{"id":124917,"date":"2021-05-31T20:08:39","date_gmt":"2021-05-31T18:08:39","guid":{"rendered":"https:\/\/www.bellunopress.it\/?p=124917"},"modified":"2021-05-31T20:08:40","modified_gmt":"2021-05-31T18:08:40","slug":"true-italian-taste-2021-il-formaggio-piave-dop-in-germania-per-la-festa-della-repubblica","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.bellunopress.it\/fr\/2021\/05\/31\/true-italian-taste-2021-il-formaggio-piave-dop-in-germania-per-la-festa-della-repubblica\/","title":{"rendered":"True Italian Taste 2021. Il formaggio Piave dop in Germania per la Festa della Repubblica"},"content":{"rendered":"<p><a href=\"https:\/\/www.bellunopress.it\/fr\/2021\/05\/31\/true-italian-taste-2021-il-formaggio-piave-dop-in-germania-per-la-festa-della-repubblica\/formaggio-piave_edited\/\" rel=\"attachment wp-att-124918\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignleft size-full wp-image-124918\" src=\"https:\/\/www.bellunopress.it\/wp-content\/uploads\/2021\/05\/formaggio-piave_edited.jpg\" alt=\"\" width=\"723\" height=\"800\" srcset=\"https:\/\/www.bellunopress.it\/wp-content\/uploads\/2021\/05\/formaggio-piave_edited.jpg 723w, https:\/\/www.bellunopress.it\/wp-content\/uploads\/2021\/05\/formaggio-piave_edited-452x500.jpg 452w, https:\/\/www.bellunopress.it\/wp-content\/uploads\/2021\/05\/formaggio-piave_edited-696x770.jpg 696w, https:\/\/www.bellunopress.it\/wp-content\/uploads\/2021\/05\/formaggio-piave_edited-380x420.jpg 380w\" sizes=\"auto, (max-width: 723px) 100vw, 723px\" \/><\/a>Il Formaggio Piave DOP partecipa a The Authentic Italian Table, uno Showcooking all\u2019insegna dei prodotti veneti e di una cultura alimentare sana e consapevole organizzato da ITKAM \u2013 Camera di Commercio Italiana per la Germania in occasione della Festa della Repubblica.<br \/>\nL\u2019evento The Authentic Italian Table si terr\u00e0 il 2 giugno 2021 alle 18:30 live sul canale Facebook di ITKAM (www.facebook.com\/ITKAM.org\/) e Youtube di Lettinis TV<br \/>\n(www.youtube.com\/channel\/UCnX4TaRq-cfewGATw1WEoKA) e sar\u00e0 l\u2019occasione ideale per<br \/>\nfesteggiare i 75 anni della Repubblica Italiana. Il Formaggio Piave DOP \u00e8 tra i protagonisti della giornata del 2 giugno e sar\u00e0 tra gli ingredienti, tutti provenienti dal territorio veneto, utilizzati per la realizzazione di una ricetta studiata ad hoc e che verr\u00e0 replicata in diretta dai partecipanti.<br \/>\n\u00c8 previsto anche un intervento da parte della Responsabile del Consorzio di Tutela, la dott.ssa Chiara Brandalise.<br \/>\n\u201cSiamo davvero orgogliosi che il formaggio Piave DOP sia stata inserito in un importante evento che promuove i prodotti di origine italiana all\u2019estero \u2013 commenta la dott.ssa Chiara Brandalise, Direttrice del Consorzio per la Tutela del Formaggio Piave DOP \u2013 queste sono occasioni fondamentali per far conoscere le eccellenze del nostro territorio oltre a sensibilizzare il pubblico sull\u2019importanza di scegliere il Made in Italy e per contrastare il fenomeno dilagante dell\u2019Italian Sounding.\u201d<br \/>\nNei giorni precedenti l\u2019evento, una troupe nella quale figuravano, tra gli altri, chef, blogger e nutrizionisti si \u00e8 recata nei luoghi di produzione, con una visita al magazzino di stagionatura di Busche (BL) dove ha potuto apprezzare i sapori e la passione che questo fantastico formaggio trasmettono cos\u00ec da poterne raccontare al meglio le caratteristiche e la storia.<br \/>\nIl Formaggio Piave DOP sar\u00e0 anche protagonista dell\u2019Italian Taste And Talk Vol. 2 del 16 giugno, un incontro dedicato a specialit\u00e0 regionali, considerate Hidden Champions in Germania. Come Hidden Champions si intendono tutti quei prodotti #MadeinItaly ancora poco conosciuti in Germania ma che hanno un gran potenziale di mercato, soprattutto nei retailer gourmet. Infatti, l\u2019evento \u00e8 dedicato ai cosiddetti Feinkost, per cui sar\u00e0 un\u2019ulteriore occasione per far conoscere le qualit\u00e0 di questa eccellenza italiana oltre i confini nazionali.<br \/>\nL\u2019evento fa parte di True Italian Taste, il progetto di promozione del prodotto agroalimentare autentico #MadeInItaly, finanziato dal Ministero degli Affari Esteri e della Cooperazione Internazionale (MAECI) e realizzato da Assocamerestero in collaborazione con le Camere di Commercio italiane all\u2019estero, per valorizzare e salvaguardare il prodotto agroalimentare autentico italiano. Inoltre, il progetto vuole denunciare il fenomeno Italian Sounding \u2013 l\u2019abuso del marchio \u201cMade in Italy\u201d nei prodotti alimentari.<\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Il Formaggio Piave DOP partecipa a The Authentic Italian Table, uno Showcooking all\u2019insegna dei prodotti veneti e di una cultura alimentare sana e consapevole organizzato da ITKAM \u2013 Camera di Commercio Italiana per la Germania in occasione della Festa della Repubblica. 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