{"id":94044,"date":"2018-04-03T17:26:14","date_gmt":"2018-04-03T15:26:14","guid":{"rendered":"http:\/\/www.bellunopress.it\/?p=94044"},"modified":"2018-04-03T17:26:14","modified_gmt":"2018-04-03T15:26:14","slug":"miglior-sommelier-del-veneto-venerdi-al-fondaco-dei-tedeschi-di-venezia","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.bellunopress.it\/fr\/2018\/04\/03\/miglior-sommelier-del-veneto-venerdi-al-fondaco-dei-tedeschi-di-venezia\/","title":{"rendered":"Miglior sommelier del Veneto. Venerd\u00ec al Fondaco dei Tedeschi di Venezia"},"content":{"rendered":"<p>Venerd\u00ec 13 aprile 2018 il concorso di AIS Veneto per decretare il migliore Sommelier della regione per le finali nazionali. Alle 17 l&#8217;apertura al pubblico.<\/p>\n<p><a href=\"http:\/\/www.bellunopress.it\/fr\/2018\/01\/15\/bere-vino-prima-di-dormire-aiuta-a-perdere-peso-sara-vero\/vino-donna\/\" rel=\"attachment wp-att-92183\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignleft size-full wp-image-92183\" src=\"http:\/\/www.bellunopress.it\/wp-content\/uploads\/2018\/01\/vino-donna.jpg\" alt=\"\" width=\"187\" height=\"235\" \/><\/a>AIS Veneto si prepara alla nuova edizione del Miglior Sommelier del Veneto. Ad ospitare il concorso di venerd\u00ec 13 aprile 2018 sar\u00e0 quest\u2019anno il palazzo veneziano Fondaco dei Tedeschi, nel sestriere di San Marco, oggi store di lusso e sede del ristorante AMO.<br \/>\nIl premio, ottenuto lo scorso anno dalla sommelier Francesca Penzo, permetter\u00e0 al vincitore di accedere alle finali nazionali per l\u2019elezione del Miglior Sommelier d\u2019Italia, che si terranno in autunno.<br \/>\nDalle 14.00 i candidati saranno impegnati nella prova scritta, che decreter\u00e0 i tre finalisti del concorso. L\u2019esame successivo, che si terr\u00e0 alle 17.00 di fronte a giuria e pubblico, preveder\u00e0 una degustazione e il riconoscimento di alcuni vini, oltre che l&#8217;abbinamento con un men\u00f9 realizzato per l\u2019occasione, la decantazione di un rosso e u na prova di accoglienza del cliente in lingua inglese. Per l\u2019ultima prova, inoltre, i sommelier dovranno descrivere un territorio e una figura legata al mondo del vino.<\/p>\n<p>Con la conclusione del concorso il pubblico potr\u00e0 visitare le sale del Fondaco dei Tedeschi prima della premiazione, alle 19.30, quando saranno decretati il Miglior Sommelier del Veneto 2018 e i vincitori del Master sui Distillati Bonaventura Maschio.<br \/>\nAlla fine della giornata l\u2019appuntamento \u00e8 al ristorante AMO, nato dalla collaborazione tra i fratelli Alajmo e il designer Philippe Starck, dove gli chef Silvio Giavedoni e Vania Ghedini cureranno il buffet in abbinamento ad alcuni vini selezionati da AIS Veneto.<br \/>\nLa giuria dell\u2019edizione 2018 sar\u00e0 composta dal Presidente Nazionale AIS Antonello Maietta, dal Responsabile Nazionale Scuola Concorsi e membro della Giunta Esecutiva Nazionale AIS Cristiano Cini, il Presidente AIS Veneto Marco Aldegheri, dal Responsabile Regionale Scuola Concorsi Graziano Simonella, dal produttore Andrea Maschio della Distilleria Bonaventura Maschio e dal Presidente di UVIVE Arturo Stocchetti. Presente inoltre il Miglior Sommelier del Veneto 2017 Francesca Penzo, della delegazione di Venezia.<\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Venerd\u00ec 13 aprile 2018 il concorso di AIS Veneto per decretare il migliore Sommelier della regione per le finali nazionali. Alle 17 l&#8217;apertura al pubblico. AIS Veneto si prepara alla nuova edizione del Miglior Sommelier del Veneto. 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