{"id":128122,"date":"2021-09-28T09:42:43","date_gmt":"2021-09-28T07:42:43","guid":{"rendered":"https:\/\/www.bellunopress.it\/?p=128122"},"modified":"2021-09-27T21:07:07","modified_gmt":"2021-09-27T19:07:07","slug":"inaugurazione-del-rinnovato-ristorante-allantica-torre-a-col-dei-mich-venerdi-1-ottobre-2021-alle-ore-1700","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.bellunopress.it\/fr\/2021\/09\/28\/inaugurazione-del-rinnovato-ristorante-allantica-torre-a-col-dei-mich-venerdi-1-ottobre-2021-alle-ore-1700\/","title":{"rendered":"Inaugurazione del rinnovato ristorante \u201cAll\u2019Antica Torre\u201d a Col dei Mich. Venerd\u00ec 1 ottobre 2021 alle ore 17:00"},"content":{"rendered":"<figure id=\"attachment_128135\" aria-describedby=\"caption-attachment-128135\" style=\"width: 800px\" class=\"wp-caption alignleft\"><a href=\"https:\/\/www.bellunopress.it\/fr\/?attachment_id=128135\" rel=\"attachment wp-att-128135\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"size-full wp-image-128135\" src=\"https:\/\/www.bellunopress.it\/wp-content\/uploads\/2021\/09\/Ristorante-Antica-Torre-Col-dei-Mich-Sovramonte_edited.jpg\" alt=\"\" width=\"800\" height=\"600\" srcset=\"https:\/\/www.bellunopress.it\/wp-content\/uploads\/2021\/09\/Ristorante-Antica-Torre-Col-dei-Mich-Sovramonte_edited.jpg 800w, https:\/\/www.bellunopress.it\/wp-content\/uploads\/2021\/09\/Ristorante-Antica-Torre-Col-dei-Mich-Sovramonte_edited-500x375.jpg 500w, https:\/\/www.bellunopress.it\/wp-content\/uploads\/2021\/09\/Ristorante-Antica-Torre-Col-dei-Mich-Sovramonte_edited-696x522.jpg 696w, https:\/\/www.bellunopress.it\/wp-content\/uploads\/2021\/09\/Ristorante-Antica-Torre-Col-dei-Mich-Sovramonte_edited-560x420.jpg 560w, https:\/\/www.bellunopress.it\/wp-content\/uploads\/2021\/09\/Ristorante-Antica-Torre-Col-dei-Mich-Sovramonte_edited-80x60.jpg 80w, https:\/\/www.bellunopress.it\/wp-content\/uploads\/2021\/09\/Ristorante-Antica-Torre-Col-dei-Mich-Sovramonte_edited-265x198.jpg 265w\" sizes=\"auto, (max-width: 800px) 100vw, 800px\" \/><\/a><figcaption id=\"caption-attachment-128135\" class=\"wp-caption-text\">Nuovo ristorante Antica Torre, Col dei Mich &#8211; Sovramonte<\/figcaption><\/figure>\n<p>Venerd\u00ec 1 ottobre, alle ore 17:00, si inaugura il rinnovato ristorante \u201cAll\u2019Antica Torre\u201d, a Col dei Mich di Sovramonte, nel Parco Nazionale delle Dolomiti Bellunesi.<\/p>\n<p>Oltre vent\u2019anni fa l\u2019Ente Parco aveva acquistato il vecchio edifico rurale (costruito probabilmente sui resti di una antica torre di avvistamento di epoca romana) e dopo averlo completamente restaurato, lo aveva destinato a punto vendita di prodotti tipici.<br \/>\nNel corso degli anni l\u2019attivit\u00e0 si era ampliata con il servizio di ristorazione, evidenziando alcune criticit\u00e0 (dovute alla conformazione dell\u2019edificio) che sono state risolte con il nuovo intervento di riqualificazione totale della struttura, tutelata dalla Soprintendenza architettonica\/archeologica.<\/p>\n<p>Sono stati ridefiniti ed aumentati gli spazi della cucina\/dispensa e creato un alloggio per i gestori (mediante l\u2019ampliamento volumetrico dell\u2019edificio), ammodernate le attrezzature e gli arredi interni, ricostruiti ed aumentati i servizi igienici, nonch\u00e9 perfezionata l\u2019accessibilit\u00e0 esterna dal parcheggio al nuovo plateatico e garantita quella interna con l\u2019installazione di un ascensore a servizio di tutti i piani dell\u2019edificio.<br \/>\nPer rendere pi\u00f9 efficiente la struttura dal punto di vista energetico e migliorarne la sostenibilit\u00e0 ambientale, sono stati sostituiti i serramenti, ammodernato l\u2019impianto di riscaldamento ed installato quello solare termico, nonch\u00e9 migliorata l\u2019illuminazione con sistemi a basso consumo.<\/p>\n<p>Il ristorante ha ora una capienza interna di 68 posti ed \u00e8 dotato di un nuovo bar\/punto informazioni (18 posti interni), ricavato nello splendido locale con volta in pietrame, che da semplice magazzino \u00e8 diventato l\u2019ingresso principale dell\u2019edificio.<\/p>\n<figure id=\"attachment_105447\" aria-describedby=\"caption-attachment-105447\" style=\"width: 221px\" class=\"wp-caption alignleft\"><a href=\"https:\/\/www.bellunopress.it\/fr\/2019\/06\/11\/ennio-vigne-e-il-nuovo-commissario-del-parco-nazionale-delle-dolomiti-bellunesi-gli-auguri-dellonorevole-dinca\/ennio-vigne-sindaco-di-santa-giustina-bl\/\" rel=\"attachment wp-att-105447\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"size-full wp-image-105447\" src=\"https:\/\/www.bellunopress.it\/wp-content\/uploads\/2019\/06\/Ennio-Vigne-sindaco-di-Santa-Giustina-BL.jpg\" alt=\"\" width=\"221\" height=\"300\" \/><\/a><figcaption id=\"caption-attachment-105447\" class=\"wp-caption-text\">Ennio Vigne<\/figcaption><\/figure>\n<p>\u201cI lavori di riqualificazione del nostro edificio di Col dei Mich &#8211; ha dichiarato il Presidente del Parco, Ennio Vigne &#8211; sono stati eseguiti in soli otto mesi, coincidenti con il periodo pi\u00f9 critico della pandemia; desidero quindi ringraziare gli architetti Guido Fabbrica ed Eva Casanova (progettazione e direzione lavori), le imprese esecutrici Costruzioni Battisti srl e Citron impianti srl (lavori edili ed impiantistici) e la ditta Argenta srl (attrezzature e arredi), nonch\u00e9 i vari tecnici e fornitori intervenuti e i dipendenti dell\u2019Ente.<br \/>\nIl mio auspicio \u00e8 che il nuovo ristorante, che sar\u00e0 gestito da un giovane imprenditore locale che ha deciso di scommettere sul futuro dei nostri territori, possa costituire un elemento di rilancio dell\u2019economia locale e di valorizzazione dei prodotti locali, per promuovere, in stretta sinergia con il Parco, un turismo sempre pi\u00f9 rispettoso dell\u2019ambiente\u201d.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Venerd\u00ec 1 ottobre, alle ore 17:00, si inaugura il rinnovato ristorante \u201cAll\u2019Antica Torre\u201d, a Col dei Mich di Sovramonte, nel Parco Nazionale delle Dolomiti Bellunesi. 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