{"id":99697,"date":"2018-11-17T13:29:01","date_gmt":"2018-11-17T12:29:01","guid":{"rendered":"http:\/\/www.bellunopress.it\/?p=99697"},"modified":"2018-11-17T13:29:01","modified_gmt":"2018-11-17T12:29:01","slug":"dal-2-al-5-dicembre-a-longarone-fiere-torna-la-mostra-del-gelato-artigianale-59ma-edizione","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.bellunopress.it\/fr\/2018\/11\/17\/dal-2-al-5-dicembre-a-longarone-fiere-torna-la-mostra-del-gelato-artigianale-59ma-edizione\/","title":{"rendered":"Dal 2 al 5 dicembre a Longarone Fiere torna la Mostra del gelato artigianale, 59ma edizione"},"content":{"rendered":"<p align=\"LEFT\"><span lang=\"it-IT\">A poche settimane dall\u2019apertura fervono gli ultimi preparativi a Longarone Fiere per la 59^ edizione della <\/span><span lang=\"it-IT\">Mostra Internazionale del Gelato Artigianale<\/span><span lang=\"it-IT\">, in programma da<\/span><span lang=\"it-IT\"> domenica 2 a mercoled\u00ec 5 dicembre<\/span><span lang=\"it-IT\"> prossimi. La pi\u00f9 antica tra le manifestazioni di settore per quattro giorni far\u00e0 anche quest\u2019anno di Longarone la <\/span><span lang=\"it-IT\">capitale del gelato artigianale<\/span><span lang=\"it-IT\">, confermandosi il punto di riferimento per i gelatieri italiani ed europei. Hanno confermato la loro presenza aziende leader internazionali in fatto di macchine, attrezzature, semilavorati, materie prime, arredamenti e accessori per la gelateria artigiana. In fiera sono attesi operatori e gelatieri provenienti da diversi Paesi del mondo: nel 2017 le presenze hanno registrato provenienze da 47 Paesi esteri, in particolare da Germania, Austria, Olanda, Spagna, Belgio e dai Paesi dell\u2019Est Europa. <\/span><\/p>\n<p align=\"LEFT\"><span lang=\"it-IT\"><a href=\"http:\/\/www.bellunopress.it\/fr\/2013\/11\/29\/mostra-internazionale-del-gelato-di-longarone-ecco-il-programma-della-54ma-edizione\/mostra-gelato-longarone\/\" rel=\"attachment wp-att-54508\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignleft size-full wp-image-54508\" src=\"http:\/\/www.bellunopress.it\/wp-content\/uploads\/2013\/11\/mostra-gelato-longarone.jpg\" alt=\"\" width=\"166\" height=\"118\" \/><\/a>E la MIG continua a guardare sempre pi\u00f9 con maggior forza ai <\/span><span lang=\"it-IT\">mercati esteri<\/span><span lang=\"it-IT\">. Numerose infatti le iniziative che hanno portato le dimostrazioni e la distribuzione del gelato oltre confine, dall\u2019<\/span><span lang=\"it-IT\">ITB<\/span><span lang=\"it-IT\"> di <\/span><span lang=\"it-IT\">Berlino<\/span><span lang=\"it-IT\"> all\u2019ultima in ordine di tempo, la presenza al <\/span><span lang=\"it-IT\">WTM London<\/span><span lang=\"it-IT\"> (World Trave Market), evento leader a livello mondiale nel settore turistico, dal 5 all&#8217;7 novembre scorsi. Sono previste inoltre in fiera diverse delegazioni di operatori del settore da <\/span><span lang=\"it-IT\">Spagna<\/span><span lang=\"it-IT\">, <\/span><span lang=\"it-IT\">Polonia<\/span><span lang=\"it-IT\">, <\/span><span lang=\"it-IT\">Kazakistan<\/span><span lang=\"it-IT\">, <\/span><span lang=\"it-IT\">Slovacchia<\/span><span lang=\"it-IT\">, <\/span><span lang=\"it-IT\">Repubblica Ceca, Russia e Iraq<\/span><span lang=\"it-IT\">.<\/span><\/p>\n<p align=\"LEFT\"><span lang=\"it-IT\">Un occhio di riguardo, come sempre, MIG lo avr\u00e0 per il mercato della Germania. <\/span><span lang=\"it-IT\">UNITEIS,<\/span><span lang=\"it-IT\"> l\u2019Unione dei gelatieri<\/span> <span lang=\"it-IT\">artigiani operanti in terra tedesca organizzer\u00e0 infatti momenti di confronto su temi di stretta attualit\u00e0 e presenter\u00e0 la campagna del gusto ufficiale per la Germania 2019. Le sale della fiera ospiteranno inoltre le assemblee annuali di <\/span><span lang=\"it-IT\">Artglace<\/span><span lang=\"it-IT\">, la confederazione che riunisce le associazioni dei gelatieri operanti nell\u2019UE, e delle Associazioni dei gelatieri italiani in<\/span><span lang=\"it-IT\"> Olanda<\/span><span lang=\"it-IT\"> e nella stessa <\/span><span lang=\"it-IT\">Germania<\/span><span lang=\"it-IT\">, oltre che diverse Associazioni italiane tra cui il <\/span><span lang=\"it-IT\">G.A.