{"id":72167,"date":"2015-10-04T21:33:41","date_gmt":"2015-10-04T19:33:41","guid":{"rendered":"http:\/\/www.bellunopress.it\/?p=72167"},"modified":"2015-10-04T21:33:41","modified_gmt":"2015-10-04T19:33:41","slug":"sapori-italiani-e-alpini-record-di-visitatori-e-una-grande-offerta-a-longarone-fiere","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.bellunopress.it\/fr\/2015\/10\/04\/sapori-italiani-e-alpini-record-di-visitatori-e-una-grande-offerta-a-longarone-fiere\/","title":{"rendered":"Sapori italiani e alpini: record di visitatori e una grande offerta a Longarone fiere"},"content":{"rendered":"<p><a href=\"http:\/\/www.bellunopress.it\/wp-content\/uploads\/2015\/10\/sapori-italiani-e-alpini-longarone.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignleft size-full wp-image-72168\" src=\"http:\/\/www.bellunopress.it\/wp-content\/uploads\/2015\/10\/sapori-italiani-e-alpini-longarone.jpg\" alt=\"sapori italiani e alpini longarone\" width=\"300\" height=\"180\" \/><\/a>Gi\u00e0 dalle prime battute di ieri l&#8217;affluenza \u00e8 stata importante e al giro d&#8217;onore dell&#8217;inaugurazione muoversi non era facile. Oltre 12.000 visitatori nel solo week-end e domani sono attesi gli albergatori per l\u2019importante workshop organizzato da Confartigianato Imprese Belluno.<\/p>\n<p>Le 34 confraternite giunte a Longarone per il 34\u00b0 raduno nazionale hanno impegnato la fiera da subito con la \u201cchiamata\u201d e lo scambio di doni nel Centro Congressi, predisponendosi poi per l\u2019inaugurazione ufficiale accompagnati in lontananza dalle note del \u201c33\u201d suonate dalla Fanfara della Brigata Alpina Cadore che dava il tempo alla sfilata dell\u2019ANA, appena investita della cittadinanza onoraria, ospite nel Padiglione E del quartiere fieristico.<\/p>\n<p>L\u2019inaugurazione ha visto la presenza del Presidente della Provincia, Daniela Larese Filon, e del vescovo, monsignor Giuseppe Andrich, oltre che naturalmente degli attesi per il taglio del nastro, l\u2019Assessore regionale Gianpaolo Bottacin e lo chef del Dolada, Enzo De Pr\u00e0.<\/p>\n<p>All\u2019ingresso il giro d\u2019onore \u00e8 iniziato con la visita ad Arte in Fiera Dolomiti, dove ad accogliere le autorit\u00e0 c\u2019era il responsabile di Web-Art, Franco Fonzo, che ha accompagnato il drappello attraverso uno straordinario viaggio nell\u2019arte contemporanea, per proseguire poi con la mostra del Parco Nazionale Dolomiti Bellunesi \u201cBehind Food Sustainability\u201d e la Gelateria del Territorio con assaggi di gelato ai gusti delle confraternite (recioto, gorgonzola, Piave dop e pere, mostarda di zucca e passito, prosecco, \u2026), confraternite che hanno anche offerto il rinfresco alla conclusione del giro.<\/p>\n<p>Il pomeriggio \u00e8 stato intenso di momenti significativi con l\u2019inaugurazione della mostre \u201cL\u2019ordine nascosto delle cose\u201d del maestro Antonio Zuccon e \u201cForme, spazio e vibrazioni\u201d di Simon Benetton in Arte n Fiera, mentre nel Centro Congressi si \u00e8 tenuta la 26^ Edizione del Premio FAIR PLAY con l\u2019assegnazione alla Lattebusche per il suo quarantennale supporto al circuito per le categorie Baby e Cuccioli.<\/p>\n<p>Ancora pi\u00f9 intensa la giornata di Domenica caratterizzata dall\u2019esito dei numerosi concorsi presenti.<\/p>\n<p>Il 4\u00b0 Premio Arte in Fiera Dolomiti \u00e8 stato assegnato ad Alessandra Aita di Buia (UD), mentre il secondo posto si fa internazionale con a pari merito l\u2019iraniana Fahimeh Baharlo e la tedesca Renate F\u00fcrts e terzo classificato Gaspare Occhipinti.<\/p>\n<p>Per i sapori invece abbiamo avuto nel Padiglione C la premiazione del concorso \u201cUn cesto per Natale\u201d organizzato da Longarone Fiere con la consegna della Targa ai Grandi Forni Bellunesi e la menzione per la conservabilit\u00e0 e la riproducibilit\u00e0 a Confartigianato Imprese Belluno. Per finire, nello Stand degli organizzatori della gara \u201cUna torta che rappresenti il territorio bellunese\u201d, Confartigianato Imprese Belluno in collaborazione con EBAV, \u00e8 stato finalmente svelato il nome della torta eletta a simbolo \u201cLA POLENTA DOLZA\u201d realizzata da Franca Sommacal. Il secondo e il terzo posto sono andati rispettivamente a Olimpia Mazzucco con \u201cCIAMBELLA D\u2019AUTUNNO\u201d e Alice Martini con \u201cCHIARO\/SCURO\u201d.<\/p>\n<p>Domani la Fiera sar\u00e0 aperta dalle 10.00 alle 18.00 e oltre all\u2019Arte e ai Sapori ci sar\u00e0 spazio per degli eventi pi\u00f9 tecnici. Infatti un importante workshop, organizzato da Confartigianato Imprese Belluno e coordinato da Renzo Della Vecchia, impegner\u00e0 tutta la giornata mettendo in contatto i suoi Associati e i loro prodotti con gli albergatori e ristoratori. Uffici aperti a tutti tutto il giorno presso il loro stand, con alcuni momenti dedicati per\u00f2 agli Albergatori di Cortina d\u2019Ampezzo (pomeriggio), agli Albergatori e Ristoratori dell\u2019agordino e dell\u2019alto agordino (mattina), della Val Boite e dello zoldano (pomeriggio), ai Ristoratori di Confartigianato (pomeriggio).<\/p>\n<p>Alle 14.30 il Centro Congressi sar\u00e0 animato da Confartigianato con una tavola rotonda in materia di contrattualistica sindacale per addetti alle cucine.<\/p>\n<p>Infine alle 16.00, ancora presso il Centro Congressi, si terr\u00e0 il convegno organizzato dalla Regione Veneto in collaborazione con il suo Ente di ricerca Veneto Agricoltura sul tema \u201cFare qualit\u00e0, misurarla, comunicarla: Progetto regionale di caratterizzazione della qualit\u00e0 e dell\u2019ambiente di coltivazione dell\u2019ortofrutta veneta. Primi risultati e prospettive.\u201d Di grande importanza per la sua unicit\u00e0 nel panorama italiano e di particolare interesse per i prodotti bellunesi presenti.<\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Gi\u00e0 dalle prime battute di ieri l&#8217;affluenza \u00e8 stata importante e al giro d&#8217;onore dell&#8217;inaugurazione muoversi non era facile. Oltre 12.000 visitatori nel solo week-end e domani sono attesi gli albergatori per l\u2019importante workshop organizzato da Confartigianato Imprese Belluno. 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