{"id":42938,"date":"2012-10-12T21:44:29","date_gmt":"2012-10-12T20:44:29","guid":{"rendered":"http:\/\/www.bellunopress.it\/?p=42938"},"modified":"2012-10-12T21:44:29","modified_gmt":"2012-10-12T20:44:29","slug":"sabato-alle-ore-12-apre-la-12ma-edizione-di-sapori-italiani-a-longarone-fiere","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.bellunopress.it\/fr\/2012\/10\/12\/sabato-alle-ore-12-apre-la-12ma-edizione-di-sapori-italiani-a-longarone-fiere\/","title":{"rendered":"Sabato alle ore 12 apre la 12ma edizione di Sapori italiani a Longarone fiere"},"content":{"rendered":"<p><a href=\"http:\/\/www.bellunopress.it\/wp-content\/uploads\/2011\/10\/longarone-fiere-280x210.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignleft size-full wp-image-31960\" title=\"longarone fiere 280x210\" src=\"http:\/\/www.bellunopress.it\/wp-content\/uploads\/2011\/10\/longarone-fiere-280x210.jpg\" alt=\"\" width=\"280\" height=\"210\" \/><\/a>Si apre domani, sabato 13 ottobre, nel quartiere fieristico di Longarone Fiere Dolomiti (Belluno) la 12. edizione di Sapori Italiani e Alpini, il salone dei prodotti agroalimentari tipici e della gastronomia, abbinato anche quest\u2019anno ad Arte in Fiera Dolomiti, mostra mercato d\u2019arte moderna e contemporanea, che proseguir\u00e0 sino a luned\u00ec 15 ottobre. L\u2019orario d\u2019apertura \u00e8 dalle 10 alle 19 con ingresso libero il luned\u00ec.<\/p>\n<p>La rassegna, che \u00e8 ormai entrata di diritto tra gli eventi di settore pi\u00f9 attesi del Triveneto, si annuncia quest\u2019anno davvero ghiotta di proposte con la presenza delle produzioni di qualit\u00e0 e rappresentative del territorio nazionale presentate da un centinaio di ditte espositrici, provenienti praticamente da tutta la penisola. In fiera i visitatori potranno infatti trovare alcune delle specialit\u00e0 tipiche dal riso di Isola della Scala al torrone della Sardegna, dall\u2019olio della Puglia e della Toscana ai formaggi del Trentino, senza dimenticare insaccati, pasta, dolci, birra, miele e molte altre ancora.<\/p>\n<p>Sapori Italiani e Alpini entrer\u00e0 subito nel vivo nella giornata inaugurale con una serie di iniziative collaterali di grande richiamo, a cominciare dalla presentazione dei risultati del progetto Interreg IV Italia Austria: &#8220;Sapori Alpini WP Educational Tour\u201d all\u2019interno dello stand dell\u2019Istituto Agrario \u201cA. Della Lucia\u201d di Feltre. Numerosi saranno anche i momenti dedicati ai convegni e alle degustazioni delle varie specialit\u00e0 presentate, in particolare, negli stand realizzati dalla Regione del Veneto, dalla Coldiretti di Belluno e Treviso, da Appia, da Confagricoltura Belluno e dalla Confartigianato Alimentazione, la quale allestir\u00e0 un grande laboratorio di pasticceria, gelateria, cioccolateria e pasta fresca, arricchito dalla tappa del concorso \u201cMiss Tagliatella 2012\u201d, dedicato alla preparazione della tagliatella tradizionale. In mattinata i maestri artigiani tenteranno di realizzare il Guinness World Record per la pasta sfoglia pi\u00f9 lunga del mondo (oltre 100 metri di sfoglia). La stessa Confartigianato organizza anche due momenti convegnistici: alle ore 11.30 sul tema: \u201cLa corretta alimentazione: i ristoratori di Confartigianato del Veneto si raccontano\u201d e alle ore 16 su: \u201cLa tutela delle eccellenze\u201d con la presenza dell\u2019assessore regionale del Veneto all\u2019Economia, Commercio e Innovazione, Marialuisa Coppola, la quale inaugurer\u00e0 la manifestazione alle ore 15.30. Saranno (ore 15) le degustazioni dei vini rossi ad aprire gli eventi all\u2019interno dello stand dell\u2019AIS, l\u2019Associazione Italiana Sommeliers, delegazione di Belluno, che propone anche l\u20198. concorso enologico riservato ai vini del Triveneto, mentre l\u2019Associazione Italiana Cuochi allestir\u00e0 il consueto ristorante con men\u00f9 a base di prodotti del territorio bellunese. Ad aprire la giornata (ore 10.30) il convegno sul tema: \u201cMangiare dolomitico \u2013 I sapori della tradizione nei prodotti di qualit\u00e0 e tipicit\u00e0 bellunese\u201d, promosso da Confagricoltura Belluno, Confcooperative e CIA Belluno.<\/p>\n<p>In contemporanea a Sapori Italiani e Alpini sar\u00e0 dunque possibile visitare anche Arte in Fiera Dolomiti, mostra mercato d\u2019arte moderna e contemporanea, organizzata da Web-Art di Treviso di Franco Fonzo. Giunto alla 7. edizione, l\u2019evento si presenta con tutte le carte in regola per consolidare il proprio ruolo di vetrina d\u2019eccellenza nell\u2019ambito delle manifestazioni di settore grazie alla presenza di prestigiose gallerie, pittori, scultori, fotografi provenienti da tutta Italia. L\u2019evento, di alta qualit\u00e0, mette a confronto artisti emergenti con altri gi\u00e0 conclamati nel mondo dell\u2019arte contemporanea. Molti gli eventi collaterali alla manifestazione, a cominciare dalla grande mostra \u201cLa Divina Commedia\u201d per il Sigillo Vaticano e \u201cL\u2019altra Beatrice\u201d di Ernesto Gennaro Solferino, che verr\u00e0 presentata domani alle ore 11.30. In esposizione anche alcune opere di Simon Benetton, artista trevigiano gi\u00e0 protagonista nelle edizioni passate della rassegna, i gatti di Cesare Damiano, gi\u00e0 ministro del Lavoro nel secondo Governo Prodi, presente domani alle 16 per presentare una mostra di acquerelli dedicata ai gatti. Non mancher\u00e0 l\u2019ormai tradizionale Viale delle Sculture, oltre ad uno spazio riservato a Giuseppe Linardi, artista emergente tra i pi\u00f9 grandi iperrealisti del momento al grande Maestro Augusto Murer e a Vittorio Pisani, uno dei pi\u00f9 grandi illustratori italiani. Nel corso della fiera verr\u00e0 inoltre assegnato un premio riservato agli artisti emergenti under 35 con lo scopo di promuovere e valorizzare l\u2019arte contemporanea.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Si apre domani, sabato 13 ottobre, nel quartiere fieristico di Longarone Fiere Dolomiti (Belluno) la 12. edizione di Sapori Italiani e Alpini, il salone dei prodotti agroalimentari tipici e della gastronomia, abbinato anche quest\u2019anno ad Arte in Fiera Dolomiti, mostra mercato d\u2019arte moderna e contemporanea, che proseguir\u00e0 sino a luned\u00ec 15 ottobre. 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