{"id":170445,"date":"2026-05-25T15:13:43","date_gmt":"2026-05-25T13:13:43","guid":{"rendered":"https:\/\/www.bellunopress.it\/?p=170445"},"modified":"2026-05-25T15:13:43","modified_gmt":"2026-05-25T13:13:43","slug":"enologia-ad-alta-quota-a-cortina-torna-vinovip","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.bellunopress.it\/fr\/2026\/05\/25\/enologia-ad-alta-quota-a-cortina-torna-vinovip\/","title":{"rendered":"Enologia ad alta quota. A Cortina torna VinoVip"},"content":{"rendered":"<p><strong>La 15\u00aa edizione del summit biennale di Civilt\u00e0 del bere torna il 12 e 13 luglio.<\/strong><\/p>\n<p><strong>Apre la manifestazione il dibattito tra Piero Antinori, Sandro Boscaini e Fausto Maculan, seguito da una degustazione firmata dalla Docg Conegliano Valdobbiadene.<\/strong><\/p>\n<p><strong>In programma un inedito focus-tasting dedicato ai tre Pinot<\/strong><\/p>\n<p><strong>e il Grand Tasting finale allo Chalet Tofane.<\/strong><\/p>\n<p>Cortina d&#8217;Ampezzo, maggio 2026 _ Il Gotha del vino italiano si d\u00e0 appuntamento tra le cime pi\u00f9 belle d&#8217;Europa. Domenica 12 e luned\u00ec 13 luglio, Cortina d&#8217;Ampezzo torner\u00e0 a fare da scenario alla quindicesima edizione di VinoVip Cortina, il summit biennale firmato dalla storica rivista Civilt\u00e0 del bere.<\/p>\n<p>\u00abCi aspettiamo come sempre due giorni di confronti di alto livello, con focus e degustazioni tematiche: si parler\u00e0 delle lezioni pi\u00f9 importanti apprese dalla storia contemporanea, di viticoltura eroica, dello straordinario Pinot nelle sue tre varianti\u00bb, commenta il direttore di Civilt\u00e0 del bere, Alessandro Torcoli. \u00abE come gran finale il leggendario Grand Tasting al rifugio (quest&#8217;anno Chalet Tofane) che vedr\u00e0 protagoniste 54 Cantine leader del panorama nazionale\u00bb.<\/p>\n<p>Il sipario si alzer\u00e0 domenica 12 luglio alle ore 15 all&#8217;Alexander Girardi Hall con il talk show intitolato &#8220;I tenori del vino italiano&#8221;, dialogo con alcune delle pi\u00f9 autorevoli voci dell&#8217;enologia nazionale, tra cui il presidente onorario di Marchesi Antinori Piero Antinori, il presidente e AD di Masi Sandro Boscaini e Fausto Maculan, vulcanico fondatore dell&#8217;omonima azienda di Breganze. Una riflessione che, partendo dalle radici della storia del vigneto nazionale, traccer\u00e0 le sfide del futuro. A seguire, la consegna del Premio Khail 2026, il riconoscimento intitolato al fondatore di Civilt\u00e0 del bere, destinato a chi si \u00e8 distinto nella valorizzazione del vino italiano nel mondo e che da tradizione sar\u00e0 rivelato quel giorno. La giornata proseguir\u00e0 nel foyer dell&#8217;Alexander Hall con una degustazione dedicata al Conegliano Valdobbiadene Prosecco Docg, anticipata dall&#8217;intervista a Diego Tomasi, direttore del Consorzio di tutela. Tutti gli appuntamenti sono a ingresso libero con prenotazione su Eventbrite.<\/p>\n<p>La mattina di luned\u00ec 13 luglio appuntamento alle 9.30 nel centralissimo Hotel De La Poste con il focus &#8220;I tre volti del Pinot e le loro espressioni&#8221;: un viaggio tecnico tra Pinot bianco, Pinot grigio e Pinot nero, raccontati attraverso territori e interpretazioni stilistiche. Dopo un&#8217;introduzione al tema nell&#8217;area Lounge dell&#8217;hotel, si prosegue con il walk-around tasting in sala Dolomieu: sar\u00e0 possibile assaggiare alcune rinomate o innovative versioni dei tre vitigni. L&#8217;evento \u00e8 aperto anche al pubblico, con biglietto d&#8217;ingresso in prevendita.<\/p>\n<p>Nel pomeriggio il momento pi\u00f9 atteso della manifestazione: il Grand Tasting di VinoVip che si trasferisce allo Chalet Tofane, una dei luoghi pi\u00f9 panoramici di Cortina. Dalle ore 16 alle 20, appassionati e operatori potranno assaggiare le etichette pi\u00f9 iconiche del nostro Paese, raccontate direttamente dai produttori che ne hanno firmato il successo. Anche questo famoso evento di degustazione ad alta quota \u00e8 aperto al pubblico previo acquisto del ticket d&#8217;ingresso.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p><strong>VinoVip 2026: i protagonisti<\/strong><\/p>\n<p>Marilisa Allegrini \u2022 Andreola \u2022 Marchesi Antinori \u2022 Argiolas \u2022 Banfi \u2022 Bellavista \u2022 Berlucchi Franciacorta \u2022 Bortolomiol \u2022 Le Caniette \u2022 Castello di Querceto \u2022 Cesarini Sforza \u2022 Cleto Chiarli \u2022 Colli Ripani \u2022 Il Colombaio di Santa Chiara \u2022 Costa Ar\u00e8nte \u2022 Marco Felluga &#8211; Russiz Superiore \u2022 F\u00e8lsina \u2022 Tenute Folonari \u2022 Fontanafredda \u2022 Fonzone \u2022 Nino Franco \u2022 Gabe Tenute \u2022 Isole e Olena \u2022 Kettmeir \u2022 Lamole di Lamole \u2022 Cantine Lvnae \u2022 Maculan \u2022 Le Manzane \u2022 Masciarelli \u2022 Masi Agricola \u2022 Mezzacorona \u2022 Monte Zovo \u2022 Pasqua Vini \u2022 Pio Cesare \u2022 Planeta \u2022 PuntoZero \u2022 Rottensteiner \u2022 Ruggeri \u2022 Tenuta San Guido \u2022 Tenuta Sant&#8217;Antonio \u2022 Sartori di Verona \u2022 Tedeschi \u2022 Cantina Terlano \u2022 Tinazzi \u2022 Tommasi \u2022 Cantina Tramin \u2022 Umani Ronchi \u2022 Varvaglione 1921 \u2022 Velenosi \u2022 Villa Bogdano 1880 \u2022 Villa Sandi \u2022 Vite Colte \u2022 Zorzettig \u2022 spirits: Castagner<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>La 15\u00aa edizione del summit biennale di Civilt\u00e0 del bere torna il 12 e 13 luglio. 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