{"id":126792,"date":"2021-08-29T15:10:02","date_gmt":"2021-08-29T13:10:02","guid":{"rendered":"https:\/\/www.bellunopress.it\/?p=126792"},"modified":"2021-08-10T15:14:47","modified_gmt":"2021-08-10T13:14:47","slug":"scoop-la-festa-delle-cooperative-torna-a-cortina-il-3-e-4-settembre","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.bellunopress.it\/fr\/2021\/08\/29\/scoop-la-festa-delle-cooperative-torna-a-cortina-il-3-e-4-settembre\/","title":{"rendered":"Scoop, la festa delle cooperative torna a Cortina il 3 e 4 settembre"},"content":{"rendered":"

\"\"<\/a>L\u2019evento promosso da Confcooperative Belluno e Treviso torna nella Regina delle Dolomiti per il terzo anno e si svolger\u00e0 venerd\u00ec 3 e sabato 4 settembre, portando in piazza le eccellenze agroalimentari delle cooperative del territorio, degustazioni gourmet, show-cooking, eventi e spettacoli.<\/p>\n

Scoop!, evento promosso e realizzato da Confcooperative Belluno e Treviso, rinnova la collaborazione con i partner ampezzani e raddoppia la presenza a Cortina d\u2019Ampezzo: venerd\u00ec 3 e sabato 4 settembre proporr\u00e0 un assaggio delle eccellenze delle cooperative del territorio.
\nUn appuntamento importante che si rinnova dal 2015 e che dal 2019 sceglie come location la Regina delle Dolomiti, affiancando alla promozione dei prodotti agroalimentari degustazioni gourmet, show-cooking, eventi e spettacoli, per una due giorni ricca di sorprese.
\nIl tema scelto, \u201cIl gusto della sostenibilit\u00e0\u201d, evidenzia lo scopo della manifestazione: mostrare e rendere tangibile l\u2019importanza delle imprese cooperative per l\u2019economia locale, ma anche raccontare come esse stiano sviluppando percorsi virtuosi di sostenibilit\u00e0, nel rispetto dei valori cooperativi e degli Obiettivi per lo Sviluppo indicati dall\u2019Agenda 2030.
\nSar\u00e0 un programma ricchissimo quello dell\u2019edizione 2021, che segna anche il ritorno di Coop Gourmet, il concorso di cucina che vede in gara gli studenti degli Istituti Alberghieri, i Centri e le Scuole di Formazione Professionale di Belluno e Treviso. La sfida all\u2019elaborazione del miglior piatto \u201ccooperativo\u201d \u00e8 gi\u00e0 in corso e coinvolge gli studenti di cinque scuole che stanno sperimentando proposte originali, capaci di stupire la giuria, composta come di consueto da chef ed esperti.
\nNel pomeriggio di Scoop! non mancheranno le campionesse dell\u2019Imoco Volley, reduci da una stagione sportiva senza eguali e ospiti sempre attesissime dal pubblico: per l\u2019occasione si metteranno in gioco insieme ai giovani sportivi di Cortina e al pubblico.
\nToccher\u00e0 allo spettacolo in piazza, come da tradizione, concludere la giornata: a calcare il parco della Conchiglia saranno per la prima volta Mario Tozzi, geologo e divulgatore scientifico notissimo al grande pubblico, e Lorenzo Baglioni, cantante, matematico e youtuber famoso per le sue canzoni didattiche. Il loro \u201cAl clima non ci credo\u201d \u00e8 un vero e proprio conto alla rovescia che, con l\u2019aiuto di immagini, musica e video, evidenzia come, per arrestare i danni dei mutamenti climatici, ci sia davvero poco tempo.
\nLa manifestazione porta in piazza lo straordinario valore che il mondo cooperativo di Belluno e Treviso sa esprimere: pi\u00f9 di 80.000 soci, 11.000 addetti e un fatturato che supera il 1.300.000.000 di euro, di cui oltre un miliardo derivante dal solo settore agroalimentare. I prodotti delle cooperative bellunesi e trevigiane sono presenti sui pi\u00f9 importanti mercati mondiali e partecipano con quote significative all\u2019export del Veneto.<\/p>\n

A Cortina i visitatori avranno l\u2019occasione unica di trovare e assaporare tutte le eccellenze delle imprese cooperative, dai formaggi pluripremiati ai vini che hanno fatto il successo del nostro territorio sui mercati internazionali, dagli squisiti mieli delle Dolomiti ai prodotti dolciari e alle conserve, dolci e salate, della cooperazione sociale.
\nSaranno due giornate intense, perfette per conoscere \u201cdall\u2019interno\u201d il modello cooperativo, che, se correttamente interpretato, \u00e8 un modello imprenditoriale di assoluta attualit\u00e0 ed importanza.
\nScoop! \u00e8 un evento ideato e realizzato da Confcooperative Belluno e Treviso in collaborazione con Comune di Cortina d\u2019Ampezzo, Camera di Commercio Treviso Belluno Dolomiti, CortinaBanca, La Cooperativa di Cortina, Associazione Albergatori di Cortina e Imoco Volley.
\nPer informazioni: www.bellunotreviso.confcooperative.it<\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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