{"id":105193,"date":"2019-06-03T19:30:14","date_gmt":"2019-06-03T17:30:14","guid":{"rendered":"http:\/\/www.bellunopress.it\/?p=105193"},"modified":"2019-06-03T19:30:14","modified_gmt":"2019-06-03T17:30:14","slug":"breganze-doc-tutti-i-sapori-della-vespaiolona-2019-nella-notte-del-21-giugno-degustazioni-eccellenze-gastronomiche-e-intrattenimento-in-12-cantine-della-doc-breganze-prevendite-on-line-dal-4-giugn","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.bellunopress.it\/fr\/2019\/06\/03\/breganze-doc-tutti-i-sapori-della-vespaiolona-2019-nella-notte-del-21-giugno-degustazioni-eccellenze-gastronomiche-e-intrattenimento-in-12-cantine-della-doc-breganze-prevendite-on-line-dal-4-giugn\/","title":{"rendered":"Breganze Doc: tutti i sapori della Vespaiolona 2019. Nella notte del 21 giugno degustazioni, eccellenze gastronomiche e intrattenimento in 12 cantine della DOC Breganze. Prevendite on line dal 4 giugno\u00a0"},"content":{"rendered":"<p>La Strada del Torcolato e dei vini di Breganze si prepara per la dodicesima edizione della Vespaiolona. La notte bianca e rossa, organizzata in collaborazione con il Consorzio Tutela Vini D.O.C. Breganze, torna venerd\u00ec 21 giugno e coinvolge quest&#8217;anno 12 cantine del territorio breganzese. A partire dalle ore 18.00 di marted\u00ec 4 giugno saranno aperte le prevendite online sul sito www.vespaiolona.it per acquistare i kit pass Vespaiolona.<\/p>\n<p><a href=\"http:\/\/www.bellunopress.it\/fr\/2019\/02\/14\/notturno-meteri-porta-a-stra-leuropa-del-vino-naturale\/vino-notturno-2018\/\" rel=\"attachment wp-att-102051\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignleft size-full wp-image-102051\" src=\"http:\/\/www.bellunopress.it\/wp-content\/uploads\/2019\/02\/vino-notturno-2018.jpg\" alt=\"\" width=\"300\" height=\"228\" \/><\/a>Il costo per ciascun pacchetto \u00e8 di 26 euro e comprende il pass, il trasporto in autobus tra le diverse cantine, il calice, la tracolla portabicchiere targata Vespaiolona 2019 e sei assaggi dei vini della D.O.C. Breganze. Ogni partecipante potr\u00e0 acquistare online un massimo di 6 ingressi e le vendite rimarranno aperte fino all&#8217;esaurimento dei 4500 disponibili. L\u2019accesso alle cantine sar\u00e0 consentito solo ai partecipanti muniti di kit.<br \/>\nLe cantine che apriranno le porte ai visitatori durante la Vespaiolona 2019 saranno: C\u00e0 Biasi, Cantina Beato Bartolomeo, Col Dovigo, Firmino Miotti, IoMazzucato, La Costa, Le Colline di Vitacchio, Le Vigne di Roberto, Maculan, Transit Farm, Vigneti dell&#8217;Astico, Vitacchio Emilio. Qui si potranno degustare i vini della D.O.C. Breganze come l&#8217;autoctonono Vespaiolo, nella sua declinazione ferma e spumantizzata, il vino passito Torcolato o i rossi bordolesi.<\/p>\n<p>A partire dalle 19.30 di venerd\u00ec fino alle 2.00 di sabato ci saranno inoltre spettacoli di intrattenimento in tutte le aziende, oltre a ricche proposte gastronomiche in abbinamento ai calici. Da Vitacchio Emilio si potranno trovare lo spiedo di quaglie della Confraternita della Quaglia di Lev\u00e0 e un piatto tipico con sopressa artigianale e formaggi di montagna, mentre da Firmino Miotti ci sar\u00e0 Bamburger con hamburger di carne, vegetariani e vegani con ingredienti freschi del territorio e golosi