{"id":147387,"date":"2024-01-08T15:32:11","date_gmt":"2024-01-08T14:32:11","guid":{"rendered":"https:\/\/www.bellunopress.it\/?p=147387"},"modified":"2024-01-08T15:32:11","modified_gmt":"2024-01-08T14:32:11","slug":"ais-veneto-cresce-oltre-500-nuovi-soci-in-due-anni-a-febbraio-via-ai-corsi-di-sommelier-a-belluno","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.bellunopress.it\/fr\/2024\/01\/08\/ais-veneto-cresce-oltre-500-nuovi-soci-in-due-anni-a-febbraio-via-ai-corsi-di-sommelier-a-belluno\/","title":{"rendered":"Ais Veneto cresce, oltre 500 nuovi soci in due anni. A febbraio via ai corsi di sommelier a Belluno"},"content":{"rendered":"<p><em><strong>Dal 2021 l\u2019associazione ha registrato un +15% di iscrizioni. In partenza a gennaio 33 corsi per Sommelier distribuiti in tutto il territorio regionale<\/strong><\/em><\/p>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignleft size-full wp-image-146992\" src=\"https:\/\/www.bellunopress.it\/wp-content\/uploads\/2023\/12\/AIS-Veneto-nuovo-logo.jpg\" alt=\"\" width=\"296\" height=\"207\" \/>Con un incremento di iscritti del 15% nel biennio 2021-2023, AIS Veneto si conferma punto di riferimento per la diffusione della conoscenza del mondo del vino in generale e la valorizzazione dei vini veneti in particolare. Grazie all\u2019impegno nella formazione di nuove figure professionali, la promozione del patrimonio enologico regionale e l\u2019organizzazione di eventi per Sommelier e wine lover, l\u2019associazione conta oggi pi\u00f9 di 500 nuovi iscritti in due anni \u2013 da dicembre 2021 a dicembre 2023 \u2013, per un totale di 3977 soci (contro i 3458 del 2021).<\/p>\n<p>\u201cLa crescita che stiamo registrando in questi anni \u00e8 motivo di grande orgoglio \u2013 dichiara Gianpaolo Breda, presidente di AIS Veneto \u2013 perch\u00e9 da sempre il nostro obiettivo \u00e8 diffondere la conoscenza e la cultura del vino. Dal 1971, anno di fondazione della nostra associazione, non ci siamo mai fermati, nemmeno durante il Covid. Anzi, i numeri sono aumentati anche durante la pandemia, grazie all\u2019organizzazione di corsi online nel 2021, prima di tornare all\u2019insegnamento in presenza nel 2022. Ogni anno, in tutta la regione, forniamo corsi per diventare Sommelier e molte occasioni, per chi ha gi\u00e0 concluso il percorso, di perfezionare la preparazione con ulteriori livelli di approfondimento, aggiornamenti, seminari e corsi di specializzazione\u201d.<\/p>\n<p>La crescita dell\u2019associazione si accompagna infatti al lancio dei nuovi percorsi formativi previsti in partenza a gennaio e febbraio 2024. Con un totale di 33 corsi, suddivisi in tre livelli e distribuiti capillarmente nelle province, AIS Veneto offre un\u2019opportunit\u00e0 agli aspiranti Sommelier di tutta la regione.<br \/>\nIl primo livello fornisce una solida introduzione, coprendo aspetti chiave della viticoltura, dell\u2019enologia e del servizio, conoscenze fondamentali per esercitare la professione di Sommelier. I corsisti possono imparare la corretta temperatura della mescita, acquisire informazioni sulla legislatura del settore e, oltre al vino, conoscere i fondamentali di birre e distillati, il tutto costantemente accompagnato da prove teoriche e pratiche sulla tecnica di degustazione.<\/p>\n<p>Con il passaggio al secondo livello, i corsisti approfondiscono il legame tra il vino e il territorio, sia italiano che estero, mentre il perfezionamento costante della tecnica di degustazione diventa elemento discriminante per apprezzare ogni singola sfumatura ed esprimere un giudizio professionale e oggettivo.<br \/>\nInfine, il terzo livello tratta la delicata arte dell&#8217;abbinamento cibo-vino attraverso prove pratiche di assaggio con diverse tipologie di alimenti e preparazioni. Al termine del percorso formativo, i corsisti affrontano un esame di abilitazione, in seguito al quale si consegue il titolo di Sommelier.