{"id":39345,"date":"2012-06-25T12:20:53","date_gmt":"2012-06-25T11:20:53","guid":{"rendered":"http:\/\/www.bellunopress.it\/?p=39345"},"modified":"2012-06-23T18:44:16","modified_gmt":"2012-06-23T17:44:16","slug":"mete-turistiche-in-europa-vi-raccontiamo-il-land-baden-wurttemberg-dove-il-turismo-sostenibie-non-e-solo-un-concetto","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.bellunopress.it\/fr\/2012\/06\/25\/mete-turistiche-in-europa-vi-raccontiamo-il-land-baden-wurttemberg-dove-il-turismo-sostenibie-non-e-solo-un-concetto\/","title":{"rendered":"Mete turistiche in Europa: Vi raccontiamo il Land Baden-W\u00fcrttemberg, dove il turismo sostenibie non \u00e8 solo un concetto"},"content":{"rendered":"

\"\"<\/a>Aumenta ogni anno il numero degli italiani che scelgono la Germania come meta di viaggio e di vacanza. Anche in un periodo difficile come quello che l\u00b4Europa sta attraversando, con un totale di 4,3 milioni di pernottamenti registrati, l\u00b4Italia si conferma come il quinto mercato per il turismo internazionale verso la Germania, da due anni in netta crescita, con uno share del 5,1% di tutti i pernottamenti effettuati da stranieri. Nonostante il 2011, causa la generale crisi economica, si sia concluso con un calo dello 0,9% su base annua, nell\u00b4ultimo trimestre si \u00e8 assistito a una ripresa continua. Il 2012 dunque fa ben sperare l\u2019ente del turismo tedesco, che ha registrato gi\u00e0 nel primo trimestre un incremento dei pernottamenti del 7%. Tra gli elementi determinanti spiccano l\u2019ottimo rapporto prezzo-qualit\u00e0 e la facilit\u00e0 di raggiungere le mete preferite grazie alle convenzioni con alcune compagnie aeree. Insomma molti italiani la considerani una vacanza comoda, ben organizzata ed economica.
\n\"\"<\/a>E tra le region “verdi” <\/strong>pi\u00f9 frequentate dai turisti spicca il Land Baden-W\u00fcrttemberg<\/strong>, nel sud ovest del Paese. La sua forza attrattiva risiede nella variet\u00e0 dell\u2019offerta. \u00c8 una regione ricca di opposti e anche di contrasti, dove si trova da un lato la romantica Heidelberg e dall\u2019altro la \u201ccapitale dell\u2019auto\u201d, Stoccarda<\/strong>, patria di Porsche e Mercedes-Benz. Le 400 manifestazioni organizzate nel quadro dell\u2019Estate dell\u2019automobile 2011<\/strong> hanno attirato oltre un milione di visitatori<\/strong> da tutto il mondo, la met\u00e0 dei quali nelle quattro citt\u00e0 promotrici \u2013 Stoccarda, Karlsruhe, Pforzheim, Mannheim \u2013 e sul Lago di Costanza. Le offerte sul tema auto in Baden-W\u00fcrttemberg continuano anche quest\u2019anno con moltissime proposte interessanti e pacchetti comprensivi di hotel, gastronomia tradizionale, ingresso a mostre o musei e quant\u2019altro.\u00a0 Il Baden-W\u00fcrttemberg \u00e8 ricco di strade a tema che invitano alla guida rilassante fra verdi colline spesso coperte di vigneti. Si possono raggiungere i monti boscosi della Foresta Nera<\/strong>, ma anche il pi\u00f9 grande<\/strong> lago tedesco<\/strong>, quello di Costanza<\/strong>, che rappresenta un microclima mediterraneo nel cuore dell\u2019Europa e sulle cui rive si affacciano tre nazioni \u2013 Germania, Svizzera e Austria.<\/p>\n

