{"id":9148,"date":"2009-10-25T17:31:31","date_gmt":"2009-10-25T16:31:31","guid":{"rendered":"http:\/\/www.bellunopress.it\/?p=9148"},"modified":"2009-10-25T17:31:31","modified_gmt":"2009-10-25T16:31:31","slug":"enoturismo-componente-della-promozione-del-territorio","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.bellunopress.it\/fr\/2009\/10\/25\/enoturismo-componente-della-promozione-del-territorio\/","title":{"rendered":"Enoturismo, componente della promozione del territorio"},"content":{"rendered":"<p><a href=\"http:\/\/www.bellunopress.it\/wp-content\/uploads\/2009\/10\/manzato-brinda-al-festival-enoturismo048.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignleft size-medium wp-image-9147\" title=\"manzato-brinda-al-festival-enoturismo048\" src=\"http:\/\/www.bellunopress.it\/wp-content\/uploads\/2009\/10\/manzato-brinda-al-festival-enoturismo048.jpg\" alt=\"\" width=\"290\" height=\"193\" \/><\/a>Nell\u2019etichetta dei vini veneti di qualit\u00e0 potr\u00e0 essere tra breve posizionato un \u201cenochip\u201d, che consentir\u00e0 di vedere al cellulare la storia del prodotto e del vignaiolo. Sar\u00e0 questa una delle prossime iniziative di promozione attivate dalla Regione a favore della sua prestigiosa produzione enologica, in un contesto di valorizzazione e conoscenza del territorio. Lo ha annunciato oggi il vicepresidente della Giunta veneta Franco Manzato in occasione del Workshop con i tour operator stranieri presenti alla prima edizione del Festival dell\u2019Enoturismo in corso alla Fiera di Vicenza. Il vicepresidente ha inoltre incontrato gli operatori economici, i produttori e i rappresentanti delle strade del vino. In concomitanza con questo Festival si svolge, nella stessa sede, anche quello dedicato al Durello, uno dei vini pi\u00f9 antichi d\u2019Italia e tra gli spumanti che si stanno affermando a livello internazionale tra gli appassionati delle bollicine, del quale lo stesso Manzato ha stappato una \u201cSalmanazar\u201d da nove litri.<br \/>\n\u201cL\u2019enoturismo, una nuova forma di visitazione che sta crescendo, ha una motivazione diversa da quelle abituali \u2013 ha ricordato Manzato nell\u2019occasione \u2013 perch\u00e9 riguarda la ricerca e la \u201cverifica\u201d del buono e del particolare che il territorio e in grado di offrire, sulla scia di una tradizione produttiva millenaria, oggi espressa dalle aziende vitivinicole. La Regione lo considera un segmento organico della economia dell\u2019ospitalit\u00e0 del Veneto, che merita una manifestazione come quella che ha voluto proporre la Fiera di Vicenza, in previsione della dichiarazione del 2010 come anno europeo dell\u2019enoturismo da parte della Comunit\u00e0, e che certamente contribuisce ad accrescere l\u2019appeal della prima regione turistica d\u2019Italia nei confronti dei turisti italiani e stranieri\u201d. \u201cIl turismo \u00e8 la proposta di un territorio \u2013 ha ribadito Manzato \u2013 che si esprime con la sua storia, l\u2019arte, la cultura, le tradizioni, la civilt\u00e0 della comunit\u00e0 che ci vive, le produzioni a partire da quelle enogastronomiche. Il turista, che da noi \u00e8 ospite prima ancora che cliente, sceglie la sua meta sulla scorta delle emozioni che una proposta gli crea. L\u2019offerta di vini e di gastronomia del Veneto, si colloca ai vertici mondiali per sapori, qualit\u00e0, variet\u00e0 di tipologie, storia e tradizione, e si esprime in un territorio straordinario capace letteralmente di sedurre. Bene: prendere i turisti per la gola \u00e8 qualcosa che lascia un segno indelebile e che anche con il solo passaparola diventa un richiamo straordinario\u201d.<br \/>\nL\u2019enogastronomia concorre dunque alla valorizzazione della proposta turistica nel suo complesso e questo significa un impegno per tutti i soggetti, compresi la ristorazione e le strutture ricettive, di mettersi in sinergia proponendo anzitutto quello che sappiamo fare e produrre. Per questo pu\u00f2 essere utilizzato il logo turistico veneto \u2013 ha ricordato Manzato \u2013 anche per identificare le produzioni enogastronomiche regionali che seguono percorsi di certificazione ed \u00e8 questo il senso dell\u2019accordo che sar\u00e0 presto firmato tra operatori del turismo e dell\u2019agroalimentare, perch\u00e9 all\u2019interno degli esercizi pubblici e nei menu siano proposti prodotti veneti identificati dal logo \u201ctra la terra e il cielo\u201d. Il vicepresidente ha anche annunciato che dal prossimo anno all\u2019interno delle Ville Venete aperte al pubblico sar\u00e0 ospitato uno spazio dedicato all\u2019enogastronomia locale. Sar\u00e0 inoltre proposta un\u2019occasione di musica e teatro nelle cantine.<\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Nell\u2019etichetta dei vini veneti di qualit\u00e0 potr\u00e0 essere tra breve posizionato un \u201cenochip\u201d, che consentir\u00e0 di vedere al cellulare la storia del prodotto e del vignaiolo. 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