{"id":43057,"date":"2012-10-16T13:28:34","date_gmt":"2012-10-16T12:28:34","guid":{"rendered":"http:\/\/www.bellunopress.it\/?p=43057"},"modified":"2012-10-16T13:28:34","modified_gmt":"2012-10-16T12:28:34","slug":"sapori-bellunesi-a-sostegno-del-soccorso-alpino-sabato-in-piazza-delle-erbe-la-degustazione","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.bellunopress.it\/fr\/2012\/10\/16\/sapori-bellunesi-a-sostegno-del-soccorso-alpino-sabato-in-piazza-delle-erbe-la-degustazione\/","title":{"rendered":"\u201cSapori Bellunesi\u201d a sostegno del Soccorso Alpino. Sabato in piazza delle erbe la degustazione"},"content":{"rendered":"

I Sapori Bellunesi per la solidariet\u00e0! Questo il tema della serata che il Gruppo Ristoratori di Confcommercio Belluno coordinato da Dino Merlin proporr\u00e0 sabato 20 ottobre a Belluno in Piazza delle Erbe, in collaborazione con la Camera di Commercio e la Strada dei Formaggi e dei Sapori delle Dolomiti Bellunesi.<\/strong><\/p>\n

\u201cSapori\u201d che sposeranno la solidariet\u00e0 a sostegno del Soccorso Alpino bellunese.<\/p>\n

Lo splendido scenario di Piazza delle Erbe, dalle ore 19.00, vedr\u00e0 quindi il Gruppo Ristoratori impegnato nel proporre un men\u00f9 a degustazione tipicamente bellunese all’interno di un’elegante tensostruttura trasparente. Un itinerario del gusto al quale la cittadinanza potr\u00e0 partecipare con un’offerta libera che sar\u00e0 devoluta proprio al Soccorso Alpino bellunese.<\/p>\n

L’itinerario del gusto avr\u00e0 inizio con gli assaggi di trota dell’Alpago, proseguir\u00e0 con la minestra d’orzo e fagioli e gli gnocchi di zucca, lo spezzatino di cervo e capriolo gentilmente offerti dai Distretti Venatori del Centro Cadore, della Valle del Boite e dell’Agordino, i bocconcini di schiz, past\u00ecn e polenta di mais sponcio, per concludersi con il gelato artigianale alla vaniglia e con i… Dolci Pensieri.<\/p>\n

\u201cSaremo in grado di proporre un men\u00f9 ad assaggi pressoch\u00e8 completo per circa 300 persone! – afferma Merlin, presidente del gruppo – Un’assoluta novit\u00e0 per la citt\u00e0 di Belluno. Una nuova sfida per il Gruppo Ristoratori dopo le esperienze dei pranzi di solidariet\u00e0 degli anni scorsi, dopo \u201cA Bocca Aperta\u201d e dopo le Cene di Gala di Belluno, Feltre e Cortina per il Giro d’Italia. L’invito quindi a gustare le nostre proposte per la delizia del palato ma pensando soprattutto ai risvolti benefici dell’iniziativa!\u201d<\/p>\n

La serata organizzata dal Gruppo Ristoratori Dolomiti fa parte dell’iniziativa \u201cLe Camere di Commercio Montane si incontrano\u201d, manifestazione coordinata dalla Camera di Commercio di Belluno che, nella due giorni di sabato 20 e domenica 21, vedr\u00e0 protagoniste le eccellenze gastronomiche montane bellunesi e non solo.<\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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