{"id":19633,"date":"2010-09-29T17:09:07","date_gmt":"2010-09-29T16:09:07","guid":{"rendered":"http:\/\/www.bellunopress.it\/?p=19633"},"modified":"2010-09-29T12:10:57","modified_gmt":"2010-09-29T11:10:57","slug":"sabato-2-ottobre-il-via-a-sapori-italiani-con-arte-in-fiera-inaugura-la-rassegna-il-vicepresidente-della-regione-veneto-marino-zorzato","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.bellunopress.it\/fr\/2010\/09\/29\/sabato-2-ottobre-il-via-a-sapori-italiani-con-arte-in-fiera-inaugura-la-rassegna-il-vicepresidente-della-regione-veneto-marino-zorzato\/","title":{"rendered":"Sabato 2 ottobre il via a Sapori italiani con arte in fiera. Inaugura la rassegna il vicepresidente della Regione Veneto, Marino Zorzato"},"content":{"rendered":"<p><a href=\"http:\/\/www.bellunopress.it\/wp-content\/uploads\/2009\/12\/longarone-fiere.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignleft size-medium wp-image-10738\" title=\"longarone-fiere\" src=\"http:\/\/www.bellunopress.it\/wp-content\/uploads\/2009\/12\/longarone-fiere.jpg\" alt=\"\" width=\"88\" height=\"98\" \/><\/a>Si apre sabato 2 ottobre a Longarone Fiere (Belluno) la 10. edizione di Sapori Italiani, il salone dei prodotti agroalimentari tipici e della gastronomia, abbinato anche quest\u2019anno ad Arte in Fiera, mostra mercato d\u2019arte contemporanea, che prosegue sino a luned\u00ec 4 con orario d\u2019apertura dalle 10 alle 19 con ingresso libero il luned\u00ec. Alla cerimonia inaugurale (ore 11) interverr\u00e0 il vicepresidente della Regione Veneto, Marino Zorzato. Per l\u2019occasione verr\u00e0 offerta a tutti i presenti una frittura di pesce dell\u2019Adriatico, a cura della locale Associazione Pro Loco. Sapori Italiani, che si presenta tra gli eventi di settore pi\u00f9 attesi del Triveneto, si annuncia con un panorama espositivo particolarmente accattivante con la presenza di aziende da una quindicina di Regioni italiane che daranno la possibilit\u00e0 al pubblico di venire a contatto con le migliori produzioni di qualit\u00e0 della penisola. Tra i numerosi prodotti spicca sicuramente l\u2019olio extravergine d\u2019oliva, con in fiera produttori provenienti da Sicilia, Puglia, Toscana, Calabria e diverse altre regioni. Uno spazio molto ampio viene riservato, in particolare, all\u2019offerta di prodotti tipici della montagna dolomitica, grazie alla sensibilit\u00e0 e alla collaborazione dell\u2019Amministrazione provinciale di Belluno e della Camera di Commercio. All\u2019interno di quest\u2019area vengono allestiti gli stand di diverse aziende produttrici soprattutto di formaggi, ortaggi, miele, salumi, prodotti da forno e pasta fresca. Presente anche l\u2019Associazione Strada dei Formaggi e dei Sapori delle Dolomiti Bellunesi, che, oltre ad uno spazio informativo sulle numerose attivit\u00e0 svolte, organizza, nella mattinata di luned\u00ec 4 ottobre, un workshop finalizzato a favorire l\u2019incontro tra i produttori locali e il mondo della ristorazione. L\u2019ampio stand curato dall\u2019Amministrazione Provinciale prevede, tra l\u2019altro, la distribuzione delle nuove Guide agrituristiche e grazie alla presenza di Dolomiti Turismo e del Museo Etnografico provinciale di Serravella, evidenzier\u00e0 gli aspetti salienti e l\u2019attrattiva rappresentata dalle tradizioni, dalla cultura e dalla storia del mondo rurale bellunese. Tra le altre novit\u00e0 il lancio del progetto sostenuto da Unioncamere nazionale nel settore del cioccolato che ha incontrato l\u2019interesse di alcuni artigiani bellunesi, riuniti in consorzio, per proporre alcune novit\u00e0 realizzate con l\u2019impiego di miele, noci e latte bellunese.<br \/>\nSapori Italiani dedicher\u00e0 ampio spazio anche alle degustazioni delle varie specialit\u00e0 presentate, in particolare, negli stand realizzati dalla Regione del Veneto, dalla Confartigianato Alimentare, che allestir\u00e0 un grande laboratorio di pasticceria, gelateria e pasta fresca e dall\u2019Associazione Italiana Sommeliers, delegazione di Belluno, che, accanto alle degustazioni guidate dei principali vini veneti, organizza per la sesta volta il concorso enologico di grande prestigio riservato ai vini del Triveneto. Saranno presenti anche gli chef della grande cucina delle Dolomiti Bellunesi, riuniti negli itinerari enogastronomici \u201cAlto Gusto\u201d, che presenter\u00e0 il programma 2010\/2011 e quale appetitoso contorno alla fiera, l\u2019Associazione Pro Loco organizza la \u201cFesta degli gnocchi\u201d, con la possibilit\u00e0 di apprezzare nella serata di sabato 2 e nella giornata di domenica 3 diverse variet\u00e0 di gnocchi preparati al momento. Sabato pomeriggio, infine, appuntamento con la \u201cFesta del gelato per bambini\u201d con distribuzione di gelato artigianale per tutti. In contemporanea a Sapori Italiani sar\u00e0 anche quest\u2019anno possibile visitate Arte in Fiera, mostra mercato d\u2019arte moderna e contemporanea, organizzata da Web-Art di Treviso. Alla 6. edizione, la rassegna si propone di consolidare il proprio ruolo di vetrina d\u2019eccellenza nel panorama delle manifestazioni di settore grazie alla presenza di 45 gallerie da diverse parti d\u2019Italia, 300 artisti qualificati e numerosi eventi collaterali.<\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Si apre sabato 2 ottobre a Longarone Fiere (Belluno) la 10. edizione di Sapori Italiani, il salone dei prodotti agroalimentari tipici e della gastronomia, abbinato anche quest\u2019anno ad Arte in Fiera, mostra mercato d\u2019arte contemporanea, che prosegue sino a luned\u00ec 4 con orario d\u2019apertura dalle 10 alle 19 con ingresso libero il luned\u00ec. 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