L\u2019appuntamento \u00e8 per sabato prossimo, 3 settembre, alle ore 10.00 presso il Rifugio Bristot in Col Toront, Nevegal. Da qui, dopo una video presentazione sul tema della giornata, si partir\u00e0 per una breve gita naturalistico-solidale nei dintorni. Guida d\u2019eccezione Ettore Saronide, botanico tra i massimi esperti in provincia di Belluno, gi\u00e0 curatore della rubrica \u201cFiori e piante della montagna bellunese\u201d in onda sull\u2019emittente locale Telebelluno (dal luned\u00ec al sabato alle ore 13.30 \u2013 17.45 \u2013 19.20 \u2013 22.20).\u00a0 Durante la passeggiata Saronide accompagner\u00e0 i partecipanti alla scoperta delle piante autoctone bellunesi che cos\u00ec spesso vediamo nei nostri campi e nei nostri boschi, ma delle quali conosciamo davvero poco, in particolare per quanto riguarda il loro utilizzo in cucina. Ed \u00e8 proprio in cucina che si svolger\u00e0 la seconda parte della giornata. Al Rifugio Bristot, infatti, (ritorno previsto per le 12.00 circa) sar\u00e0 servito un pranzo a base di piatti cucinati con le erbe appena \u201cscoperte\u201d. Gran parte del ricavato della quota per il pranzo (\u20ac 18 comprensivo dell\u2019eventuale trasporto in seggiovia) andr\u00e0 a sostegno delle attivit\u00e0 di \u201cInsieme si pu\u00f2\u2026\u201d, come gi\u00e0 avviene per la vendita del libro \u201cCento erbe per cento piatti\u201d (disponibile durante la giornata e presso la sede dell\u2019Associazione) di cui \u00e8 autore lo stesso Saronide con Ernesto Riva. Un ringraziamento sentito all\u2019amico Ettore che ancora una volta regala il suo tempo e la sua competenza a \u201cInsieme si pu\u00f2\u2026\u201d di cui fa parte da vent\u2019anni. Il Rifugio Bristot \u00e8 raggiungibile, partendo dal Piazzale del Nevegal, a piedi (1 ora e 45 circa di cammino per 550 m di dislivello) o direttamente in seggiovia (prezzo compreso nella quota del pranzo).<\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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