{"id":128525,"date":"2021-10-13T18:16:45","date_gmt":"2021-10-13T16:16:45","guid":{"rendered":"https:\/\/www.bellunopress.it\/?p=128525"},"modified":"2021-10-13T18:16:45","modified_gmt":"2021-10-13T16:16:45","slug":"le-anticipazioni-della-ricerca-iri-per-vinitaly-si-assestano-le-vendite-nella-distribuzione-moderna","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.bellunopress.it\/fr\/2021\/10\/13\/le-anticipazioni-della-ricerca-iri-per-vinitaly-si-assestano-le-vendite-nella-distribuzione-moderna\/","title":{"rendered":"Le anticipazioni della ricerca IRI per Vinitaly. Si assestano le vendite nella distribuzione moderna"},"content":{"rendered":"<p><strong><em>Vendite in crescita del 2% nei primi 9 mesi del 2021, con punte del 4,8% dei vini Doc e del 27% delle bollicine . Sono veneti i vini pi\u00f9 venduti nelle classifiche<\/em><\/strong><\/p>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignleft size-full wp-image-93408\" src=\"https:\/\/www.bellunopress.it\/wp-content\/uploads\/2018\/03\/vinitaly.jpg\" alt=\"\" width=\"300\" height=\"144\" \/>Verona, 13 ottobre 2021 \u2013 Le vendite dei vini nella Distribuzione Moderna si stanno assestando, dopo il boom del 2020. Viaggiano sempre in territorio positivo, ma con un riequilibrio progressivo, conseguenza della condizione di relativa normalit\u00e0 che i vaccini hanno indotto: pi\u00f9 libert\u00e0 di consumare fuori casa, pi\u00f9 presenze nelle sedi di lavoro e meno spesa per i consumi casalinghi. E\u2019 quanto emerge dall\u2019anticipazione della ricerca IRI per Vinitaly, che sar\u00e0 presentata luned\u00ec 18 ottobre a Vinitaly Special Edition (a Verona dal 17 al 19 ottobre). Nei primi 9 mesi del 2021 le vendite dei vini sono cresciute del 2% a volume e del 9,7% a valore. Nella classifica dei vini Top, cio\u00e8 quelli pi\u00f9 venduti in assoluto,<br \/>\nil vino veneto Valpolicella si trova al 14% posto per vendite a volume, con 2 milioni e mezzo di litri venduti a un valore di quasi 20 milioni di euro (dato che include anche il Valpolicella Ripasso). Il Prosecco frizzante (prodotto anche in Friuli) \u00e8 in 12\u00b0 posizione con 2 milioni e 840mila litri venduti, per un valore di 19 milioni e 474mila euro. Il Lugana \u00e8, invece, primo nella classifica Best, cio\u00e8 dei vini con maggior tasso di crescita: ha aumentato le vendite a volume del 46,4% rispetto allo stesso periodo del 2020, venduto a un prezzo medio di 7,5 euro a bottiglia. Conferma il suo trend in ascesa il Valpolicella Ripasso che \u00e8 all\u20198\u00b0 posto con una progressione del 26,2%.<\/p>\n<p>Nella classifica dei vini Top vanno sottolineati i cali delle vendite a volume del Lambrusco (-6,7%), della Barbera (-10,6%%) e della Bonarda (-4,9%) e gli aumenti del Vermentino (+25,7%) e della Valpolicella (+23,9%). Crescono i vini blasonati nella classifica dei vini Best: in 3\u00b0, 4\u00b0 e 5\u00b0 posizione Barolo (+42,8%), Brunello di Montalcino (+41,5%) e Nebbiolo (+33,7%), che per\u00f2 nel 2020 erano stati particolarmente penalizzati dai lockdown. Le prime posizioni del podio di questa particolare classifica, utile per individuare i trend, sono occupati dal Lugana, come gi\u00e0 detto, e dal Sagrantino di Montefalco (+43,7%). Complessivamente una conferma dell\u2019ampia gamma di vini di qualit\u00e0 presente negli scaffali della DM, offerti a prezzi convenienti.<\/p>\n<p>La ricerca IRI per Vinitaly dettaglia le dinamiche delle vendite: i vini a denominazione d\u2019origine, nella classica bottiglia da 0,75 lt, continuano a performare molto bene, seguendo un trend che prosegue da anni: i vini DOC crescono del 4,8% a volume e del 10,8% a valore; i vini IGP crescono del 3,6% a volume e del 8,1% a valore. Le bollicine vendono pi\u00f9 del vino, registrando una crescita rilevante del 27,1%. Male tutti gli altri formati: bottiglioni di vino comune, brik, bag in box. Le bottiglie a marca del distributore (MDD) crescono del 3,0% nel formato da 0,75lt, ma calano del 2,9% nel totale.<\/p>\n<p>Per quanto riguarda i prezzi, prosegue la tendenza degli ultimi anni di una progressiva rivalutazione del valore del vino nella DM: 3,9 euro a bottiglia il prezzo medio complessivo del vino, 5,6 euro a bottiglia delle bollicine.<\/p>\n<p>\u201cLa dinamica dei prezzi e delle promozioni assume una valenza importante in uno scenario di progressiva normalizzazione, come vedremo nella tavola rotonda di Vinitaly Special Edition \u2013 ha spiegato Virgilio Romano, Business Insight Director IRI Analizzeremo i trend per capire quali vantaggi e opportunit\u00e0 potr\u00e0 cogliere la DM, anche nei rapporti con le cantine dedicate all\u2019Horeca\u201d.<\/p>\n<p>La ricerca completa dell\u2019Iri sar\u00e0 presentata luned\u00ec 18 ottobre a Vinitaly Special Edition, dalle 10 alle 12, nella Sala Rossini e discussa dai rappresentanti di Conad, Coop, MD, Federvini e Unione Italiana Vini ((l\u2019ingresso \u00e8 libero; non sar\u00e0 trasmessa in streaming).<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Vendite in crescita del 2% nei primi 9 mesi del 2021, con punte del 4,8% dei vini Doc e del 27% delle bollicine . 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