{"id":142095,"date":"2023-06-18T11:25:23","date_gmt":"2023-06-18T09:25:23","guid":{"rendered":"https:\/\/www.bellunopress.it\/?p=142095"},"modified":"2023-06-15T21:28:34","modified_gmt":"2023-06-15T19:28:34","slug":"scoop-la-festa-delle-cooperative-torna-a-cortina-sabato-15-luglio","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.bellunopress.it\/fr\/2023\/06\/18\/scoop-la-festa-delle-cooperative-torna-a-cortina-sabato-15-luglio\/","title":{"rendered":"Scoop! La festa delle cooperative torna a Cortina sabato 15 luglio"},"content":{"rendered":"<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignleft size-full wp-image-134425\" src=\"https:\/\/www.bellunopress.it\/wp-content\/uploads\/2022\/06\/Scoop-Cooperative-Cortina-2021_edited.jpg\" alt=\"\" width=\"1000\" height=\"562\" srcset=\"https:\/\/www.bellunopress.it\/wp-content\/uploads\/2022\/06\/Scoop-Cooperative-Cortina-2021_edited.jpg 1000w, https:\/\/www.bellunopress.it\/wp-content\/uploads\/2022\/06\/Scoop-Cooperative-Cortina-2021_edited-500x281.jpg 500w, https:\/\/www.bellunopress.it\/wp-content\/uploads\/2022\/06\/Scoop-Cooperative-Cortina-2021_edited-696x391.jpg 696w, https:\/\/www.bellunopress.it\/wp-content\/uploads\/2022\/06\/Scoop-Cooperative-Cortina-2021_edited-747x420.jpg 747w\" sizes=\"auto, (max-width: 1000px) 100vw, 1000px\" \/>Per il quinto anno la Regina delle Dolomiti far\u00e0 da palcoscenico alla festa delle cooperative, promossa da Confcooperative Belluno e Treviso: sabato 15 luglio, tornano in piazza le eccellenze agroalimentari delle imprese del territorio, con degustazioni, show-cooking, masterclass, spettacoli e un focus tutto dedicato all\u2019inclusivit\u00e0 insieme a TEDx Cortina .<br \/>\nScoop!, evento promosso e realizzato da Confcooperative Belluno e Treviso, cresce, rinnova le collaborazioni con i partner ampezzani, stringe nuove sinergie e per il quinto anno consecutivo \u201cinvade\u201d Cortina d\u2019Ampezzo: appuntamento sabato 15 luglio 2023 per gustare la sostenibilit\u00e0.<\/p>\n<p>Un evento importante che si rinnova dal 2015 e che dal 2019 sceglie la Regina delle Dolomiti, affiancando alla promozione dei prodotti agroalimentari degustazioni, show-cooking, eventi, spettacoli e laboratori ma anche importanti occasioni di approfondimento.<br \/>\nIl tema scelto, \u201cGusta la sostenibilit\u00e0\u201d, evidenzia lo scopo della manifestazione: far comprendere l\u2019importanza delle imprese cooperative per l\u2019economia locale, ma anche raccontare come esse stiano sviluppando percorsi virtuosi di sostenibilit\u00e0, nel rispetto dei valori cooperativi e degli Obiettivi per lo Sviluppo indicati dall\u2019Agenda 2030 dell\u2019Onu.<br \/>\nCome di consueto Scoop! offrir\u00e0 al pubblico un programma intenso che mette al centro le imprese cooperative del settore agroalimentare, protagoniste dell\u2019economia del territorio, soprattutto per quanto riguarda la filiera vitivinicola e il settore lattiero caseario.<\/p>\n<p>A guidare i lavori sar\u00e0 un volto molto noto del giornalismo gastronomico sia televisivo che radiofonico: Federico Quaranta. Il conduttore di trasmissioni storiche, come Decanter, Linea Verde e Il provinciale, sar\u00e0 il direttore d\u2019orchestra di una sinfonia di appuntamenti che prender\u00e0 il via alle 10.00 e animer\u00e0 il cuore di Cortina fino a tarda sera.<br \/>\nLa chiusura della manifestazione sar\u00e0 invece affidata alla simpatia di Patrizio Roversi, attore, autore e amatissimo \u201cturista per caso\u201d che proporr\u00e0 al pubblico ampezzano un mondo \u201cOltre il petrolio\u201d; lo spettacolo sar\u00e0 anche evento conclusivo di Robe da mati, la rassegna artistica che Sol.Co dedica alla follia.<\/p>\n<p>Scoop! porta in piazza lo straordinario valore che il mondo cooperativo sa esprimere: le 139 imprese cooperative aderenti a Confcooperative Belluno e Treviso contano 37.500 soci e producono un fatturato di 1.232.029.845 di euro. Il settore agroalimentare, nello specifico, conta 34 cooperative a Treviso e 7 a Belluno, e da solo genera un fatturato che sfiora il miliardo di euro: mentre a Belluno l\u2019attivit\u00e0 prevalente \u00e8 quella del lattiero-caseario, nella provincia di Treviso le cooperative svolgono molteplici attivit\u00e0 e tra queste prevale quella del comparto vitivinicolo (con 16 cantine sociali e 1 consorzio). I prodotti delle cooperative bellunesi e trevigiane sono presenti sui pi\u00f9 importanti mercati mondiali e partecipano con quote significative all\u2019export del Veneto.<\/p>\n<p>A Cortina d\u2019Ampezzo i visitatori avranno l\u2019occasione unica di trovare e assaporare tutte le eccellenze delle imprese del settore, dai formaggi pluripremiati ai vini che hanno fatto il successo del territorio sul mercato internazionale. Oltre alle degustazioni il pubblico potr\u00e0 partecipare gratuitamente a masterclass ed esperienze laboratoriali pensate per far scoprire i segreti di alcuni dei prodotti tradizionali pi\u00f9 apprezzati al mondo e i progetti imprenditoriali pi\u00f9 significativi e innovativi del territorio.<br \/>\nAl fianco di Confcooperative Belluno e Treviso i partner storici della manifestazione come il Comune di Cortina d\u2019Ampezzo, CortinaBanca e La Cooperativa di Cortina e l\u2019Associazione Cuochi Bellunese, ci saranno alcune nuove e importanti collaborazioni come Longarone Fiere e la Mostra Internazionale del Gelato Artigianale, con due golosi momenti esperienziali, e TEDx Cortina e Cortina Senza Confini, per un\u2019edizione di Scoop! sempre pi\u00f9 all\u2019insegna dell\u2019inclusione e dell\u2019accessibilit\u00e0.<br \/>\nL\u2019evento \u00e8 patrocinato da Regione Veneto, Provincia di Belluno e Provincia di Treviso.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Per il quinto anno la Regina delle Dolomiti far\u00e0 da palcoscenico alla festa delle cooperative, promossa da Confcooperative Belluno e Treviso: sabato 15 luglio, tornano in piazza le eccellenze agroalimentari delle imprese del territorio, con degustazioni, show-cooking, masterclass, spettacoli e un focus tutto dedicato all\u2019inclusivit\u00e0 insieme a TEDx Cortina . 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