{"id":121354,"date":"2021-02-02T11:21:17","date_gmt":"2021-02-02T10:21:17","guid":{"rendered":"http:\/\/www.bellunopress.it\/?p=121354"},"modified":"2021-02-02T11:21:18","modified_gmt":"2021-02-02T10:21:18","slug":"cibus-2021-la-grande-fiera-dellagroalimentare-italiano-torna-a-settembre","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.bellunopress.it\/fr\/2021\/02\/02\/cibus-2021-la-grande-fiera-dellagroalimentare-italiano-torna-a-settembre\/","title":{"rendered":"Cibus 2021, la grande fiera dell&#8217;agroalimentare italiano, torna a settembre"},"content":{"rendered":"<p><a href=\"http:\/\/www.bellunopress.it\/fr\/2021\/02\/02\/cibus-2021-la-grande-fiera-dellagroalimentare-italiano-torna-a-settembre\/cibus_repertorio_edited\/\" rel=\"attachment wp-att-121355\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignleft size-full wp-image-121355\" src=\"http:\/\/www.bellunopress.it\/wp-content\/uploads\/2021\/02\/cibus_repertorio_edited.jpg\" alt=\"\" width=\"1000\" height=\"666\" srcset=\"https:\/\/www.bellunopress.it\/wp-content\/uploads\/2021\/02\/cibus_repertorio_edited.jpg 1000w, https:\/\/www.bellunopress.it\/wp-content\/uploads\/2021\/02\/cibus_repertorio_edited-500x333.jpg 500w, https:\/\/www.bellunopress.it\/wp-content\/uploads\/2021\/02\/cibus_repertorio_edited-696x464.jpg 696w, https:\/\/www.bellunopress.it\/wp-content\/uploads\/2021\/02\/cibus_repertorio_edited-631x420.jpg 631w\" sizes=\"auto, (max-width: 1000px) 100vw, 1000px\" \/><\/a>Parma, 2 febbraio 2021 \u2013 Al termine di due sondaggi, uno tra le aziende espositrici e l\u2019altro tra i buyer nazionali ed esteri, Fiere di Parma e Federalimentare hanno fissato le date di Cibus 2021: si terr\u00e0 nella prima settimana di settembre, da marted\u00ec 31 agosto a venerd\u00ec 3 settembre. Alla decisione ha concorso anche una valutazione sul processo di vaccinazione in Italia e l\u2019organizzazione dei corridoi aerei per i buyer esteri.<\/p>\n<p>La XX\u00b0 edizione di Cibus 2021, Salone Internazionale dell\u2019Alimentazione, sar\u00e0 la fiera della ripartenza dell\u2019agroalimentare italiano, la prima vetrina dell\u2019anno per il food&amp;beverage nazionale. Saranno esposti i nuovi prodotti che traineranno la ripresa dei consumi interni e dell\u2019export internazionale, in tutte le merceologie: dai salumi ai formaggi, dalla pasta al pomodoro, dall\u2019olio ai prodotti da forno, dal beverage al grocery, dai surgelati ai prodotti locali, e altro ancora.<\/p>\n<p>La riapertura di Cibus (l\u2019edizione del 2020 \u00e8 stata cancellata a causa della pandemia) coincide con una ripresa dell\u2019export dell\u2019agroalimentare: i dati Istat, elaborati da Federalimentare, gi\u00e0 riferiscono di una sostanziale tenuta nel 2020 (+0,1% nei primi 10 mesi del 2020), che dovrebbe evolvere in una crescita significativa nel primo semestre 2021. Un dato che lascia ben sperare su un cospicuo afflusso di buyer internazionali, tanto che \u00e8 stato allocato un budget record per favorire l\u2019incoming (viaggi e permanenza dei buyer esteri). Un dialogo, quello con i buyer esteri, che non si \u00e8 mai interrotto nei mesi pi\u00f9 difficili della pandemia: grazie al consolidamento della piattaforma B2B My Business Cibus, ai webinar di Cibus Lab, e alla partecipazione di Cibus alla fiera Food Hotel China di Shanghai (lo scorso novembre) e al prossimo Gulfood di Dubai (21 febbraio 2021).<\/p>\n<p>A Cibus 2021 sono attese circa tremila aziende espositrici italiane e saranno presenti tutti gli attori della filiera agroalimentare. La fiera rappresenter\u00e0 dunque un\u2019occasione per analizzare i grandi cambiamenti accelerati dalla pandemia, sia a livello produttivo sia a livello di consumi. I convegni saranno organizzati in una cornice unica e coerente, chiamata \u201cCibus Forum\u201d, anche per sottolineare la continuit\u00e0 con quanto elaborato nello scorso Cibus Forum del settembre 2020.<\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Parma, 2 febbraio 2021 \u2013 Al termine di due sondaggi, uno tra le aziende espositrici e l\u2019altro tra i buyer nazionali ed esteri, Fiere di Parma e Federalimentare hanno fissato le date di Cibus 2021: si terr\u00e0 nella prima settimana di settembre, da marted\u00ec 31 agosto a venerd\u00ec 3 settembre. 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