{"id":104972,"date":"2019-05-28T20:25:03","date_gmt":"2019-05-28T18:25:03","guid":{"rendered":"http:\/\/www.bellunopress.it\/?p=104972"},"modified":"2019-05-28T20:25:04","modified_gmt":"2019-05-28T18:25:04","slug":"guida-alle-eccellenze-enogastronomiche-presentate-oggi-nello-spazio-campania-di-piazza-fontana-a-milano-le-novita-delledizione-2019-della-guida-winehunter-award-aspettando-il-28-meran","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.bellunopress.it\/fr\/2019\/05\/28\/guida-alle-eccellenze-enogastronomiche-presentate-oggi-nello-spazio-campania-di-piazza-fontana-a-milano-le-novita-delledizione-2019-della-guida-winehunter-award-aspettando-il-28-meran\/","title":{"rendered":"Guida alle eccellenze enogastronomiche. Presentate oggi nello spazio Campania di piazza Fontana a Milano le novit\u00e0 dell\u2019edizione 2019 della guida WineHunter Award, aspettando il 28\u00b0 Merano WineFestival (8-12 novembre 2019)"},"content":{"rendered":"<p><a href=\"http:\/\/www.bellunopress.it\/fr\/2019\/05\/28\/guida-alle-eccellenze-enogastronomiche-presentate-oggi-nello-spazio-campania-di-piazza-fontana-a-milano-le-novita-delledizione-2019-della-guida-winehunter-award-aspettando-il-28-meran\/vino-3\/\" rel=\"attachment wp-att-104973\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignleft size-full wp-image-104973\" src=\"http:\/\/www.bellunopress.it\/wp-content\/uploads\/2019\/05\/vino.jpg\" alt=\"\" width=\"300\" height=\"200\" \/><\/a>Milano, 28 maggio 2019 \u2013 In attesa della 28^ edizione di Merano WineFestival, in programma dall\u20198 al 12 novembre 2019 nell\u2019elegante location del Kurhaus di Merano, a Milano sono stati presentati i metodi di selezione della guida che tutti gli anni premia l\u2019eccellenza e la qualit\u00e0 attraverso una selezione accurata di prodotti vitivinicoli, culinari, distillati e birre. Questo e molto altro \u00e8 la guida The WineHunter Award (award.winehunter.it), resa pubblica come ogni anno il 16 agosto e stilata dal patron dell\u2019evento pi\u00f9 glamour d\u2019Italia con il sostegno di una commissione di assaggio d\u2019eccezione. Come si struttura la guida, quali le modalit\u00e0 di partecipazione alla selezione e le tempistiche di assegnazione dei premi?<\/p>\n<p>Durante la conferenza, moderata dal giornalista Andrea Radic cocordinatore del sito Guide de L\u2019Espresso e presenziata dal WineHunter Helmuth K\u00f6cher, il giornalista Mauro Giacomo Bertolli (The WineHunter tasting commission e il giornalista Dante Stefano Del Vecchio, \u00e8 stato sottolineato quanto siano la qualit\u00e0 in pi\u00f9, quella che riesce a distinguere le cose e a renderle uniche nel tempo, il legame con il territorio di appartenenza e l\u2019emozione, gli elementi che Helmuth K\u00f6cher ricerca durante le degustazioni di selezione dei prodotti candidati alla guida The WineHunter Award. Il premio \u00e8 attribuito a prodotti sia nazionali che internazionali e devono raggiungere un punteggio minimo di 88\/100. Si struttura in categorie delineate da tre fasce di punteggio: Award Rosso (da 88 a 89,99 punti), Award Gold (da 90 a 94,99 punti) e Award Platinum (da 95 a 100 punti), il massimo riconoscimento assegnato e il pi\u00f9 ambito per tutti i produttori. La selezione Platinum avviene in due fasi, la prima delle quali assegna un punteggio temporaneo di 93\/100 che poi viene ridefinito entro il mese di ottobre tramite la definitiva assegnazione dell\u2019Award Platinum o Gold. Quale la novit\u00e0 di quest\u2019anno? Il WineHunter pubblicher\u00e0 per la prima volta l\u2019elenco di:<\/p>\n<p>100 migliori vini italiani in tutte le categorie (rossi, bianchi, rosati, dolci e bollicine\u2026)<br \/>\n5 migliori vini di una regione in tutte le categorie (rossi, bianchi, rosati, dolci e bollicine\u2026)<br \/>\nAziende vinicole italiane che con costanza partecipano da anni al Merano WineFestival e agli eventi WineHunter, confermando cos\u00ec l\u2019alta qualit\u00e0 dei loro vini.<\/p>\n<p>Una caccia instancabile quella del WineHunter Helmuth K\u00f6cher, grande innovatore e garante di eccellenza nel mondo vitivinicolo e gastronomico nel rispetto del motto che da sempre anima la sua attivit\u00e0, che attraverso la guida The WineHunter Award, il Merano WineFestival e le sue anteprime, oltre ai WineHunter Events in Italia e nel mondo, vuole diventare per l\u2019enogastronomia italiana una referenza per il mercato internazionale e riferimento per il food&amp;wine di qualit\u00e0 sul territorio dell\u2019Italia.<\/p>\n<p>*Nel 2018, delle oltre 5mila etichette valutate, pi\u00f9 di 2.500 sono state premiate all\u2019interno della guida rispettivamente con l\u2019Award Rosso (2.060 vini), l\u2019Award Gold (450 vini) e l\u2019Award Platinum (55 candidati e 34 vincitori di cui 9 come vecchie annate). Per quanto riguarda i prodotti gastronomici delle categorie Culinaria, Beerpassion e Aquavitae i premiati dalla guida sono stati 336 di cui 229 con l\u2019Award Rosso, 181 con il Gold e 15 con il Platinum. Ogni anno il numero dei prodotti inviati alle commissioni di degustazione aumenta, a riprova dell\u2019assoluto interesse da parte dei produttori ad entrare a far parte della prestigiosa guida The WineHunter Award, una garanzia di assoluta qualit\u00e0 ed eccellenza firmata dal WineHunter Helmuth K\u00f6cher e sottoscritta dal suo motto \u201cExcellence is an attitude\u201d.<\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Milano, 28 maggio 2019 \u2013 In attesa della 28^ edizione di Merano WineFestival, in programma dall\u20198 al 12 novembre 2019 nell\u2019elegante location del Kurhaus di Merano, a Milano sono stati presentati i metodi di selezione della guida che tutti gli anni premia l\u2019eccellenza e la qualit\u00e0 attraverso una selezione accurata di prodotti vitivinicoli, culinari, distillati [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":0,"comment_status":"closed","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[3393],"tags":[],"class_list":["post-104972","post","type-post","status-publish","format-standard","category-eventi-enogastronomici"],"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO plugin v28.4 - https:\/\/yoast.com\/product\/yoast-seo-wordpress\/ -->\n<title>Guida alle eccellenze enogastronomiche. 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