![\"\"](\"https:\/\/www.bellunopress.it\/wp-content\/uploads\/2024\/02\/Lactalis-Italia_edited.jpg\")
Milano, 24.02.24 \u2013 Lactalis precisa che nel 2023 le modifiche contrattuali proposte hanno consentito agli allevatori di ricavare 40 milioni di euro, oltre il 10% in pi\u00f9 rispetto a quanto stipulato inizialmente con un prezzo in linea con il mercato<\/p>\n
Considerando totalmente infondato il danno economico presunto, Lactalis annuncia che la propria controllata Italatte proporr\u00e0 ricorso per tutte le eventuali sanzioni che verranno comminate.<\/p>\n
Giovanni Pomella, Amministratore delegato di Lactalis in Italia, dichiara: “Il tema di un modello di definizione del prezzo del latte che sia sostenibile per l’intera filiera rappresenta oggi una priorit\u00e0 che deve essere affrontata con il coinvolgimento attivo di tutti gli operatori economici e istituzionali. In questo senso auspichiamo di proseguire nella linea del dialogo corretto e collaborativo con tutti gli attori del settore aprendo un tavolo di confronto per una campagna salva-latte che permetta di tutelare l’intera filiera. A questo proposito richieder\u00f2 personalmente un incontro al Ministro Lollobrigida”.<\/p>\n
Dietro ad un litro di latte commercializzato ed ogni porzione di formaggio c’\u00e8 un’intera comunit\u00e0 di operatori della trasformazione lattiero-casearia che ogni giorno lavora per portare sulle tavole di milioni di famiglie in Italia e all’estero prodotti che fanno da volano per l’economia, generando valore sul nostro territorio. Oltre il 40% delle produzioni di formaggi dop e non dop sono esportati. La competitivit\u00e0 del nostro settore \u00e8 un elemento fondamentale per garantirne l’occupazione e la crescita futura del settore lattiero caseario che passa necessariamente attraverso l’export a fronte di un mercato interno sostanzialmente stabile.<\/p>\n
Lactalis sostiene inoltre da sempre i propri conferenti con progetti di finanziamento per investimenti in efficienza e sostenibilit\u00e0. Lactalis pone una grande attenzione al benessere degli animali, e collabora con I propri conferenti latte affinch\u00e9 applichino i pi\u00f9 alti standard di Animal Welfare. Oggi il 100% dei propri conferenti latte \u00e8 conforme al sistema ClassyFarm, che garantisce una corretta conduzione dell’allevamento per animali sani e ben accuditi.<\/p>\n
A supporto della filiera del latte Lactalis ha avviato un progetto insieme a xFarm per contribuire a rendere la filiera sostenibile attraverso la transizione digitale delle stalle. Il progetto \u00e8 uno dei primi in Europa che permette anche agli allevatori di gestire e tracciare in modo efficiente e sostenibile la loro attivit\u00e0. Grazie alla digitalizzazione, la sinergia tra allevatore ed altri attori della filiera si arricchisce di un importante contributo verso la sostenibilit\u00e0 del comparto. Il progetto \u00e8 partito nel 2022, coinvolge 400 stalle conferenti di Lactalis in diverse Regioni d’Italia e ha la durata di 5 anni.<\/p>\n
Lactalis rappresenta il primo acquirente della filiera del latte italiana, con una raccolta annua di circa 1,3 miliardi di litri, pari a circa l’11% del valore complessivo della produzione nazionale, ed \u00e8 la prima realt\u00e0 internazionale del settore agroalimentare per numero di siti produttivi sul nostro territorio. Si tratta inoltre del pi\u00f9 importante player del settore lattiero-caseario nazionale, con il 14,5% di tutto il fatturato del comparto. Come leader del settore Lactalis ha la responsabilit\u00e0 non solo di continuare ad investire \u2013 nel biennio 2023-2024 vi sono in programma oltre 160 milioni di investimenti in Italia – ma anche di fare rete e individuare percorsi condivisi dai diversi attori del comparto per garantirne la crescita. Lactalis \u00e8 tra le imprese che stanno investendo in modo pi\u00f9 rilevante e continuativo nel Paese. Nell’ultimo quinquennio il Gruppo ha investito in Italia oltre 248 milioni, un valore pari al 60% di quanto stanziato dal PNRR per l’innovazione e meccanizzazione del settore agricolo e alimentare. Pi\u00f9 dell’80% di tali investimenti \u00e8 destinata al miglioramento e ammodernamento dei propri siti in Italia. Gli investimenti realizzati negli ultimi anni hanno riguardato una molteplicit\u00e0 di ambiti, tra cui la sicurezza alimentare, la tutela della salute dei dipendenti, la riduzione degli impatti ambientali della produzione, la riduzione della complessit\u00e0 operativa e l’aumento della capacit\u00e0 produttiva.<\/p>\n
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Lactalis in Italia<\/strong><\/p>\n Il Gruppo Lactalis in Italia \u00e8 parte del Gruppo francese Lactalis, leader mondiale dei prodotti lattiero-caseari con oltre 28,3 miliardi di euro di fatturato, 86.000 collaboratori e 270 stabilimenti in 51 Paesi.<\/p>\n Lactalis \u00e8 presente in Italia da 35 anni e prende vita dai pi\u00f9 prestigiosi marchi della tradizione casearia italiana: Invernizzi, Cademartori, Locatelli e Galbani, leader di mercato e dei formaggi italiani nel mondo. Nel 2011 viene acquisita Parmalat, leader in Italia nel mercato del latte, nel 2020 si finalizza l’acquisizione del Gruppo Castelli, leader nella produzione e distribuzione dei formaggi DOP italiani, nel 2021 il portafoglio prodotti si \u00e8 arricchito con l’ingresso di Leerdammer e nel 2023 quella di Ambrosi.<\/p>\n Il Gruppo Lactalis in Italia, con 4.000 referenze di prodotto tra latte, formaggi, salumi e DOP, \u00e8 costituito da 7 Business Unit: Galbani Formaggi, Galbani Salumi, Parmalat, Leerdammer, Castelli, Ambrosi, e Lactalis Export.<\/p>\n Con un fatturato di oltre 2,9 miliardi di euro, Lactalis in Italia si avvale oggi di 5.300 collaboratori e conta 31 stabilimenti produttivi sul territorio nazionale.<\/p>\n \u00c8 il primo acquirente di latte nazionale con 1,5 miliardi di litri di latte raccolti ogni anno da circa 1.100 conferenti latte in 16 regioni italiane, che trasforma nel rispetto della tradizione e con la garanzia di oltre 8 milioni di accurati controlli l’anno, effettuati con tecnologie all’avanguardia lungo tutta la catena di approvvigionamento, produzione e distribuzione.<\/p>\n <\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":" Milano, 24.02.24 \u2013 Lactalis precisa che nel 2023 le modifiche contrattuali proposte hanno consentito agli allevatori di ricavare 40 milioni di euro, oltre il 10% in pi\u00f9 rispetto a quanto stipulato inizialmente con un prezzo in linea con il mercato Considerando totalmente infondato il danno economico presunto, Lactalis annuncia che la propria controllata Italatte proporr\u00e0 […]<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":148630,"comment_status":"closed","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[36,26],"tags":[3619],"class_list":["post-148629","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","category-lavoro-economia","category-prima-pagina","tag-lactalis"],"yoast_head":"\n