\"\"<\/a>Le colline lungo le valli dei fiumi Reno e del Neckar<\/strong> sono coperte di vigneti<\/strong> (la produzione riserva delle eccellenze), mentre i monti del Giura Svevo conservano grotte priestoriche dell\u2019et\u00e0 della pietra.\u00a0 C\u2019\u00e8 molto da scoprire, insomma, nella regione pi\u00f9 meridionale e temperata della Germania. Un opuscolo distribuito dall\u2019ente per il turismo illustra alcune delle localit\u00e0 pi\u00f9 interessanti del Baden-W\u00fcrttemberg, con 31 suggerimenti un po\u2019 per tutti i gusti: dal paradiso dello shopping firmato, l\u2019outlet-city Metzingen, <\/strong>alla citt\u00e0 della birra Ehingen sul Danubio<\/strong> (ben due feste all\u2019anno, primavera e autunno). Anche chi intende \u201cconquistare\u201d il Baden-W\u00fcrttemberg su due ruote<\/strong> non ha che l\u2019imbarazzo della scelta. La guida per cicloturisti completa di cartina propone itinerari di ogni difficolt\u00e0, dai meno impegnativi per \u201ctutta la famiglia\u201d lungo le valli dei fiumi o le sponde del Lago di Costanza, fino ai tour per sportivi allenati sui monti della Foresta Nera o nel Giura Svevo. \"\"<\/a><\/p>\n

Per gli amanti della passeggiate<\/strong>, il Baden-W\u00fcrttemberg \u00e8 una destinazione ideale. La cosiddetta \u201cWestweg\u201d<\/strong> (via occidentale) lungo la direttrice nord-sud della Foresta Nera \u00e8 uno dei sentieri pi\u00f9 famosi in Germania. I tracciati sono moltissimi, ben segnalati e portano nei punti pi\u00f9 belli del Baden-W\u00fcrttemberg. Il \u201cSchluchtensteig\u201d<\/strong> (sentiero degli orridi) mostra ad esempio il lato pi\u00f9 selvaggio e ancora poco conosciuto della Foresta Nera, mentre i \u201cTraufg\u00e4nge\u201d del Giura Svevo<\/strong> regalano splendidi scorci del Castello di Hohenzollern<\/strong>, luogo d\u2019origine della dinastia imperiale tedesca. I migliori tracciati percorribili a piedi o in bicicletta sono ovviamente raccolti nella pagina web dell\u2019ente per il turismo del Land, il Tourismus Marketing GmbH Baden-W\u00fcrttemberg. Al sito tourismus-bw.com si trovano anche le app per smart phone e iPhone che accompagnano nelle pi\u00f9 belle escursioni scoperta del sudovest tesdesco. \"\"<\/a>
\nChi ama le citt\u00e0, sia storiche che moderne, apprezzer\u00e0 in ogni stagione le cosiddette stelle del sud. Stoccarda, Mannheim, Karlsruhe, Friburgo, Baden-Baden, Heidelberg, Pforzheim, Heilbronn e Ulm<\/strong> offrono wellness hotel di lusso, shopping, arte e cultura d\u2019altissimo livello. Sono destinazioni ideali sia per vacanze on the road, come per semplici weekend alla scoperta d\u2019importanti centri mitteleuropei. Chi desidera invece una pausa dal ritmo frenetico della vita urbana e sogna lo stile di vita dei secoli passati, in Baden-W\u00fcrttemberg trova rifugio in rocche o castelli<\/strong>, spesso restaurati e trasformati in romantici ristoranti e hotel. Fra i pi\u00f9 noti e singolari Heidelberg, Schwetzingen, Sigmaringer, Lichtenstein, Hohenzollern e i castelli appartenuti a G\u00f6tz von Berlichingen<\/strong>. Il coronamento perfetto di un tour dei castelli o delle citt\u00e0 \u00e8 affittare una cabrio per godersi al meglio scorci di fondovalli e colline, ma anche per esplorare le splendide strade panoramiche che attraversano la natura incontaminata di Foresta Nera, Giura Svevo e Odenwald<\/strong>. Nel Baden-W\u00fcrttemberg chi ama il verde resta sempre piacevolmente sorpreso dalla variet\u00e0 d\u2019offerta di sport e attivit\u00e0 all\u2019aria aperta: piste ciclabili, sentieri di montagna, rafting, equitazione<\/strong> e tanto altro ancora. \"\"<\/a>
\nLa gente del Baden-W\u00fcrttemberger poi \u00e8 autentica, aperta e cortese \u2013 guarda al futuro ma rimane contemporaneamente fedele a usanze, feste e tradizioni culturali. Perci\u00f2 qui si trovano vino e birra di produzione regionale artigianale oltre a deliziose specialit\u00e0 gastronomiche come Brezel, Sp\u00e4tzle, Maultaschen, salumi e innumerevoli torte d\u2019alta pasticceria<\/strong> anche nel paesino pi\u00f9 sperduto. Persino gli appassionati di outlet non resteranno delusi. Metzingen<\/strong>, a 30 km a sud di Stoccarda, ha inaugurato una nuova dimensione dello shopping<\/strong>. Cacciatori d\u2019occasioni di tutto il mondo visitano ogni settimana gli oltre 60 outlet stores per ogni gusto caratterizzati da esposizioni eleganti e architetture ricercate.<\/p>\n

