{"id":41960,"date":"2012-09-12T21:00:55","date_gmt":"2012-09-12T20:00:55","guid":{"rendered":"http:\/\/www.bellunopress.it\/?p=41960"},"modified":"2012-09-12T21:00:55","modified_gmt":"2012-09-12T20:00:55","slug":"etichettatura-facoltativa-nelle-carni-bovine-manzato-perche-gli-interessi-dei-consumatori-sono-allultimo-posto","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.bellunopress.it\/fr\/2012\/09\/12\/etichettatura-facoltativa-nelle-carni-bovine-manzato-perche-gli-interessi-dei-consumatori-sono-allultimo-posto\/","title":{"rendered":"Etichettatura facoltativa nelle carni bovine. Manzato: &#8220;Perch\u00e9 gli interessi dei consumatori sono all&#8217;ultimo posto?&#8221;"},"content":{"rendered":"<figure id=\"attachment_9591\" aria-describedby=\"caption-attachment-9591\" style=\"width: 130px\" class=\"wp-caption alignleft\"><a href=\"http:\/\/www.bellunopress.it\/wp-content\/uploads\/2009\/11\/manzato.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"size-full wp-image-9591\" title=\"manzato\" src=\"http:\/\/www.bellunopress.it\/wp-content\/uploads\/2009\/11\/manzato.jpg\" alt=\"\" width=\"130\" height=\"130\" \/><\/a><figcaption id=\"caption-attachment-9591\" class=\"wp-caption-text\">Franco Manzato<\/figcaption><\/figure>\n<p>\u201cSolo un consumatore correttamente e completamente informato \u00e8 davvero libero di scegliere e la bocciatura da parte del Parlamento Europeo all\u2019etichettatura facoltativa sulle carni bovine non va certo in questa direzione. Mi auguro che l\u2019impegno degli allevatori italiani ed europei per aggiungere qualit\u00e0 e valore al proprio prodotto non venga annichilito dalle lobby multinazionali che preferiscono lucrare nascondendosi dietro i prodotti anonimi\u201d. Franco Manzato, assessore all\u2019agricoltura del Veneto, si schiera di nuovo a fianco del sistema allevatoriale regionale a sostegno delle vigenti normative europee in materia di etichettatura, che verrebbero cambiate da nuovo Regolamento del Parlamento Europeo e del Consiglio che da un lato prevede l\u2019introduzione dell\u2019etichettatura elettronica per la tracciabilit\u00e0 dei bovini, ma contemporaneamente punta ad abolire la cosiddetta etichettatura facoltativa, introdotta una decina di anni fa, che ha permesso ai produttori di dare ai consumatori ulteriori informazioni sulla qualit\u00e0 oggettiva del prodotto e sui suoi valori di sicurezza alimentare e salutistica. Di fatto, la sola tracciatura elettronica permette di risalire lungo la filiera del bovino, ma impedirebbe di farne conoscere le caratteristiche.<\/p>\n<p>\u201cConosco bene Barbisan \u2013 continua Manzato \u2013 e posso assicurare che non \u00e8 un \u201cpericoloso sovversivo\u201d ma un imprenditore dal pensiero liberale, che giustamente si chiede perch\u00e9 un percorso amministrativo cdefinito liberale punisce di fatto chi vuole lavorare meglio degli altri\u201d.<\/p>\n<p>\u201cNon \u00e8 ancora detta l\u2019ultima parola sulla questione \u2013 aggiunge l\u2019assessore Veneto \u2013 perch\u00e9 la questione passa ora nelle mani del Consiglio dei Ministri europei. Spero che sia ancora possibile lasciare in vita l\u2019utile etichettatura facoltativa, anche per non mettere ancora una volta all\u2019ultimissimo posto gli interessi e le aspettative dei consumatori. Di sicuro quanto accaduto non \u00e8 un bel precedente e dimostra i rischi che corrono gli interessi legittimi dei cittadini consumatori, cui ancora una volta viene negata un\u2019informazione per nulla secondaria\u201d.<\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>\u201cSolo un consumatore correttamente e completamente informato \u00e8 davvero libero di scegliere e la bocciatura da parte del Parlamento Europeo all\u2019etichettatura facoltativa sulle carni bovine non va certo in questa direzione. 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