{"id":99473,"date":"2018-11-09T17:29:07","date_gmt":"2018-11-09T16:29:07","guid":{"rendered":"http:\/\/www.bellunopress.it\/?p=99473"},"modified":"2018-11-09T17:29:07","modified_gmt":"2018-11-09T16:29:07","slug":"concorso-dei-formaggi-di-latteria-e-di-malga-domenica-le-premiazioni-con-degustazione-gratuita-in-camera-di-commercio","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.bellunopress.it\/fr\/2018\/11\/09\/concorso-dei-formaggi-di-latteria-e-di-malga-domenica-le-premiazioni-con-degustazione-gratuita-in-camera-di-commercio\/","title":{"rendered":"Concorso dei formaggi di latteria e di malga. Domenica le premiazioni con degustazione gratuita in Camera di Commercio"},"content":{"rendered":"<figure id=\"attachment_62915\" aria-describedby=\"caption-attachment-62915\" style=\"width: 290px\" class=\"wp-caption alignleft\"><a href=\"http:\/\/www.bellunopress.it\/fr\/2014\/09\/26\/open-week-settimana-per-promuovere-limprenditoria-femminile-giovedi-2-ottobre-a-belluno\/camera-di-commercio-belluno\/\" rel=\"attachment wp-att-62915\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"size-full wp-image-62915\" src=\"http:\/\/www.bellunopress.it\/wp-content\/uploads\/2014\/09\/camera-di-commercio-belluno.jpg\" alt=\"\" width=\"290\" height=\"218\" \/><\/a><figcaption id=\"caption-attachment-62915\" class=\"wp-caption-text\">Camera di Commercio, sede di Belluno<\/figcaption><\/figure>\n<p>Tutto pronto per la 13^ edizione del pi\u00f9 importante concorso di Formaggi bellunese. Ancora una volta le aziende agricole dolomitiche, con il coordinamento di Coldiretti Belluno, si sono distinte per partecipazione e qualit\u00e0 di prodotto. Da lodare, per di pi\u00f9, in questo momento assai difficile e complicato e che mette a dura prova il nostro ambiente naturale e tutta l\u2019economia provinciale.<\/p>\n<p>Il Concorso dei Formaggi di Latteria e di Malga, voluta da Coldiretti Belluno, Camera di Commercio di Treviso \u2013 Belluno e Strada dei Formaggi e dei Sapori delle Dolomiti Bellunesi, risulta segno tangibile di sostegno alla nostra economia ed in un settore, quello agricolo, dove storia, cultura, tradizioni e buon gusto vengono messi a disposizione del cittadino. Non \u00e8 poca cosa come sottolinea il presidente della Camera di Commercio di Treviso Belluno Mario Pozza: \u201cAncora di pi\u00f9 domenica, sar\u00e0 un\u2019occasione per ritrovarci e degustare questi pregiati prodotti, i migliori promotori del territorio e di riscoperta del buono e del benfatto, di quella economia che viene dall\u2019esperienza di lavorazioni tramandate in sintonia con il territorio.<br \/>\nMa c\u2019\u00e8 di pi\u00f9. Perch\u00e9 a Belluno si festeggia il santo Patrono San Martino, una festa antica del capoluogo dolomitico arricchita proprio da questo Concorso e pure dalla proposta di Coldiretti Belluno che ha predisposto nel gioiello prezioso di Piazza Duomo, all\u2019interno degli spazi della fiera, uno stand promozionare per avvicinarsi, conoscere e gustare i sapori sinceri e schietti delle produzioni agricole bellunesi. In pi\u00f9, alcune di queste aziende porteranno in esposizione, all\u2019attenzione del pubblico, i rispettivi animali. Gloriosi ed unici.<\/p>\n<p>Intanto la giuria del Concorso di Veneto Agricoltura guidata da Alberto Marangon, Daniele Slongo, Monica Cappellari, Daniele Cecchetto, Francesco Bianchi, Laura Vallarsa, con Franziska Muckle e Gino Triches dell\u2019Onaf, Renato Da Ronch di Avepa e Pierangelo Da Ronch dell\u2019Unione Montana Val Belluna, la giudicato gli oltre 40 formaggi in concorso, traendo ed evidenziando, non senza difficolt\u00e0, le prime tre posizioni nelle cinque categorie previste. Di spessore il livello qualitativo delle produzioni. Ed i nomi dei formaggi e dei rispettivi produttori saranno svelati domenica in Camera di Commercio alle 11 nell\u2019attesa premiazione. Alle 11.30, degustazione gratuita per il pubblico.<\/p>\n<p>E chiudiamo con un altro messaggio concreto che Coldiretti ha inteso proporre: \u201cAiutare la montagna \u00e8 aiutare se stessi\u201d. Chi intende compiere questo gesto significativo, pu\u00f2 farlo sul C\/c intestato a Coldiretti Belluno \u201cColdiretti aiuta la montagna bellunese\u201d &#8211; IT 18G 08904 62190 007000008458.<\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Tutto pronto per la 13^ edizione del pi\u00f9 importante concorso di Formaggi bellunese. Ancora una volta le aziende agricole dolomitiche, con il coordinamento di Coldiretti Belluno, si sono distinte per partecipazione e qualit\u00e0 di prodotto. 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