{"id":15228,"date":"2010-05-14T20:08:18","date_gmt":"2010-05-14T19:08:18","guid":{"rendered":"http:\/\/www.bellunopress.it\/?p=15228"},"modified":"2010-05-14T20:08:18","modified_gmt":"2010-05-14T19:08:18","slug":"zaia-al-7mo-congresso-slow-food-no-agli-ogm-difendiamo-i-nostri-4750-prodotti-tipici","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.bellunopress.it\/fr\/2010\/05\/14\/zaia-al-7mo-congresso-slow-food-no-agli-ogm-difendiamo-i-nostri-4750-prodotti-tipici\/","title":{"rendered":"Zaia al 7mo Congresso Slow food: No agli Ogm, difendiamo i nostri 4750 prodotti tipici"},"content":{"rendered":"<p><a href=\"http:\/\/www.bellunopress.it\/wp-content\/uploads\/2010\/02\/zaia.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignleft size-medium wp-image-12829\" title=\"zaia\" src=\"http:\/\/www.bellunopress.it\/wp-content\/uploads\/2010\/02\/zaia.jpg\" alt=\"\" width=\"270\" height=\"270\" srcset=\"https:\/\/www.bellunopress.it\/wp-content\/uploads\/2010\/02\/zaia.jpg 270w, https:\/\/www.bellunopress.it\/wp-content\/uploads\/2010\/02\/zaia-150x150.jpg 150w\" sizes=\"auto, (max-width: 270px) 100vw, 270px\" \/><\/a>\u201cE\u2019 ora di smetterla di dire ai contadini la bugia che gli organismi geneticamente modificati sono la soluzione per fare concorrenza all\u2019agricoltura dei Paesi dove lo stipendio \u00e8 di un euro al giorno\u201d. Luca Zaia, presidente del Veneto, ha scelto la platea del 7\u00b0 Congresso Nazionale di Slow Food apertosi oggi pomeriggio ad Abano Terme per ribadire la sua contrariet\u00e0 agli ogm: una contrariet\u00e0 non ideologica, ma economica, culturale e salutistica. \u201cMi inquieta l\u2019idea di un seme che genera una pianta che non d\u00e0 semi \u2013 ha aggiunto \u2013 ma soprattutto gli ogm non sono affatto una soluzione per l\u2019economia agricola in crisi, mentre la nostra vera risorsa sono la qualit\u00e0, la tipicit\u00e0, la variet\u00e0 dei gusti\u201d. Anche negli Stati Uniti c\u2019\u00e8 un ripensamento, e si sta cercando una seconda via per l\u2019agricoltura. Se il mondo della scienza \u00e8 diviso, \u00e8 certo che la Germania ha proibito un mais ogm che \u00e8 risultato cancerogeno per le cavie da laboratorio. \u201cLa battaglia la dobbiamo fare per la biodiversit\u00e0 \u2013 ha detto ancora Luca Zaia \u2013 in Italia abbiamo 4750 prodotti tipici, dietro ciascuno di essi c\u2019\u00e8 una comunit\u00e0 e la sua storia: difendiamo la vera multinazionale, quella dei contadini, che con gli ogm non guadagnano di pi\u00f9. Non \u00e8 vero che non essere per gli ogm significa essere contro la modernit\u00e0, questo \u00e8 solo uno slogan\u201d. Il presidente del Veneto, richiamando la sua recente esperienza di Ministro, ha anche ricordato che in Parlamento c\u2019\u00e8 una legge, fortemente contrastata, che prevede l\u2019indicazione dell\u2019origine dei prodotti. \u201cIl consumatore ha diritto di sapere se il latte che acquista proviene dalla stalla del suo territorio o \u00e8 importato dall\u2019estero\u201d. E ai consumatori, per\u00f2, va anche chiesto un impegno: \u201cse davvero amo il contadino del mio territorio, devo aiutarlo, acquistando da lui\u201d. Certo, c\u2019\u00e8 il problema della fame nel mondo, di un miliardo 200 mila persone che soffrono la fame, di queste, 3 milioni annualmente muoiono di fame, mentre noi sprechiamo cibo per un miliardo e mezzo di euro. \u201cAnche noi dobbiamo dare un contributo, sapendo che il cibo \u00e8 un grande valore, ma questo significa \u2013 ha concluso Zaia \u2013 dare a chi soffre la fame le risorse per comprarsi il cibo: il diritto dell\u2019accesso al cibo non a nulla a che vedere con gli ogm\u201d.<\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>\u201cE\u2019 ora di smetterla di dire ai contadini la bugia che gli organismi geneticamente modificati sono la soluzione per fare concorrenza all\u2019agricoltura dei Paesi dove lo stipendio \u00e8 di un euro al giorno\u201d. 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