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Cortina d’Ampezzo, 27 febbraio 2023 – Sabato 4 marzo alle 12, un tavolo di 30 metri verr\u00e0 allestito sui prati innevati dell’agriturismo El Brite de Larieto: un luogo unico, abbracciato dalle Dolomiti Patrimonio mondiale.<\/p>\nCortina d’Ampezzo, 27 febbraio 2023 – Sabato 4 marzo alle 12, un tavolo di 30 metri verr\u00e0 allestito sui prati innevati dell’agriturismo El Brite de Larieto: un luogo unico, abbracciato dalle Dolomiti Patrimonio mondiale.<\/p>\n
50 commensali potranno assaporare un men\u00f9 ai profumi del bosco, nato dalla collaborazione dei ristoranti SanBrite e Baita Pi\u00e9 Tofana insieme alla pasticceria Embassy e un abbinamento di vini e cocktail ai piatti ideato da La Cave Cortina.<\/p>\n
Una degustazione ispirata alla montagna e alle eccellenze italiane, che rappresenta un trait d’union con la linea “Prodotto di Montagna” di Parmigiano Reggiano, partner dell’evento, il pi\u00f9 importante prodotto Dop ottenuto in montagna, coinvolgendo oltre 110 caseifici montani e 1.200 allevatori.<\/p>\n
Parmigiano Reggiano sar\u00e0, inoltre, protagonista a Cortina per tutto il fine settimana dal 3 al 5 marzo nei ristoranti El Brite de Larieto e Baita Pi\u00e9 Tofana, con un piatto in men\u00f9 che interpreta Parmigiano dal punto di vista degli Chef Riccardo Gaspari e Federico Rovacchi.<\/p>\n
7 le meravigliose donne a trasformare questa esperienza in un sogno a occhi aperti: Erica Zuliani, ideatrice e organizzatrice dell’evento di Red Squirrel Events; Ludovica Rubbini, General Manager dell’Azienda agricola SanBrite; le sorelle Illy, Andrea Dominique, Jaqueline e Micaela, che hanno lanciato “Amarey” la prima linea skincare funzionale italiana a base di estratti di caff\u00e8 rigenerati e che forniranno alcuni preziosi doni alle ospiti dell’appuntamento; Laura Favaretto, esperta italiana di profumazioni d’ambiente e Manager di Meitei, che creer\u00e0 un ricordo olfattivo legato a questo incontro unico; Beatrice Niccolai, AD di Beyfin \u2013 partner dell’evento \u2013 promotrice nel settore delle energie dello sviluppo a livello internazionale della produzione di BioGpl dai rifiuti e dell’implementazione delle 150 stazioni di servizio multicarburante italiane, di un vettore come l’idrogeno.<\/p>\n
Immancabile il premio al miglior outfit maschile e femminile ispirato al tartan, disegno tipico dei tessuti in lana delle Highlands scozzesi: ai due premiati, Pollini far\u00e0 dono delle scarpe Ice Cracker.<\/p>\n
\u00abA pochi giorni dall’8 marzo, il Cortina Winter Party \u00e8 un inno alla capacit\u00e0 femminile di fare meraviglie e di collaborare con chef, pasticceri, sommelier al fine di creare l’esperienza ideale per i nostri ospiti\u00bb ha dichiarato Erica Zuliani, amministratrice di Red Squirrel Events \u00abE Cortina, Regina delle Dolomiti, \u00e8 il luogo perfetto per ospitare queste sinergie. Qui, durante le Olimpiadi del 1956, il giuramento olimpico venne pronunciato, per la prima volta, da una donna, Giuliana Minuzzo, a dimostrazione di quanto queste terre di indicibile bellezza e imponenti eredit\u00e0 storiche possano divenire terreno per nuove sfide, nuovi orizzonti\u00bb.<\/p>\n
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