{"id":105059,"date":"2019-06-02T10:38:26","date_gmt":"2019-06-02T08:38:26","guid":{"rendered":"http:\/\/www.bellunopress.it\/?p=105059"},"modified":"2019-05-31T10:43:38","modified_gmt":"2019-05-31T08:43:38","slug":"i-custodi-del-territorio-green-economy-e-agricoltura-di-montagna-sulle-dolomiti-bellunesi-martedi-alle-18-30-in-sala-bianchi-a-belluno-per-il-festival-dello-sviluppo-sostenibile","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.bellunopress.it\/fr\/2019\/06\/02\/i-custodi-del-territorio-green-economy-e-agricoltura-di-montagna-sulle-dolomiti-bellunesi-martedi-alle-18-30-in-sala-bianchi-a-belluno-per-il-festival-dello-sviluppo-sostenibile\/","title":{"rendered":"I Custodi del Territorio: green economy e agricoltura di montagna sulle Dolomiti bellunesi. Marted\u00ec alle 18.30 in Sala Bianchi a Belluno per il Festival dello sviluppo sostenibile"},"content":{"rendered":"<p>Si svolger\u00e0 marted\u00ec 4 giugno alle ore 18:30 nella Sala Bianchi del Centro Giovanni XXIII a Belluno il workshop dal titolo \u201cI Custodi del Territorio: green economy e agricoltura di montagna sulle Dolomiti bellunesi\u201d, organizzato dal progetto \u201cDDolomiti-Custodi del Territorio\u201d in collaborazione con il Comune di Belluno e con il patrocinio della Provincia di Belluno e della Fondazione Dolomiti UNESCO. La serata si svolge nell\u2019ambito del \u201cFestival dello sviluppo sostenibile\u201d organizzato dall ASVIS (alleanza italiana per lo sviluppo sostenibile), giunto alla terza edizione che si sviluppa con una serie di eventi in tutta Italia dal 21 maggio al 6 giugno e che rappresenta il contributo del nostro Paese alla \u201cSettimana europea dello sviluppo sostenibile\u201d.<\/p>\n<figure id=\"attachment_76765\" aria-describedby=\"caption-attachment-76765\" style=\"width: 300px\" class=\"wp-caption alignleft\"><a href=\"http:\/\/www.bellunopress.it\/fr\/2016\/04\/10\/giovedi-sala-bianchi-belluno-film-denuncia-sugli-allevamenti-intensivi-animali\/sala-bianchi-belluno\/\" rel=\"attachment wp-att-76765\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"size-full wp-image-76765\" src=\"http:\/\/www.bellunopress.it\/wp-content\/uploads\/2016\/04\/sala-bianchi-belluno.jpg\" alt=\"\" width=\"300\" height=\"200\" \/><\/a><figcaption id=\"caption-attachment-76765\" class=\"wp-caption-text\">Sala Bianchi &#8211; Belluno<\/figcaption><\/figure>\n<p>Vista la giornata infrasettimanale, si \u00e8 optato per un modo alternativo di tenere l\u2019incontro, attraverso una sessione interattiva di \u201cspeed mentoring\u201d, ovvero un\u2019intervista dal vivo tra pubblico e aziende agricole. La serata avr\u00e0 una durata di circa 1 ora e 30, scandita anche da brevi spezzoni di documentario sulla cultura agricola della nostra Provincia e da interventi di carattere scientifico riguardo l\u2019importanza dell\u2019agricoltura di montagna per le comunit\u00e0 Dolomitiche, per culminare alle ore 20:00 con una mini-degustazione con i prodotti delle 23 aziende agricole protagoniste.<br \/>\nCon l\u2019occasione, presenteremo anche \u201cLa Bottega dei Custodi del Territorio: la prima guida d\u2019eccellenza degli agricoltori Dolomitici\u201d, un volume, a breve disponibile sia in formato ebook che cartaceo, che contiene storie e descrizioni di 47 aziende sparse sull\u2019intero territorio provinciale e, nella sua forma completa, riporter\u00e0 numerose ricette \u201cdi una volta\u201d e , per ogni azienda, un\u2019 attivit\u00e0 nei dintorni per permettere di scoprire le meraviglie del territorio.<\/p>\n<p>\u201cDDolomiti-Custodi del Territorio\u201d \u00e8 formato da un gruppo di giovani fermamente convinti che i piccoli produttori siano il futuro dell\u2019economia della provincia di Belluno e quelli che maggiormente assicurano la cura e la manutenzione del fragile territorio. Per questo abbiamo deciso di puntare sulla valorizzazione di queste aziende e sui loro prodotti con questo catalogo, inizialmente ideato per supportare chi era stato colpito dagli eventi atmosferici di fine ottobre sull\u2019onda dell hashtag #comprabellunese.<br \/>\nDuarnte il workshop, il progetto DDolomiti-Custodi del Territorio si presenter\u00e0 al pubblico illustrando le idee che vuole portare avanti per permettere a quelli che appunto definiscono \u201ccustodi del territorio\u201d di continuare a fare quello che amano e poter magari, come auspicato da molti, poter vivere di quello.<\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Si svolger\u00e0 marted\u00ec 4 giugno alle ore 18:30 nella Sala Bianchi del Centro Giovanni XXIII a Belluno il workshop dal titolo \u201cI Custodi del Territorio: green economy e agricoltura di montagna sulle Dolomiti bellunesi\u201d, organizzato dal progetto \u201cDDolomiti-Custodi del Territorio\u201d in collaborazione con il Comune di Belluno e con il patrocinio della Provincia di Belluno [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":0,"comment_status":"closed","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[27,38,8],"tags":[],"class_list":["post-105059","post","type-post","status-publish","format-standard","category-appuntamenti","category-natura-ambiente","category-societa-istituzioni"],"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO plugin v28.4 - https:\/\/yoast.com\/product\/yoast-seo-wordpress\/ -->\n<title>I Custodi del Territorio: green economy e agricoltura di montagna sulle Dolomiti bellunesi. 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