{"id":43277,"date":"2012-10-22T19:52:49","date_gmt":"2012-10-22T18:52:49","guid":{"rendered":"http:\/\/www.bellunopress.it\/?p=43277"},"modified":"2012-10-22T19:52:49","modified_gmt":"2012-10-22T18:52:49","slug":"atmosfere-novecento-al-ristorante-al-camin-di-cortina-che-riapre-giovedi","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.bellunopress.it\/fr\/2012\/10\/22\/atmosfere-novecento-al-ristorante-al-camin-di-cortina-che-riapre-giovedi\/","title":{"rendered":"Atmosfere Novecento al Ristorante Al Camin di Cortina che riapre gioved\u00ec"},"content":{"rendered":"<p>Gioved\u00ec 25 ottobre alle 18.00 riapre il Ristorante Al Camin di Cortina d\u2019Ampezzo, ristrutturato dall\u2019architetto Ambra Piccin seguendo un\u2019originale linea stilistica all\u2019insegna di un percorso emozionale nel secolo scorso. Una nuova scommessa per Fabio e Lorena Pompanin, che aspettano ospiti e amici per brindare insieme alla fortuna del nuovo locale, solido esempio della celebre ospitalit\u00e0 ampezzana.<\/p>\n<p><a href=\"http:\/\/www.bellunopress.it\/wp-content\/uploads\/2012\/10\/Al-Camin-Fabio-e-Lorena-Pompanin.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignleft size-full wp-image-43278\" title=\"Al Camin Fabio e Lorena Pompanin\" src=\"http:\/\/www.bellunopress.it\/wp-content\/uploads\/2012\/10\/Al-Camin-Fabio-e-Lorena-Pompanin.jpg\" alt=\"\" width=\"205\" height=\"270\" \/><\/a>Da sempre i gestori coniugano la tradizione, la professionalit\u00e0 e la competenza enogastronomica alla volont\u00e0 di innovare e di mettersi in gioco, in un riuscito connubio tra passato e presente. La stessa ricetta \u00e8 alla base dell\u2019intervento di ristrutturazione pensato dall\u2019architetto Ambra Piccin in strettissima collaborazione con i titolari, che hanno condiviso la visione raffinata, ma sperimentale degli arredi e degli spazi, secondo un nuovo concetto di living che privilegia l\u2019atmosfera emozionale.<\/p>\n<p>Ecco allora il gioco continuo di dettagli tra un \u201ccontenitore\u201d ispirato all\u2019impronta modernista di Gi\u00f2 Ponti (il grande architetto e designer italiano tra i padri fondatori dell\u2019architettura alpina del Novecento) e un \u201ccontenuto\u201d che \u00e8 principalmente un omaggio alle arti e all\u2019artigianato di Cortina d\u2019Ampezzo, forgiate e tramandate dall\u2019Istituto Statale d\u2019Arte, ora Liceo Artistico.<\/p>\n<p>Rifacendosi all\u2019antica tradizione culturale della valle d\u2019Ampezzo, che si fonde con l\u2019ospitalit\u00e0 tipica delle genti di montagna, viene suggerito all\u2019ospite di Fabio e Lorena un \u201cpercorso\u201d emozionale che parte dalle pareti, dove tra nicchie e alzate compaiono pannelli con le rappresentazioni delle arti tipiche ampezzane tramandate dalla Scuola d\u2019Arte, tra cui la tessitura, l\u2019ebanisteria e la tarsia, la forgiatura del ferro e i manufatti in pizzo. Tutto rigorosamente realizzato a mano, racchiuso in un luminoso guscio di legno che avvolge con il suo calore l\u2019ospite. A parziale rottura con l\u2019omaggio alle arti ampezzane, ma perfettamente in sintonia con esso, compare a tratti il richiamo al Modernismo di Gi\u00f2 Ponti, in particolare nell\u2019ingresso, dove i colori rosso e blu sono ripresi dalla ricerca coloristica del grande architetto, cos\u00ec come nei divanetti capitonet e nell\u2019originale mobilio dell\u2019intero locale.<\/p>\n<p>I materiali naturali, i dettagli d&#8217;atmosfera, la creativit\u00e0 degli ambienti, il balenio delle scenografie luminose create negli anfratti nascosti delle pareti regalano un&#8217;atmosfera davvero unica,\u00a0un&#8217;esperienza di &#8220;dolce benessere&#8221;, da regalarsi e da regalare. Un assaggio di questa nuova tendenza del Ristorante Al Camin sar\u00e0 offerto gioved\u00ec 25 ottobre, alle ore 18.00 agli amici e agli affezionati clienti di Fabio e Lorena, con un buffet all\u2019insegna del connubio tra tradizione e sperimentazione.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Gioved\u00ec 25 ottobre alle 18.00 riapre il Ristorante Al Camin di Cortina d\u2019Ampezzo, ristrutturato dall\u2019architetto Ambra Piccin seguendo un\u2019originale linea stilistica all\u2019insegna di un percorso emozionale nel secolo scorso. 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