Per chi viaggia con i bambin<\/strong>i le destinazioni ideali sono Foresta Nera, Lago di Costanza e Giura Svevo, dove \"\"<\/a>oltre a tanta natura i pi\u00f9 piccini trovano irresistibili attrazioni come Europa Park, Tippsdrill e Spieleland<\/strong>. Ma anche la regione di Stoccarda ha una ricca offerta per le famiglie fra zoo, piscine e musei interattivi. Ulteriori informazioni sull\u2019offerta turistica del Baden-W\u00fcrttemberg ai siti: www.tourism-bw.com<\/a>\u00a0 oppure www.germany.travel<\/a><\/p>\n

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Tutti i colori della Germania. Eventi<\/strong>
\nQuest\u00b4anno, Lipsia celebra gli 800 anni del coro delle voci bianche di San Tommaso<\/strong>. Kassel<\/strong> diventa la capitale dell\u00b4arte contemporanea con dOCUMENTA13<\/strong>. Norimberga ospita la mostra dedicata al giovane D\u00fcrer, mentre le affascinanti citt\u00e0 storiche della Germania raccontano di commercianti, monaci e cavalieri. Citt\u00e0 e cultura, musica, arte e storia attendono di essere visitate in ogni parte del Paese.\u00a0 La Germania vanta ben 38 siti dichiarati patrimonio culturale e naturale dell\u00b4umanit\u00e0 UNESCO<\/strong>: il Wattenmeer nel Nord, i castelli di Br\u00fchl, citt\u00e0 situata tra Colonia e Bonn, la valle del Medio Reno, il complesso industriale Zeche Zollverein a Essen, i centri storici di numerose citt\u00e0, monasteri e residenze \u2026 la scelta \u00e8 molto ampia. Le \u201cstelle e stelline\u201d della Germania del Nord sono le attrazioni delle regioni costiere affacciate sul Mare del Nord e sul Mar Baltico, ricche di bellezze paesaggistiche e tesori culturali, citt\u00e0 anseatiche e villaggi di pescatori, distese di sabbia e incantevoli isole. Vino, cultura e natura: le 13 regioni vinicole<\/strong>, contesti paesaggistici e culturali incantevoli quali la valle della Mosella e quella del Reno,<\/strong> lo splendore delle citt\u00e0 cresciute nel segno del vino con ristoranti tradizionali o a stelle – la Germania offre tutto ci\u00f2 che rende piacevole una vacanza. La posizione strategica nel cuore dell\u00b4Europa, la facilit\u00e0 nel raggiungerla anche con le compagnie low-cost, le grandi fiere e i complessi congressuali rendono infine la Germania la prima destinazione per viaggi d\u2019affari e per l\u00b4organizzazione di eventi aziendali in Europa.<\/p>\n

