{"id":73055,"date":"2015-11-11T14:52:32","date_gmt":"2015-11-11T13:52:32","guid":{"rendered":"http:\/\/www.bellunopress.it\/?p=73055"},"modified":"2015-11-11T14:52:32","modified_gmt":"2015-11-11T13:52:32","slug":"questo-fine-settimana-ritorna-lo-streetfood-village-oltre-30-cibi-di-strada-italiani-e-dal-mondo","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.bellunopress.it\/fr\/2015\/11\/11\/questo-fine-settimana-ritorna-lo-streetfood-village-oltre-30-cibi-di-strada-italiani-e-dal-mondo\/","title":{"rendered":"Questo fine settimana ritorna lo Streetfood village, oltre 30 cibi di strada italiani e dal mondo"},"content":{"rendered":"<p>Dal 14 al 15 novembre lo Streetfood Village torna sotto le Dolomiti per chiudere il tour<br \/>\nStreetfood Tour 2015: Ultima fermata a Belluno per San Martino.<br \/>\n<a href=\"http:\/\/www.bellunopress.it\/wp-content\/uploads\/2015\/11\/streetfood-village-e-fiera-san-Martino.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignleft size-full wp-image-73056\" src=\"http:\/\/www.bellunopress.it\/wp-content\/uploads\/2015\/11\/streetfood-village-e-fiera-san-Martino.jpg\" alt=\"streetfood village e fiera san Martino\" width=\"300\" height=\"199\" \/><\/a>In piazza Piloni torna per la seconda volta in un anno il villaggio del cibo di strada certificato dall\u2019associazione nazionale Streetfood. A Belluno oltre 30 cibi di strada italiani e del mondo con musica dal vivo nella festa della tradizionale Fiera di S.Martino<\/p>\n<p>Da sabato 14 a domenica 15 novembre, lo Streetfood Tour torna in Veneto, a Belluno in Piazza Piloni. Si chiude con la ventottesima tappa il tour nazionale del cibo di strada, l\u2019unico certificato con la tendina e tanto amato dal pubblico delle piazze d\u2019Italia. A fare da sfondo allo Streetfood Village di Piazza Piloni, sar\u00e0 la tradizionale e tanto attesa Fiera di San Martino a Belluno con la quale l\u2019Associazione nazionale Streetfood, che da anni certifica e promuove il vero cibo di strada italiano, collabora per arricchire l\u2019appuntamento annuale con le tradizioni locali.<\/p>\n<p>Lo Streetfood Village sar\u00e0 sistemato ancora una volta nel cuore della citt\u00e0 veneta, stavolta in Piazza Piloni, punto nevralgico della movida cittadina dove per due giorni il cibo di strada con birra artigianale e il concerto nella \u201cNotte di San Martino\u201d di sabato 14 novembre faranno da attrattore principale dei tanti avventori. Decine di migliaia sono gli streetfoodies attesi presso gli stand che saranno aperti sabato dalle 17 alle 24 e domenica dalle 9 alle 24. \u00abSiamo particolarmente felici di tornare a Belluno con questa che \u00e8 ormai la sesta volta consecutiva \u2013 spiega Massimiliano Ricciarini, presidente e fondatore di Streetfood \u2013 e non a caso questa \u00e8 la citt\u00e0 che ospita l\u2019ultima tappa del nostro Streetfood Tour 2015 che ha visto il cibo di strada protagonista in 28 piazze d\u2019Italia\u00bb.<\/p>\n<p>Il programma. Nell\u2019ambito della Fiera di San Martino di Belluno nello Streetfood Village saranno presenti oltre 30 specialit\u00e0 da tutta Italia e dal mondo per far degustare alle migliaia di persone previste i cibi di strada pi\u00f9 tradizionali e genuini. Ce ne sar\u00e0 per tutti i gusti. Segreto del successo \u00e8 l\u2019organizzazione che l\u2019associazione Streetfood mette in atto con la sua decennale esperienza. Oltre ai tradizionali cibi di strada, come le bombette pugliesi anche la cucina etnica messicana e greca. Sono attese nella citt\u00e0 veneta oltre 40 mila persone nella due giorni. Per quanto riguarda il programma musicale partir\u00e0 sabato 14 novembre in Piazza Piloni ore 19 con John Denver Project-Band. Country d\u2019eccellenza sotto le Dolomiti.<\/p>\n<p>Il cibo di strada di qualit\u00e0 \u00e8 solo quello con la tendina e il nome che porta non merita di essere confuso o presentato sotto false spoglie come ricette conviviali o finger food. L\u2019associazione nazionale Streetfood nata nel 2004 \u00e8 stato il primo progetto in Italia a promuovere il cibo come cultura e il cibo di strada come format vincente in quanto \u201criassume in un cartoccio\u201d storia e tradizioni di ogni regione d\u2019Italia da scoprire e gustare con le mani. Negli eventi di quest\u2019anno sono state raggiunte in tutta Italia centinaia di migliaia di persone che hanno consumato oltre 50 quintali di patate. Oltre 20 mila piadine, poi ancora 15 mila arancine, 800 kg di Pane ca\u2019 Meusa, 500 kg di panelle. Ancora oltre una tonnellata di paella, 40 quintali di carne argentina, 20 quintali di pesce e altrettanti di lampredotto. Dalla Puglia sono arrivati pi\u00f9 di 50 quintali di bombette e 600 sono i kg di lime per i cocktail \u201con the road\u201d. Dall\u2019Abruzzo 120 mila arrosticini e oltre 1 tonnellata di farina per panigacci di Podenzana (Ms). Un successo non solo per gli organizzatori degli eventi, ma da condividere con gli operatori economici del settore e le realt\u00e0 territoriali che hanno creduto in questo progetto.<br \/>\nIn allegato il menu dei cibi di strada presenti a Belluno<\/p>\n<p>Streetfood Tour 2015: Ultima fermata a Belluno per San Martino, 11 novembre 2015 C.s. 64<br \/>\nMENU CIBI DI STRADA<br \/>\nStreetfood Village Belluno<br \/>\nLa tradizione<\/p>\n<p>ROMAGNA &#8211; Piadina e Crescioni<br \/>\nMARCHE &#8211; Olive e fritto ascolano, pesce fritto nel cono di San Benedetto del Tronto (Ap)<br \/>\nPUGLIA &#8211; Bombette di Alberobello (Ba), puccia salentina con polpo, focaccia barese, panzerotti<br \/>\nTOSCANA &#8211; Hamburger di Chianina IGP, tortello alla lastra e tortelli di patate fritti<br \/>\nCAMPANIA &#8211; Fritto napoletano, arancini, crocchette di patate<br \/>\nVENETO &#8211; Pastin di Belluno<br \/>\nSTRANIERI<br \/>\nMEXICO &#8211; chili con carne, burritos, enchiladas, tacos<br \/>\nGRECIA &#8211; souvlaki, pitta gyros<br \/>\nBEVANDE<br \/>\nBirra artigianale friulana e toscana selezionata da STREETFOOD\u00ae<br \/>\nvini dei territori di provenienza dei cibi di strada presenti\u00a0bibite analcoliche<\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Dal 14 al 15 novembre lo Streetfood Village torna sotto le Dolomiti per chiudere il tour Streetfood Tour 2015: Ultima fermata a Belluno per San Martino. 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