{"id":165237,"date":"2025-11-27T10:16:35","date_gmt":"2025-11-27T09:16:35","guid":{"rendered":"https:\/\/www.bellunopress.it\/?p=165237"},"modified":"2025-11-27T10:16:35","modified_gmt":"2025-11-27T09:16:35","slug":"cortina-cocktail-competition-nasce-dalle-dolomiti-la-sfida-per-creare-i-drink-simbolo-della-stagione","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.bellunopress.it\/fr\/2025\/11\/27\/cortina-cocktail-competition-nasce-dalle-dolomiti-la-sfida-per-creare-i-drink-simbolo-della-stagione\/","title":{"rendered":"Cortina Cocktail Competition. Nasce dalle Dolomiti la sfida per creare i drink simbolo della stagione"},"content":{"rendered":"

\"\"Siglata una partnership tra l\u2019Assoalbergatori ampezzana e la celebre distilleria trevigiana che nel 2024 lanci\u00f2 la Grappa di Cortina. L\u2019accordo \u00e8 finalizzato a sostenere e promuovere attivamente l\u2019ospitalit\u00e0 locale attraverso iniziative di prestigio, tra cui il prossimo 11 dicembre la prima Cortina Cocktail Competition per ideare i drink simbolo della stagione.<\/em><\/strong><\/p>\n

L\u2019Associazione degli Albergatori di Cortina scommette ancora una volta sul networking di valore e sottoscrive una partnership con la celebre Distilleria Castagner, fondata alla fine degli Anni Novanta dall\u2019enologo e mastro distillatore Roberto Castagner e oggi riconosciuta come una tra le pi\u00f9 rinomate e rappresentative eccellenze del panorama beverage italiano.<\/p>\n

L\u2019accordo rientra in un approccio di ampio respiro che gi\u00e0 da tempo vede l\u2019Assoalbergatori Ampezzana impegnata nella promozione di un nuovo modello di hospitality, capace di integrare accoglienza e strategia d\u2019impresa e di valorizzare il territorio attraverso il \u201cfare rete\u201d e l\u2019attivazione di collaborazioni mirate con realt\u00e0 autorevoli che ne condividano la visione e l\u2019assoluto prestigio.<\/p>\n

E la Distilleria Castagner, da questo punto di vista, ha un rapporto privilegiato con la Regina delle Dolomiti: nel 2024 l\u2019azienda trevigiana ha infatti omaggiato l\u2019anima pi\u00f9 autentica della Conca lanciando sul mercato Agade\u00ecta, la Grappa ufficiale di Cortina, ottenuta dalle bucce di uve a bacca bianca e rossa prodotte nel bellunese.<\/p>\n

Un legame speciale dunque, che l\u2019intesa appena siglata mira a rinsaldare, che costituisce un importante veicolo di sostegno trasversale al comparto horeca locale, e che si tradurr\u00e0 fattivamente in una serie di iniziative condivise finalizzate a spingere ulteriormente l\u2019immagine della destinazione.<\/p>\n

A lanciare simbolicamente il sodalizio sar\u00e0, il prossimo 11 dicembre, la prima \u201cCortina Cocktail Competition\u201d, un contest esclusivo riservato agli hotel e ai loro bartender, chiamati a ideare due differenti cocktail \u2014 uno alcolico e uno analcolico \u2014 destinati a diventare i drink simbolo della stagione e, pi\u00f9 in generale, dell\u2019ospitalit\u00e0 ampezzana.<\/p>\n

\"\"
Sandra Ruatti – Presidente Associazione Albergatori Cortina<\/figcaption><\/figure>\n

\u00abCortina \u00e8 un\u2019eccellenza dell\u2019ospitalit\u00e0 italiana e il modo migliore per valorizzarla \u00e8 quello di farla dialogare con altre eccellenze. – Commenta Sandra Ruatti, Presidente dell\u2019Associazione Albergatori di Cortina – Da tempo promuoviamo un modello turistico fondato sul benessere, sulla qualit\u00e0 della vita e sulla responsabilit\u00e0 sociale. E la collaborazione con Castagner, che abbiamo fortemente voluto, \u00e8 perfettamente in linea con questa mission: recentemente l\u2019azienda ha infatti lanciato la sua prima linea di prodotti zero alcol, dimostrando grande attenzione ai temi di salute e sicurezza e non a caso \u00e8 stata al nostro fianco anche quando ad agosto abbiamo presentato il progetto \u201cCortina Protetta\u201d dedicato alla creazione di una rete di defibrillatori teleconnessi e telecontrollati nelle nostre strutture. Ora che siamo formalmente legati vogliamo dare vita a iniziative concrete che, unendo la loro creativit\u00e0 e i rispettivi know how ci aiutino a rafforzare identit\u00e0 e senso di appartenenza. E il contest che abbiamo in mente e del quale presto sentirete parlare non \u00e8 che l\u2019inizio di un percorso comune finalizzato a far brillare ancora di pi\u00f9 la stella della Regina delle Dolomiti\u00bb.<\/p>\n

\u00abLa grappa \u00e8 il distillato simbolo dell\u2019Italia e delle zone alpine in particolare: degustarla in un momento conviviale la sera davanti al camino significa condividere una delle nostre tradizioni pi\u00f9 antiche. – Conclude Roberto Castagner, Amministratore Delegato della Distilleria Castagner . Ma questa tradizione pu\u00f2 rinnovarsi anche in una proposta di mixology caratteristica, che usi la grappa come elemento distintivo invece del gin o di altri distillati internazionali, \u00e8 un modo per qualificare ancora di pi\u00f9 l\u2019offerta turistica\u00bb.<\/p>\n

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