<\/span><span lang=\"it-IT\">, Comitato Nazionale per la Difesa e la Diffusione del Gelato Artigianale e di Produzione Propria.<\/span> <span lang=\"it-IT\">Non mancheranno anche in questa edizione di MIG i momenti di confronto su temi di stretta attualit\u00e0, che si affiancano a iniziative promozionali del comparto della gelateria artigianale e alle dimostrazioni dei migliori gelatieri con le ultime novit\u00e0 in fatto di gusti e tecniche di preparazione.<\/span><\/p>\n<p align=\"LEFT\"><span lang=\"it-IT\"><a href=\"http:\/\/www.bellunopress.it\/fr\/2015\/12\/02\/chiusa-a-longarone-fiere-ua-grande-edizione-di-mig-mostra-internazionale-del-gelato-artigianale\/mig-mostra-internazionale-gelato\/\" rel=\"attachment wp-att-73587\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignleft size-full wp-image-73587\" src=\"http:\/\/www.bellunopress.it\/wp-content\/uploads\/2015\/12\/MIG-mostra-internazionale-gelato.jpg\" alt=\"\" width=\"300\" height=\"199\" \/><\/a>Spazio poi come sempre ai concorsi, ormai storici, che caratterizzano la MIG: la <\/span><span lang=\"it-IT\">49.<\/span> <span lang=\"it-IT\">\u201cCoppa d\u2019Oro\u201d <\/span><span lang=\"it-IT\">sar\u00e0 incentrata sul gusto Crema Vaniglia con inizio marted\u00ec 4 dicembre. Mercoled\u00ec 5 dicembre si terr\u00e0 la finale del <\/span><span lang=\"it-IT\">25. Concorso nazionale di gelateria \u201cCarlo Pozzi\u201d,<\/span><span lang=\"it-IT\"> riservato agli allievi delle scuole alberghiere qualificate dopo diverse selezioni in giro per l\u2019Italia. Saranno assegnati anche il premio <\/span><span lang=\"it-IT\">\u201cGelaterie in web\u201d<\/span><span lang=\"it-IT\">, riservato ai migliori siti internet delle gelaterie, e il <\/span><span lang=\"it-IT\">23. premio \u201cMastri Gelatieri\u201d<\/span><span lang=\"it-IT\">. Novit\u00e0 invece di questa edizione il <\/span><span lang=\"it-IT\">Longarone Eis Challenge<\/span><span lang=\"it-IT\">, dedicato ai gelatieri operanti in Germania e la <\/span><span lang=\"it-IT\">Gelato Tiramis\u00f9 Italian Cup<\/span><span lang=\"it-IT\">, riservata ai gelatieri operanti in Italia.<\/span><\/p>\n<p align=\"LEFT\"><span lang=\"it-IT\">Confermato poi il Premio <\/span><span lang=\"it-IT\">\u201cInnovazione MIG Longarone Fiere\u201d<\/span><span lang=\"it-IT\">, destinato a premiare, tra le aziende espositrici, i contenuti fortemente innovativi in termini di tecnologie di lavorazione e di prodotti per la gelateria artigianale, che si va ad aggiungere agli appuntamenti sempre molto seguiti di dimostrazione di intaglio di frutta con il maestro <\/span><span lang=\"it-IT\">Beppo Tonon<\/span><span lang=\"it-IT\">, famoso in tutto il mondo per le sue composizioni. Da ricordare infine che <\/span><span lang=\"it-IT\">Artglace<\/span><span lang=\"it-IT\"> compie 30 anni e per l\u2019occasione alla MIG proporr\u00e0 durante tutti i giorni di apertura, in collaborazione con Longarone Fiere, la degustazione dei <\/span><span lang=\"it-IT\">\u201cGusti d\u2019Europa\u201d<\/span><span lang=\"it-IT\">, ossia dei gusti proposti ogni anno per la <\/span><span lang=\"it-IT\">Gio<\/span><span lang=\"it-IT\">rnata Euro<\/span><span lang=\"it-IT\">pea del Gelato Artigianale<\/span><span lang=\"it-IT\">. <\/span><\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>A poche settimane dall\u2019apertura fervono gli ultimi preparativi a Longarone Fiere per la 59^ edizione della Mostra Internazionale del Gelato Artigianale, in programma da domenica 2 a mercoled\u00ec 5 dicembre prossimi. 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