{"id":64611,"date":"2014-12-02T16:08:35","date_gmt":"2014-12-02T15:08:35","guid":{"rendered":"http:\/\/www.bellunopress.it\/?p=64611"},"modified":"2014-12-03T00:11:42","modified_gmt":"2014-12-02T23:11:42","slug":"mig-ultimo-giorno-la-55ma-mostra-internazionale-del-gelato-di-longarone-si-prepara-al-gran-finale","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.bellunopress.it\/fr\/2014\/12\/02\/mig-ultimo-giorno-la-55ma-mostra-internazionale-del-gelato-di-longarone-si-prepara-al-gran-finale\/","title":{"rendered":"Mig, ultimo giorno. La 55ma Mostra internazionale del gelato di Longarone si prepara al gran finale"},"content":{"rendered":"<p align=\"LEFT\"><a href=\"http:\/\/www.bellunopress.it\/wp-content\/uploads\/2011\/11\/mostra-del-gelato-longarone.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignleft size-full wp-image-32745\" src=\"http:\/\/www.bellunopress.it\/wp-content\/uploads\/2011\/11\/mostra-del-gelato-longarone.jpg\" alt=\"mostra del gelato longarone\" width=\"290\" height=\"193\" \/><\/a>Si chiude domani, mercoled\u00ec 3 dicembre, nel Quartiere di Longarone Fiere la 55^ edizione della MIG, la Mostra Internazionale del Gelato Artigianale, che anche oggi ha registrato eccellenti numeri con visitatori giunti da tutti e cinque i continenti. Nell\u2019ambito del progetto \u201cRoad to Expo\u201d, promosso dall\u2019Associazione esposizioni e Fiere Italiane AEFI in collaborazione con il Ministero dello Sviluppo Economico sono giunte in fiera delegazioni da Russia, Brasile, Marocco e Qatar, oltre che dai paesi tradizionalmente presenti di Germania, Austria, Olanda, Spagna, Belgio, Slovenia. Un\u2019altra giornata all\u2019insegna degli affari e delle contrattazioni che hanno confermato la straordinaria valenza della rassegna sempre pi\u00f9 fondamentale punto di riferimento per il comparto delle macchine, attrezzature, semilavorati, materie prime, arredamenti e accessori per la gelateria artigianale.<\/p>\n<p align=\"LEFT\">La giornata odierna \u00e8 cominciata con l\u2019assemblea di Ital, l\u2019Associazione del gelatieri italiani operanti in Olanda, presieduta da Riccardo Talamini ed \u00e8 proseguita con le iniziative, particolarmente partecipate, promosse da Uniteis, l\u2019Associazione dei gelatieri italiani operanti in Germania, che hanno trattato temi molto seguiti come gli obblighi fiscali per le gelaterie in Germania e la gestione del personale in gelateria. Molto seguiti e apprezzati sono stati anche gli appuntamenti con il maestro gelatiere Beppo Tonon, il quale ha entusiasmato il pubblico con le sue dimostrazioni pratiche di frutta scolpita e intagliata, che verranno replicate domani a partire dalle ore 13.<\/p>\n<p align=\"LEFT\">Presentato anche il gusto ufficiale della campagna promozionale 2015 del gelato artigianale in Germania. Dopo il successo di \u201cpera con parmigiano\u201d, quest\u2019anno la scelta \u00e8 caduta sul gusto alla fragola e aceto balsamico. Il presidente di Uniteis, Dario Olivier con la responsabile marketing Annalisa Carnio e Raffaella Ceol, presidente della Commissione di lavoro ha illustrato le caratteristiche e l\u2019importanza del Gusto dell\u2019anno, alla sua 15. edizione, che porter\u00e0 al pubblico tedesco un altro gusto alla frutta questa volta abbinato ad un prodotto legato alla terra emiliana. \u201cUna scelta definita magnifica, sorprendente e coraggiosa\u201d. La giornata si \u00e8 conclusa con l\u2019assemblea di Agia, l\u2019associazione dei gelatieri italiani operanti in Austria, guidata da Silvio Molin Pradel.<\/p>\n<p align=\"LEFT\">Domani, mercoled\u00ec 3 dicembre (orario d\u2019apertura dalle 10 alle 18.30 continuato), la giornata si aprir\u00e0 alle ore 10.30 con la presentazione delle coppe della finale della 21. edizione del concorso nazionale di gelateria \u201cCarlo Pozzi\u201d, che vedr\u00e0 sfidarsi gli allievi di dodici istituti da tutta Italia. Al primo classificato verr\u00e0 consegnato un mantecatore professionale per la preparazione del gelato, offerto dall\u2019azienda Telme. Sempre alle 10.30 spazio alla tradizionale assemblea di Uniteis, l\u2019Unione dei gelatieri italiani operanti in Germania. La 55. MIG si concluder\u00e0, come \u00e8 ormai tradizione, con la cerimonia di premiazione (ore 15, Centro Congressi) dello stesso concorso \u201cCarlo Pozzi\u201d, del 45. concorso \u201cCoppa d\u2019Oro\u201d, al gusto di cachi, del 13. concorso \u201cGelaterie in web 2014\u201d e del 1. Concorso \u201cLa gelateria pi\u00f9 Selfie su AppGelato\u201d. Al termine avverr\u00e0 anche la proclamazione del \u201cGusto gelato dell\u2019anno 2015\u201d, promosso dal G.A. &#8211; Comitato Nazionale per la Difesa e la Diffusione del Gelato Artigianale e di Produzione Propria.<\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Si chiude domani, mercoled\u00ec 3 dicembre, nel Quartiere di Longarone Fiere la 55^ edizione della MIG, la Mostra Internazionale del Gelato Artigianale, che anche oggi ha registrato eccellenti numeri con visitatori giunti da tutti e cinque i continenti. 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