{"id":98795,"date":"2018-10-21T14:08:24","date_gmt":"2018-10-21T12:08:24","guid":{"rendered":"http:\/\/www.bellunopress.it\/?p=98795"},"modified":"2018-10-21T14:08:25","modified_gmt":"2018-10-21T12:08:25","slug":"bassano-wine-festival-tre-giorni-di-degustazioni-tra-800-vini-e-prodotti-tipici-con-possibilita-di-acquisto","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.bellunopress.it\/fr\/2018\/10\/21\/bassano-wine-festival-tre-giorni-di-degustazioni-tra-800-vini-e-prodotti-tipici-con-possibilita-di-acquisto\/","title":{"rendered":"Bassano Wine Festival: tre giorni di degustazioni tra 800 vini e prodotti tipici con possibilit\u00e0 di acquisto"},"content":{"rendered":"<p><a href=\"http:\/\/www.bellunopress.it\/fr\/2018\/10\/21\/bassano-wine-festival-tre-giorni-di-degustazioni-tra-800-vini-e-prodotti-tipici-con-possibilita-di-acquisto\/bassano-wine-festival-2\/\" rel=\"attachment wp-att-98796\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignleft size-full wp-image-98796\" src=\"http:\/\/www.bellunopress.it\/wp-content\/uploads\/2018\/10\/Bassano-Wine-Festival.jpg\" alt=\"\" width=\"300\" height=\"266\" \/><\/a>Bassano del Grappa, 21 ottobre 2018\u00a0 &#8211;\u00a0 \u201cCome si pu\u00f2 governare un paese che ha 400 formaggi diversi?\u201d si chiedeva il presidente della Repubblica Francese Charles de Gaulle, probabilmente associando le 400 diverse variet\u00e0 dei formaggi francesi ad altrettante idee e modi di vedere la vita.\u00a0Oggi in Italia di formaggi se ne producono oltre 700 specie. E abbiamo il record mondiale di 355 vitigni autoctoni. Ma i vini a disposizione sugli scaffali delle enoteche e wine bar italiani sono molti di pi\u00f9. Secondo una recente indagine condotta dalla rivista specializzata Civilt\u00e0 del bere, le etichette presenti sarebbero oltre duemila.<\/p>\n<p>Alla tre giorni del Bassano Wine Festival (Polo fieristico Bassano Expo) che si chiude luned\u00ec c&#8217;erano otre 800 vini in assaggio, con pi\u00f9 di 100 espositori provenienti da varie regioni italiane. Marchi noti come Prosecco, Amarone, Nebbiolo, Dolcetto, e altri emergenti con un pedigree risalente all&#8217;8vo Secolo A.C. legato a leggende mitologiche. E&#8217; il caso di Meliss\u00e9o, principe cretese al seguito di Minosse che approda con i suoi lungo la costa calabro-ionica e dalla colonia da lui fondata chiamata Melissa inizia la coltivazione di vigneti, ripresi da quattro generazioni dall&#8217;Azienda Bruni Mario di Melissa (Crotone). La rassegna, infatti, ha lo scopo di valorizzare le realt\u00e0 vitivinicole del nostro Paese e le eccellenze gastronomiche di qualit\u00e0, in particolare quelle artigianali e poco conosciute, creando un\u2019occasione d\u2019incontro e di condivisione con il pubblico.<\/p>\n<p>Bassano Wine Festival \u00e8 anche un contenitore di progetti di promozione, come il &#8220;Patto Ros\u00e9&#8221; che unisce cinque consorzi di tutela, dal Nord al Sud, per la valorizzazione del vino rosato autoctono italiano. I territori sono quelli che costituiscono i capisaldi dei rosati : Chiaretto di Bardolino, Valt\u00e8nesi Chiaretto, Cerasuolo d&#8217;Abruzzo, Castel del Monte Rosato, e Salice Salentino Rosato.<br \/>\nVini, ma non solo. In questa seconda edizione del Festival trovano spazio anche l&#8217;olio &#8211; da assaggiare quello pugliese dell&#8217;Azienda agricola Buondioli &#8211;\u00a0 le birre artigianali, le grappe, il bere salutistico dell&#8217;Amar\u00f2, realizzato con erbe officinali, e tanto altro ancora. Con possibilit\u00e0 di poter degustare ed acquistare i vari prodotti esposti in fiera. 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