{"id":105759,"date":"2019-06-21T17:27:17","date_gmt":"2019-06-21T15:27:17","guid":{"rendered":"http:\/\/www.bellunopress.it\/?p=105759"},"modified":"2019-06-21T17:28:13","modified_gmt":"2019-06-21T15:28:13","slug":"il-concorso-internazionale-best-of-wine-tourism-incorona-lazienda-agricola-veronese-monte-zovo-per-le-politiche-sostenibili-nellenoturismo","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.bellunopress.it\/fr\/2019\/06\/21\/il-concorso-internazionale-best-of-wine-tourism-incorona-lazienda-agricola-veronese-monte-zovo-per-le-politiche-sostenibili-nellenoturismo\/","title":{"rendered":"Il concorso internazionale Best of wine tourism incorona l&#8217;azienda agricola veronese Monte Zovo, per le politiche sostenibili nell&#8217;enoturismo"},"content":{"rendered":"<figure id=\"attachment_105760\" aria-describedby=\"caption-attachment-105760\" style=\"width: 300px\" class=\"wp-caption alignleft\"><a href=\"http:\/\/www.bellunopress.it\/fr\/2019\/06\/21\/il-concorso-internazionale-best-of-wine-tourism-incorona-lazienda-agricola-veronese-monte-zovo-per-le-politiche-sostenibili-nellenoturismo\/famiglia-cottini\/\" rel=\"attachment wp-att-105760\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"size-full wp-image-105760\" src=\"http:\/\/www.bellunopress.it\/wp-content\/uploads\/2019\/06\/famiglia-cottini.jpg\" alt=\"\" width=\"300\" height=\"261\" \/><\/a><figcaption id=\"caption-attachment-105760\" class=\"wp-caption-text\">Famiglia Cottini<\/figcaption><\/figure>\n<p>Monte Zovo si aggiudica il contest promosso dalle Great Wine Capitals e si prepara alla finale di Bordeaux che incoroner\u00e0 l&#8217;azienda rappresentante della capitale del vino scaligera<\/p>\n<p>Best of Wine Tourism, prestigioso concorso annuale per la promozione internazionale del turismo del vino, ha premiato l\u2019Azienda Agricola Monte Zovo come migliore impresa veronese per la categoria politiche sostenibili nell\u2019enoturismo.<br \/>\nL\u2019azienda Monte Zovo \u00e8 stata premiata per aver adottato un approccio sostenibile nelle proprie attivit\u00e0, impegnandosi su diversi fronti a partire dalla progettazione della cantina, con attenzione al risparmio energetico, all\u2019impatto ambientale e utilizzando i materiali locali per valorizzare la struttura, per le attivit\u00e0 volte alla promozione della biodiversit\u00e0, al riciclo dei materiali e alla conversione biologica delle produzioni, oltre al costante impegno per la salvaguardia dell\u2019ambiente.<\/p>\n<p>I vigneti della tenuta di Caprino Veronese, di propriet\u00e0 della Famiglia Cottini, sono interamente biologici, con una certificazione riguardante sia le uve che il vino prodotto. Una scelta particolarmente sentita dalla famiglia, sostenuta da una meticolosa tracciabilit\u00e0 e trasparenza delle operazioni in campagna e in cantina al fine di produrre vini sostenibili, rispettosi dell\u2019ambiente e della salubrit\u00e0.<\/p>\n<p>\u201cLa nostra azienda \u2013 afferma Mattia Cottini, responsabile marketing dell\u2019azienda \u2013 \u00e8 particolarmente orgogliosa del premio ricevuto perch\u00e9 corona l\u2019impegno che la mia famiglia da molti anni mette nella promozione della cultura della sostenibilit\u00e0, valore fondante della nostra impresa\u201d.<\/p>\n<p>Il contest \u00e8 stato indetto da Great Wine Capitals Global Network GWC, la rete che riunisce le grandi capitali del vino nel mondo. Si tratta di dieci citt\u00e0 del Vecchio e del Nuovo Continente che condividono un alto profilo nel settore vitivinicolo internazionale in termini economici e culturali, distinguondosi per lo sviluppo e la reciproca promozione dell\u2019enoturismo dentro e fuori i confini territoriali. Oltre a Verona, prima provincia italiana per l&#8217;esportazione di vino, le altre grandi capitali mondiali sono Adelaide (South Australia), Bilbao e Rioja (Spagna), Bordeaux (Francia), Mainz (Germania), Mendoza (Argentina), Porto (Portogallo), San Francisco (USA), Valpara\u00ecso &#8211; Casablanca Valley (Cile) e Losanna (Svizzera).<\/p>\n<p>Monte Zovo, inoltre, \u00e8 tra le sette aziende veronesi finaliste del concorso Best of Wine Tourism 2020, che quest&#8217;anno ha raccolto 61 adesioni dal capoluogo veneto. In occasione della finale del prossimo novembre nella citt\u00e0 francese di Bordeaux, Monte Zovo concorrer\u00e0 per aggiudicarsi il premio come azienda rappresentativa della capitale del vino di Verona per l&#8217;anno 2020.<\/p>\n<p>Monte Zovo<br \/>\nProduttore di vini di Verona, Cottini Vini esprime il meglio delle denominazioni DOC dai 140 ettari di vigneti di propriet\u00e0 in Valpolicella, Bardolino e Chiaretto, Lugana. I Valori di Famiglia, Eccellenza e Sostenibilit\u00e0 sono interpretati dai vini, veri ambasciatori dell\u2019azienda. Vini che valorizzano le Tradizioni locali, con grande qualit\u00e0 e con rispetto per la viticoltura del territorio, e Vini innovativi, che raccontano di creativit\u00e0 e talento.<\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Monte Zovo si aggiudica il contest promosso dalle Great Wine Capitals e si prepara alla finale di Bordeaux che incoroner\u00e0 l&#8217;azienda rappresentante della capitale del vino scaligera Best of Wine Tourism, prestigioso concorso annuale per la promozione internazionale del turismo del vino, ha premiato l\u2019Azienda Agricola Monte Zovo come migliore impresa veronese per la categoria [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":0,"comment_status":"closed","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[3393],"tags":[3422,3425,3424],"class_list":["post-105759","post","type-post","status-publish","format-standard","category-eventi-enogastronomici","tag-famiglia-cottini","tag-great-wine-capitals","tag-monte-zovo"],"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO plugin v28.4 - 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