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Belluno, 29\u201330 novembre 2025 –\u00a0Nel weekend del 29 e 30 novembre 2025, la citt\u00e0 ospiter\u00e0 la Competizione del Miglior Panettone e Pandoro delle Dolomiti Bellunesi, un evento pensato per valorizzare l’artigianato locale e mettere al centro il prodotto artigianale, autentico protagonista del territorio dolomitico organizzato dall’associazione datoriale Casartigiani Belluno.<\/p>\n
” E’ stata definita competizione –<\/em> precisa Stefano Balbinot,<\/em> direttore e segretario generale di Casartigiani Belluno Dolomiti – <\/em>ma l’obiettivo principale \u00e8 quello di celebrare il lavoro dei panifici e delle pasticcerie del territorio, promuovendo qualit\u00e0, tradizione e creativit\u00e0. L’iniziativa nasce per creare movimento in citt\u00e0 in durante Natale a Belluo organizzato da Belluno viva, in vista della feste di Natale.<\/p>\n Sabato 29 novembre si riunir\u00e0 una doppia commissione \u2013 una giuria tecnica e una giuria popolare \u2013 che assagger\u00e0 e valuter\u00e0 panettoni e pandori in gara secondo criteri di qualit\u00e0, gusto, lievitazione e fedelt\u00e0 alla tradizione. La mattina di domenica 30 novembre ore 11:00 presso la Piazza dei Martiri avverr\u00e0 la premiazione del vincitore e la vincita dell’artigianato.<\/p>\n Successivamente il panettone e pandoro dei vincitori del 2025 sar\u00e0 messo in vendita nelle casette di Natale, di Casartigiani Belluno Dolomiti con il motto “compra sano, Nostrano e Artigiano” garantendo una vetrina privilegiata durante il periodo natalizio.<\/p>\n Sono stati contattati 107 panifici e pasticcerie del territorio;<\/p>\n tra questi, 12 panifici finalisti parteciperanno alla competizione:<\/strong><\/p>\n – Panificio Cerri Massimo & C. SNC Di Meano<\/p>\n – Panificio Casol Snc Di Casol Giovanni, Luca & C. Di Belluno<\/p>\n – Bazzocco Valter Panificio Di Arsi\u00e8<\/p>\n – Panificio Pasticceria De Meio Di De Meio Alessandra Zanetti Daniele Di Lozzo Di Cadore<\/p>\n – Sapori Di Pane Dell’alpago<\/p>\n – Panificio Deola Giancarlo & C. S.N.C. Di Belluno<\/p>\n – Pasticceria M&K Kelly Di Ponte Nelle Alpi<\/p>\n – Panificio Di De Paris Carlo Di Belluno<\/p>\n – Panificio Collarini Fernando & C. SNC Dell’alpago<\/p>\n – Dolomiti Pastry SRL Di Feltre<\/p>\n – Secco Elvio & C. SNC Di Secco Manuel Di Seren Del Grappa<\/p>\n – Viavai \u2013 Dolci, Focacce, Gelato Di Agordo<\/p>\n L’iniziativa conferma l’impegno di Casartigiani Belluno Dolomiti nella promozione e valorizzazione dell’artigianato locale, mettendo in luce la qualit\u00e0 e la passione dei panificatori e pasticceri.<\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":" Belluno, 29\u201330 novembre 2025 –\u00a0Nel weekend del 29 e 30 novembre 2025, la citt\u00e0 ospiter\u00e0 la Competizione del Miglior Panettone e Pandoro delle Dolomiti Bellunesi, un evento pensato per valorizzare l’artigianato locale e mettere al centro il prodotto artigianale, autentico protagonista del territorio dolomitico organizzato dall’associazione datoriale Casartigiani Belluno. ” E’ stata definita competizione – […]<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":165297,"comment_status":"closed","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[36,26],"tags":[],"class_list":["post-165296","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","category-lavoro-economia","category-prima-pagina"],"yoast_head":"\n