<br \/>\nPer iscriversi e ottenere ulteriori informazioni, visitare il sito ufficiale di AIS Veneto: www.aisveneto.it\/corsi.html<\/p>\n<p><strong>I CORSI IN PARTENZA<\/strong><br \/>\nProvincia di Belluno<br \/>\nPrimo Livello<br \/>\nBelluno \u2013 Marted\u00ec 27 febbraio, ore 20.30, Ristorante DeGusto Dolomiti<br \/>\nSecondo Livello<br \/>\nLongarone \u2013 Luned\u00ec 26 febbraio, ore 20.30, Istituto Professionale Alberghiero D. Dolomieu<br \/>\nTerzo Livello<br \/>\nCortina d\u2019Ampezzo \u2013 Luned\u00ec 18 marzo, ore 20.30, Chalet Tofane<\/p>\n<p>Provincia di Padova<br \/>\nPrimo Livello<br \/>\nPadova \u2013 Mercoled\u00ec 14 febbraio, ore 20.30, Fornace Carotta<br \/>\nTrebaseleghe \u2013 Marted\u00ec 20 febbraio, ore 20.30, Antica Trattoria Baracca<br \/>\nPadova \u2013 Sabato 24 febbraio, ore 9.30, Best Western Plus Net Tower<br \/>\nSecondo Livello<br \/>\nPadova \u2013 Marted\u00ec 6 febbraio, ore 20.30, Best Western Plus Galileo<br \/>\nMontegrotto Terme \u2013 Luned\u00ec 12 febbraio, ore 20.30, Hotel Terme Olympia<br \/>\nEste \u2013 Marted\u00ec 13 febbraio, ore 20.30, Istituto Salesiano Manfredini<br \/>\nTerzo Livello<br \/>\nPadova \u2013 Luned\u00ec 5 febbraio, ore 20.30, Best Western Plus Galileo<\/p>\n<p>Provincia di Rovigo<br \/>\nSecondo Livello<br \/>\nRovigo \u2013 Marted\u00ec 6 febbraio, ore 20.30, Ristorante da Mino<\/p>\n<p>Provincia di Treviso<br \/>\nPrimo Livello<br \/>\nChiarano \u2013 Mercoled\u00ec 31 gennaio, ore 20.30, Country House Ca\u2019 Ciaran<br \/>\nTreviso \u2013 Luned\u00ec 5 febbraio, ore 20.30, Hotel Maggior Consiglio<br \/>\nConegliano \u2013 Gioved\u00ec 8 febbraio, ore 20.30, Hotel Relais Le Betulle<br \/>\nSecondo Livello<br \/>\nTreviso \u2013 Marted\u00ec 5 febbraio, ore 20.30, Hotel Maggior Consiglio<br \/>\nValdobbiadene \u2013 Luned\u00ec 22 gennaio, ore 20.30, Hotel Diana<br \/>\nTerzo Livello<br \/>\nConegliano \u2013 Marted\u00ec 23 gennaio, ore 20.30, Hotel Relais Le Betulle<br \/>\nCastelfranco Veneto \u2013 Gioved\u00ec 25 gennaio, ore 20.30, IPSSEOA Giuseppe Maffioli<\/p>\n<p>Provincia di Venezia<br \/>\nPrimo Livello<br \/>\nMestre \u2013 Mercoled\u00ec 7 febbraio, ore 20.30, Novotel Venezia Mestre Castellana<br \/>\nSecondo Livello<br \/>\nMestre \u2013 Luned\u00ec 29 gennaio, ore 20.30, Novotel Venezia Mestre Castellana<br \/>\nVenezia \u2013 Luned\u00ec 29 gennaio, ore 15.30, Palazzo Veneziano<br \/>\nTerzo Livello<br \/>\nMestre \u2013 Mercoled\u00ec 10 gennaio, ore 16.00, Novotel Venezia Mestre Castellana<br \/>\nMestre \u2013 Marted\u00ec 23 gennaio, ore 20.30, Novotel Venezia Mestre Castellana<\/p>\n<p>Provincia di Verona<br \/>\nPrimo Livello<br \/>\nSan Giovanni Lupatoto \u2013 Marted\u00ec 27 febbraio, ore 20.30, CTC Hotel Verona<br \/>\nPeschiera del Garda \u2013 Mercoled\u00ec 28 febbraio, ore 15.30, Hotel Ristorante Al Fiore<br \/>\nPeschiera del Garda \u2013 Mercoled\u00ec 28 febbraio, ore 20.30, Hotel Ristorante Al Fiore<br \/>\nTerzo Livello<br \/>\nPeschiera del Garda \u2013 Luned\u00ec 26 febbraio, ore 20.30, Hotel Ristorante Al Fiore<\/p>\n<p>Provincia di Vicenza<br \/>\nPrimo Livello<br \/>\nBassano del Grappa \u2013 Luned\u00ec 26 febbraio, ore 20.30, Hotel Ca\u2019 Sette<br \/>\nCreazzo \u2013 Mercoled\u00ec 28 febbraio, ore 20.30, ESAC Formazione<br \/>\nSecondo Livello<br \/>\nCreazzo \u2013 Marted\u00ec 30 gennaio, ore 20.30, ESAC Formazione<br \/>\nTerzo Livello<br \/>\nCreazzo \u2013 Luned\u00ec 12 febbraio, ore 20.30, ESAC Formazione<\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Dal 2021 l\u2019associazione ha registrato un +15% di iscrizioni. 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