Vacanze benessere<\/strong>
\n\"\"<\/a>Clima salubre e piacevole, virt\u00f9 curative di terra, acqua e aria in magnifici scenari naturali: la Germania, paese natale di grandi esponenti della medicina alternativa come Sebastian Kneipp, Emanuel Felke e Joseph Hubert Pilates<\/strong>, \u00e8 la meta ideale per una vacanza di benessere alla scoperta del paese e alla riscoperta di se stessi. Sono oltre 350 le localit\u00e0 tedesche rinomate per le sorgenti minerali e termali, i fanghi, il clima, le terapie sotterranee, con il radon, la talasso o le cure di Kneipp, Felke o Schroth. Qualunque sia la ragione che vi induce a scegliere una vacanza di benessere, la Germania ha la localit\u00e0 pi\u00f9 adatta alle vostre esigenze e aspettative.
\nIl sud del paese vanta una concentrazione di localit\u00e0 termali senza pari, con rimedi gi\u00e0 utilizzati dai Celti e dai Romani<\/strong> migliaia di anni fa, come testimoniano resti di antichi bagni, ad esempio a Baden-Baden<\/strong>, uno dei centri termali pi\u00f9 famosi e mondani. Ma a pochi chilometri di distanza si trovano altri piccoli gioielli che regalano momenti di autentico benessere e aiutano a rilassarsi oltre che prevenire e curare alcuni tra i disturbi pi\u00f9 diffusi. Bad Wildbad<\/strong> \u00e8 un\u00b4incantevole cittadina sulle sponde del fiume Elz, frequentata gi\u00e0 nel XIX secolo da sovrani e principi che i traevano giovamento dalle acque termali locali. Le terme Graf-Eberhard-Bad<\/strong> risalgono proprio a quel periodo. Oggi si presentano come Palais Thermal, autentico gioiello architettonico, un magnifico tempio termale che stimola i sensi con le sue vasche retr\u00f2 e un settore sauna e benessere moderno ed elegante. In questa favolosa realt\u00e0 dove l’Oriente incontra l’Occidente, lo stile liberty si fonde con le decorazioni arabe e moresche. Qui lo sanno tutti: si entra stressati e si esce rilassati. (www.palais-thermal.de )
\n\u00c8 solo per caso se il piccolo paese nella bassa Baviera \u00e8 diventato una stazione termale internazionale. Nell\u2019odierna Bad F\u00fcssing<\/strong>, invece del petrolio dalle profondit\u00e0 della terra \u00e8 sgorgata acqua termale alla temperatura di 56\u00b0C particolarmente efficace nel trattamento dei problemi articolari per la presenza di un tipo particolare di zolfo-solfuro. Con una superficie acquatica complessiva di 12.000 m2, le terme di Bad F\u00fcssing sono superlative.<\/p>\n

Collegamenti aerei<\/strong>
\nCon l\u2019orario estivo la compagnia aerea AIRBERLIN<\/strong> rafforza i collegamenti da Venezia versole pi\u00f9 belle destinazioni tedesche. L\u2019aeroporto Marco Polo propone infatti tre collegamanti settimanali verso Amburgo e cinque verso Berlino. Quattro collegamenti settimanali (luned\u00ec, mercoled\u00ec, venerd\u00ec e domenica) sono offerti inoltre per Stoccarda, capitale del Baden-W\u00fcrttemberg. I biglietti per queste e altre destinazioni possono essere acquistati a partire da 49 euro attraverso il sito internet www.airberlin.com o nelle agenzie di viaggio. Le tariffe sono comprensive di imposte, tasse e miglia topbonus.<\/p>\n

E se nel frattempo qualcuno volesse cimentarsi con la preparazione di uno dei pi\u00f9 famosi dolci tedeschi ecco la ricetta originale della<\/p>\n

