{"id":31404,"date":"2011-10-12T20:41:01","date_gmt":"2011-10-12T19:41:01","guid":{"rendered":"http:\/\/www.bellunopress.it\/?p=31404"},"modified":"2011-10-12T20:41:01","modified_gmt":"2011-10-12T19:41:01","slug":"sabato-apre-l11ma-edizione-di-sapori-italiani-a-longarone-fiere","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.bellunopress.it\/fr\/2011\/10\/12\/sabato-apre-l11ma-edizione-di-sapori-italiani-a-longarone-fiere\/","title":{"rendered":"Sabato apre l&#8217;11ma edizione di Sapori italiani a Longarone fiere"},"content":{"rendered":"<p><a href=\"http:\/\/www.bellunopress.it\/wp-content\/uploads\/2009\/12\/longarone-fiere.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignleft size-full wp-image-10738\" title=\"longarone-fiere\" src=\"http:\/\/www.bellunopress.it\/wp-content\/uploads\/2009\/12\/longarone-fiere.jpg\" alt=\"\" width=\"88\" height=\"98\" \/><\/a>Saranno i presidenti del Veneto della Coldiretti, Giorgio Piazza, di Confagricoltura, Giangiacomo Bonaldi Gallarati Scotti e della Confederazione Italiana Agricoltori, Daniele Toniolo ad inaugurare sabato 15 ottobre a Longarone Fiere (Belluno) l\u201911. edizione di Sapori Italiani, il salone dei prodotti agroalimentari tipici e della gastronomia, che proseguir\u00e0 sino a luned\u00ec 17 ottobre. L\u2019orario d\u2019apertura \u00e8 dalle 10 alle 19 con ingresso libero il luned\u00ec.<br \/>\nSaranno oltre 100 i marchi aziendali presenti alla rassegna, che \u00e8 ormai entrata di diritto nel calendario degli eventi di settore pi\u00f9 attesi del Triveneto. Presenti alcune delle produzioni di qualit\u00e0 provenienti da gran parte delle regioni Italiane: dal Trentino Alto Adige alla Sicilia, dal Piemonte alla Puglia, Basilicata e Umbria, solo per citarne alcune. In questo contesto di livello nazionale, uno spazio molto ampio viene riservato anche in questa edizione all\u2019offerta di prodotti tipici della montagna dolomitica grazie, in particolare, alla collaborazione dell\u2019Amministrazione provinciale di Belluno, che all\u2019interno della propria area presenter\u00e0 i risultati del progetto Interreg Italia Austria: &#8220;Sapori Alpini &#8211; Alpen Genuss &#8211; Azioni di formazione per la realizzazione di valore aggiunto in un\u2019innovativa collaborazione tra agricoltura e turismo&#8221;. I prodotti Dop e Igp delle Dolomiti saranno i protagonisti dell\u2019area allestita sotto l\u2019egida del Ministero delle Politiche Agricole, Alimentari e Forestali, con degustazioni guidate nell\u2019arco delle tre giornate di apertura. Un ampio spazio \u00e8 stato allestito anche dalla Coldiretti di Treviso e Belluno con l\u2019iniziativa \u201cLa Bottega di Campagna Amica\u201d.<br \/>\nAl centro dell\u2019attenzione vi sar\u00e0 anche il miele attraverso, in particolare, la presenza di Apidolomiti, che, nell\u2019ambito della Giornata dell\u2019apicoltura di montagna, domenica 16 (ore 10), dar\u00e0 vita alla presentazione ufficiale della DOP \u2013 Miele delle Dolomiti Bellunesi.<br \/>\nSapori Italiani dedicher\u00e0 ampio spazio anche alle degustazioni delle varie specialit\u00e0 presentate, in particolare, negli stand realizzati dalla Regione del Veneto e dalla Confartigianato Alimentazione, la quale allestir\u00e0 un grande laboratorio di pasticceria, gelateria, cioccolateria e pasta fresca, arricchito dalla tappa del concorso \u201cMiss Tagliatella 2011\u201d, dedicato alla preparazione della tagliatella tradizionale. Gli organizzatori del concorso daranno vita anche a corsi specifici riservati a bambini e adulti nel corso di tutte e tre le giornate di apertura della fiera.<br \/>\nAnche quest\u2019anno l\u2019Associazione Italiana Sommeliers, delegazione di Belluno, oltre alle degustazioni guidate dei principali vini veneti, organizza il 7. concorso enologico di grande prestigio riservato ai vini del Triveneto, mentre l\u2019Associazione Italiana Cuochi allestir\u00e0 il consueto ristorante con men\u00f9 a base di prodotti del territorio bellunese. Luned\u00ec 17 ottobre alle ore 10.30 spazio alla selezione triveneta del concorso nazionale \u201cFestival d\u2019Autore\u201d, riservato agli allievi degli istituti alberghieri nell\u2019ambito della 52. MIG \u2013 Mostra Internazionale del Gelato Artigianale. Nell\u2019ambito della manifestazione, infine, la locale Pro Loco organizza nelle giornate di sabato e domenica dalle 11.30 alle 16 la \u201cFesta dei gnocchi\u201d, con la possibilit\u00e0 di apprezzare diverse variet\u00e0 di gnocchi preparati al momento.<\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Saranno i presidenti del Veneto della Coldiretti, Giorgio Piazza, di Confagricoltura, Giangiacomo Bonaldi Gallarati Scotti e della Confederazione Italiana Agricoltori, Daniele Toniolo ad inaugurare sabato 15 ottobre a Longarone Fiere (Belluno) l\u201911. edizione di Sapori Italiani, il salone dei prodotti agroalimentari tipici e della gastronomia, che proseguir\u00e0 sino a luned\u00ec 17 ottobre. 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