dolci al Vespaiolo e al Torcolato. Da Transit Farm si assaggeranno invece i piatti di Shelter, che preparer\u00e0 gnocchi pomodoro e burrata e rag\u00f9 del cortile, hamburger di scottona e vegetariani, arancini e arrosticini mentre a La Costa saranno serviti ravioli ripieni di baccal\u00e0 e olive nere, roast beef di manzo con verdure saltate e il gelato artigianale di Em\u00e8. Si passa quindi a Le Vigne di Roberto, con la tartare di Angus e la tagliata di bisteccona delle Macellerie del Gusto Da Renato di Schio e Malo, fino al piatto rustico e alle patate al salto proposti da C\u00e0 Biasi e ai piatti di Col Dovigo, con pizza gourmet, spiedo al cartoccio, risotto con porcini e formaggio castelgrotta e frittelle di mele come dessert. Appuntamento da Maculan per assaggiare invece lo gnocco fritto del ristorante Fuori Modena, mentre nella vicina Piazza Mazzini ci saranno burritos di carne e verdure e code di gambero fritte a cura di Osteria Bell Tower e Non Solo Pane, in abbinamento ai vini dei Vigneti dell\u2019Astico.<br \/>\nAlcune cantine avranno invece come proposte piatti a base di pesce: alla Cantina Beato Bartolomeo la Pro Loco di Bolzano Vicentino preparer\u00e0 frittura di avannotti con crema di mais e avannotti in saor su letto di misticanza. IoMazzucato proporr\u00e0 perle di stoccafisso con dadini di polenta fritta e coni ai sapori del territorio, a cura della Pro Loco Sandrigo mentre a Le Colline di Vitacchio si potranno assaggiare la frittura mista di pesce, le linguine ai frutti di mare e le cozze saltate a cura del Comitato Festeggiamenti di Maragnole.<br \/>\nIl programma completo della Vespaiolona \u00e8 disponibile sul sito www.stradadeltorcolato.it e www.breganzedoc.it Per ulteriori informazioni \u00e8 possibile contattatare l&#8217;Associazione Strada del Torcolato e dei Vini di Breganze allo 0445 300595 o 333 1938773 o tramite email stradadeltorcolato@gmail.com<\/p>\n<p>INFO IN BREVE Vespaiolona 2019<br \/>\nQuando: venerd\u00ec 21 giugno 2019<br \/>\nDove: Cantine della DOC Breganze (VI)<br \/>\nOrario: dalle 19.30 di venerd\u00ec 21 alle 02.00 di sabato 22 giugno<br \/>\nParcheggio: gratuito<br \/>\nCosto: 26\u20ac comprensivo di bus navetta per le cantine, bicchiere, tracolla portabicchiere, pass e sei assaggi di vino DOC Breganze. Non verranno somministrati alcolici ai minori di 18 anni, per i quali non \u00e8 richiesto l\u2019acquisto del kit-pass<br \/>\nAcquisto Kit Pass: prevendite online dal 4 giugno su www.vespaiolona.it. Qualora i 4500 Kit-Pass Vespaiolona 2019 non venissero venduti tutti in modalit\u00e0 online, i rimanenti potranno essere acquistati direttamente presso la sede della Strada del Torcolato e dei Vini di Breganze in Piazza Mazzini 18, sala conferenze dell\u2019U. M. Astico, a partire da luned\u00ec 17 giugno fino a venerd\u00ec 21 giugno 2019 negli orari 11.00-13.00 e 16.00-19.00.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>La Strada del Torcolato e dei vini di Breganze si prepara per la dodicesima edizione della Vespaiolona. La notte bianca e rossa, organizzata in collaborazione con il Consorzio Tutela Vini D.O.C. Breganze, torna venerd\u00ec 21 giugno e coinvolge quest&#8217;anno 12 cantine del territorio breganzese. 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