{"id":111201,"date":"2020-01-13T20:11:45","date_gmt":"2020-01-13T19:11:45","guid":{"rendered":"http:\/\/www.bellunopress.it\/?p=111201"},"modified":"2020-01-17T16:41:51","modified_gmt":"2020-01-17T15:41:51","slug":"giovedi-alla-nogherazza-di-castion-la-presentazione-della-guida-dei-vini-slow-wine","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.bellunopress.it\/fr\/2020\/01\/13\/giovedi-alla-nogherazza-di-castion-la-presentazione-della-guida-dei-vini-slow-wine\/","title":{"rendered":"Gioved\u00ec alla Nogherazza di Castion la presentazione della guida dei vini Slow wine"},"content":{"rendered":"<p>Gioved\u00ec 16 gennaio, al Ristorante &#8220;Nogherazza&#8221; di Castion (Belluno), l&#8217;articolazione Bellunese del movimento &#8220;Slow Food&#8221;, nato trent&#8217;anni or sono dall&#8217;intuizione di Carlo Petrini che fosse tempo di scendere in campo per un cibo &#8220;Buono, Pulito e Giusto&#8221;, rinnova l&#8217;appuntamento con uno degli eventi pi\u00f9 attesi della stagione: la presentazione della guida dei vini &#8220;Slow Wine&#8221;, la guida al vino pi\u00f9 venduta d&#8217;Italia.<\/p>\n<p><a href=\"http:\/\/www.bellunopress.it\/fr\/2020\/01\/13\/giovedi-alla-nogherazza-di-castion-la-presentazione-della-guida-dei-vini-slow-wine\/slow-food-belluno\/\" rel=\"attachment wp-att-111202\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignleft size-full wp-image-111202\" src=\"http:\/\/www.bellunopress.it\/wp-content\/uploads\/2020\/01\/Slow-Food-Belluno.jpg\" alt=\"\" width=\"192\" height=\"252\" \/><\/a>L&#8217;evento \u00e8 quest&#8217;anno particolarmente importante perch\u00e9 coincide con i primi dieci anni della Guida e cade nella ricorrenza dei 30 anni dalla firma del &#8220;Manifesto dello Slow Food&#8221;, che avvenne all&#8217;Opera Comique di Parigi il 10 dicembre 1989 come \u00abMovimento per la tutela e il diritto al piacere\u00bb.<\/p>\n<p>Sei, fra &#8220;Grandi Vini&#8221;, &#8220;Vini Slow&#8221; e &#8220;Vini Quotidiani&#8221;, le bottiglie selezionate dalla Guida che andranno in degustazione in abbinamento ai piatti della cena.<\/p>\n<p>Interverranno alla serata, oltre ai molti amici &#8220;Slow&#8221; prenotati ormai da tempo, Fabio Pracchia, curatore nazionale, e Patrizia Loiola, curatrice per il Veneto.<\/p>\n<p>Slow Wine \u00e8 l&#8217;unica guida a visitare tutte le 1967 aziende recensite, per raccontare al meglio la vita, le vigne e i vini dei migliori produttori italiani. Questi i ragguardevoli numeri:<\/p>\n<p>212 &#8220;chiocciole&#8221;, conferite alle cantine che interpretano i valori in sintonia con Slow Food<\/p>\n<p>190 &#8220;bottiglie&#8221;, i produttori che sanno esprimere un&#8217;ottima qualit\u00e0 per ogni vino presentato<\/p>\n<p>95 &#8220;monete&#8221;, le realt\u00e0 che garantiscono un buon rapporto tra la qualit\u00e0 e il prezzo<\/p>\n<p>25.000 i vini assaggiati da oltre 250 collaboratori in tutta Italia<\/p>\n<p>858 aziende che offrono lo sconto del 10% sull&#8217;acquisto dei vini ai singoli clienti che si presentano in cantina con l&#8217;edizione cartacea di Slow Wine 2020<\/p>\n<p>271 cantine recensite che garantiscono ristoro nella stessa sede o nelle immediate vicinanze, e 449 che offrono possibilit\u00e0 di alloggio<\/p>\n<p>128 locali in tutta Italia dove acquistare o bere una buona bottiglia<\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Gioved\u00ec 16 gennaio, al Ristorante &#8220;Nogherazza&#8221; di Castion (Belluno), l&#8217;articolazione Bellunese del movimento &#8220;Slow Food&#8221;, nato trent&#8217;anni or sono dall&#8217;intuizione di Carlo Petrini che fosse tempo di scendere in campo per un cibo &#8220;Buono, Pulito e Giusto&#8221;, rinnova l&#8217;appuntamento con uno degli eventi pi\u00f9 attesi della stagione: la presentazione della guida dei vini &#8220;Slow Wine&#8221;, [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":0,"comment_status":"closed","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[27,3393],"tags":[],"class_list":["post-111201","post","type-post","status-publish","format-standard","category-appuntamenti","category-eventi-enogastronomici"],"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO plugin v28.4 - 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