Torta della Foresta Nera<\/strong>
\nPer il pan di Spagna
\n4 uova
\n120 g di zucchero
\n2 cucchiai di cacao amaro
\n100 g farina
\nburro q.b.
\nPer la farcitura
\n3\/4 di litro di panna freschissima
\n200 g di cioccolato fondente
\n100 g di zucchero a velo
\n3 cucchiai di zucchero semolato
\n6 cucchiai di acqua
\nun vasetto di ciliegine al kirsch
\nPreparazione del pan di Spagna
\nDisponete in una ciotola i tuorli e lo zucchero e lavorate con le fruste per almeno 5 minuti, fino a quando il composto risulta chiaro e ben montato. Aggiungete il cacao in polvere fatto scendere con un colino e amalgamate bene il tutto. Montate a neve molto soda gli albumi con un pizzico di sale e incorporateli poco alla volta al composto preparato. Aggiungete gradualmente la farina setacciandola e amalgamandola man mano. Imburrate e infarinate una tortiera \u00d8 24 cm con cerniera e versatevi lentamente il composto; cuocete in forno a 180-200\u00b0 per circa 35-40 minuti.
\nTogliete la tortiera dal forno, sganciate la chiusura, lasciatela riposare per 3 minuti, quindi estraete delicatamente la base di pan di Spagna dalla tortiera e lasciate raffreddare. Si consiglia di preparare il pan di Spagna il giorno precedente. Per un pan di Spagna particolarmente alto e soffice, \u00e8 possibile aggiungere alla farina un cucchiaino di lievito per dolci. Certo \u00e8 anche possibile utilizzare il pan di Spagna gi\u00e0 pronto che si trova nei supermercati pi\u00f9 forniti!
\nDecorazione della torta della Foresta Nera
\nTagliate il pan di Spagna ottenendo tre dischi di uguale altezza.
\nFate sciogliere a fuoco basso lo zucchero semolato con 6 cucchiai di acqua, aggiungete 2 bicchierini del liquore delle ciliegine e togliete dal fuoco. Spennellare con lo sciroppo i dischi di pan di Spagna. Montate la panna ben fredda con lo zucchero a velo fino a quando risulter\u00e0 ben soda e mettetene da parte circa 5 cucchiai per la decorazione superiore. Sgocciolate le ciliegine e asciugatele; tenetene qualcuna intera per la decorazione superiore e tagliate le altre a met\u00e0.
\nDistribuitene la met\u00e0 in modo uniforme sul disco inferiore di pan di Spagna precedentemente bagnato con lo sciroppo, quindi stendete rapidamente uno strato di panna montata (1 cm circa).
\nAppoggiatevi sopra il secondo disco e premete leggermente, quindi procedete come per il primo strato stendendo in modo uniforme la farcitura di ciliegie e uno strato di panna montata. Appoggiate poi l\u2019ultimo disco, premete leggermente e ricoprite di panna tutto il dolce, compresi i bordi.
\nRiempite una tasca da pasticcere con la panna che avete precedentemente messo da parte e decorate la superficie della torta con rosette di panna. Guarnite la superficie e i lati della torta con le scaglie di cioccolato fondente, eventualmente aiutandovi con la spatola. Infine, ponete una ciliegia candita su ogni rosetta di panna. Et voil\u00e0!\"\"<\/a><\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Aumenta ogni anno il numero degli italiani che scelgono la Germania come meta di viaggio e di vacanza. Anche in un periodo difficile come quello che l\u00b4Europa sta attraversando, con un totale di 4,3 milioni di pernottamenti registrati, l\u00b4Italia si conferma come il quinto mercato per il turismo internazionale verso la Germania, da due anni […]<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":0,"comment_status":"closed","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[27,3,26,50],"tags":[],"class_list":["post-39345","post","type-post","status-publish","format-standard","category-appuntamenti","category-arte-cultura-spettacoli-scienza-archivi","category-prima-pagina","category-pubbliredazionali"],"yoast_head":"\nMete turistiche in Europa: Vi raccontiamo il Land Baden-W\u00fcrttemberg, dove il turismo sostenibie non \u00e8 solo un concetto - Bellunopress - Dolomiti<\/title>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/www.bellunopress.it\/fr\/2012\/06\/25\/mete-turistiche-in-europa-vi-raccontiamo-il-land-baden-wurttemberg-dove-il-turismo-sostenibie-non-e-solo-un-concetto\/\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"fr_FR\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"Mete turistiche in Europa: Vi raccontiamo il Land Baden-W\u00fcrttemberg, dove il turismo sostenibie non \u00e8 solo un concetto - Bellunopress - Dolomiti\" \/>\n<meta property=\"og:description\" content=\"Aumenta ogni anno il numero degli italiani che scelgono la Germania come meta di viaggio e di vacanza. 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