{"id":42995,"date":"2012-10-14T13:50:39","date_gmt":"2012-10-14T12:50:39","guid":{"rendered":"http:\/\/www.bellunopress.it\/?p=42995"},"modified":"2012-10-14T13:50:39","modified_gmt":"2012-10-14T12:50:39","slug":"lunedi-il-gran-finale-di-sapori-italiani-a-longarone-fiere-ingresso-gratuito","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.bellunopress.it\/fr\/2012\/10\/14\/lunedi-il-gran-finale-di-sapori-italiani-a-longarone-fiere-ingresso-gratuito\/","title":{"rendered":"Luned\u00ec il gran finale di Sapori italiani a Longarone fiere, ingresso gratuito"},"content":{"rendered":"<p><a href=\"http:\/\/www.bellunopress.it\/wp-content\/uploads\/2012\/10\/sapori-italiani-longarone-fiere.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignleft size-full wp-image-42996\" title=\"sapori italiani longarone fiere\" src=\"http:\/\/www.bellunopress.it\/wp-content\/uploads\/2012\/10\/sapori-italiani-longarone-fiere.jpg\" alt=\"\" width=\"290\" height=\"193\" \/><\/a>Si chiude domani, luned\u00ec 15 ottobre, nel quartiere fieristico di Longarone (Belluno) la 12. edizione di Sapori Italiani e Alpini, il salone dei prodotti agroalimentari tipici e della gastronomia, abbinato anche quest\u2019anno ad Arte in Fiera Dolomiti, mostra mercato d\u2019arte moderna e contemporanea. Domani, il cui ingresso \u00e8 libero, l\u2019orario d\u2019apertura \u00e8 dalle 10 alle 18.<\/p>\n<p>La giornata odierna \u00e8 stata all\u2019insegna del grande pubblico che \u00e8 venuto a contatto con le migliori produzioni agroalimentari di qualit\u00e0 e tipiche del territorio nazionale presentate dagli oltre cento espositori. Presi d\u2019assalto anche gli stand dedicati alle degustazioni delle varie specialit\u00e0 presentate, realizzati, in particolare, dalla Regione del Veneto, dalla Coldiretti di Belluno e Treviso, da Appia, da Confagricoltura Belluno e dalla Confartigianato Alimentazione, con il suo grande laboratorio di pasticceria, gelateria, cioccolateria e pasta fresca, che ha visto nel pomeriggio la molto partecipata tappa del concorso \u201cMiss Tagliatella 2012\u201d, dedicato alla preparazione della tagliatella tradizionale.<\/p>\n<p>Domani la giornata si aprir\u00e0 (ore 11) con la presentazione del Master in \u201cCultura del cibo e del vino per la promozione delle risorse enogastronomiche\u201d, diretto dal prof. Roberto Stevanato dell\u2019Universit\u00e0 Ca\u2019 Foscari di Venezia. Il Master di primo livello, si prefigge di formare esperti che sappiano arricchire il piatto con gli ingredienti della cultura e della tradizione; che operino per inserire l\u2019enogastronomia salubre e di qualit\u00e0 fra il patrimonio ambientale-paesaggistico e storico-artistico del nostro Paese. Il Master si rivolge a laureati di qualsivoglia disciplina che aspirino ad inserirsi in un contesto lavorativo di grande tradizione e di notevoli opportunit\u00e0 occupazionali, ma anche a coloro che gi\u00e0 operano nel settore agroalimentare ed enogastronomico, indipendentemente dal possesso del titolo di studio, e desiderano arricchire la loro professionalit\u00e0 di conoscenze e competenze.<\/p>\n<p>Proseguiranno le degustazioni all\u2019interno dello stand dell\u2019AIS, l\u2019Associazione Italiana Sommeliers, delegazione di Belluno, che propone alle ore 15 i vini dolci, mentre la Coldiretti Belluno propone (ore 11.30) una degustazione a base di vini e formaggi bellunesi.<\/p>\n<p>In contemporanea a Sapori Italiani e Alpini sta registrando grande apprezzamento la 7. Arte in Fiera Dolomiti, mostra mercato d\u2019arte moderna e contemporanea, organizzata da Web-Art di Treviso di Franco Fonzo. L\u2019evento sta richiamando appassionati da tutto il Triveneto, e non solo per ammirare le opere presentate da prestigiose gallerie, pittori, scultori, fotografi provenienti da tutta Italia. Oggi, in particolare, tra gli eventi collaterali, \u00e8 stata inaugurata la personale di Giuseppe Linardi, artista emergente tra i pi\u00f9 grandi iperrealisti del momento. In esposizione ricordiamo, tra gli altri, la grande mostra \u201cLa Divina Commedia\u201d per il Sigillo Vaticano e \u201cL\u2019altra Beatrice\u201d di Ernesto Gennaro Solferino, e i gatti di Cesare Damiano, gi\u00e0 ministro del Lavoro nel secondo Governo Prodi, il Viale delle Sculture, oltre agli spazi riservati ad alcune opere di Simon Benetton, artista trevigiano gi\u00e0 protagonista nelle edizioni passate della rassegna, , presente domani alle 11 per una presentazione della sua mostra, al grande Maestro Augusto Murer e a Vittorio Pisani, uno dei pi\u00f9 grandi illustratori italiani.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Si chiude domani, luned\u00ec 15 ottobre, nel quartiere fieristico di Longarone (Belluno) la 12. edizione di Sapori Italiani e Alpini, il salone dei prodotti agroalimentari tipici e della gastronomia, abbinato anche quest\u2019anno ad Arte in Fiera Dolomiti, mostra mercato d\u2019arte moderna e contemporanea. 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