{"id":103704,"date":"2019-04-10T20:31:33","date_gmt":"2019-04-10T18:31:33","guid":{"rendered":"http:\/\/www.bellunopress.it\/?p=103704"},"modified":"2019-04-10T20:31:33","modified_gmt":"2019-04-10T18:31:33","slug":"gourmandia-2019-pane-pizza-dolci-e-farine-dal-13-al-15-aprile-a-treviso-spazio-alla-scoperta-dei-lievitati-e-di-tutte-le-loro-declinazioni","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.bellunopress.it\/fr\/2019\/04\/10\/gourmandia-2019-pane-pizza-dolci-e-farine-dal-13-al-15-aprile-a-treviso-spazio-alla-scoperta-dei-lievitati-e-di-tutte-le-loro-declinazioni\/","title":{"rendered":"Gourmandia 2019. Pane, pizza, dolci e farine: dal 13 al 15 aprile a Treviso spazio alla scoperta dei lievitati e di tutte le loro declinazioni"},"content":{"rendered":"<figure id=\"attachment_103705\" aria-describedby=\"caption-attachment-103705\" style=\"width: 300px\" class=\"wp-caption alignleft\"><a href=\"http:\/\/www.bellunopress.it\/fr\/2019\/04\/10\/gourmandia-2019-pane-pizza-dolci-e-farine-dal-13-al-15-aprile-a-treviso-spazio-alla-scoperta-dei-lievitati-e-di-tutte-le-loro-declinazioni\/davide-paolini-il-gastronauta-2\/\" rel=\"attachment wp-att-103705\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"size-full wp-image-103705\" src=\"http:\/\/www.bellunopress.it\/wp-content\/uploads\/2019\/04\/davide-paolini-il-gastronauta.jpg\" alt=\"\" width=\"300\" height=\"252\" \/><\/a><figcaption id=\"caption-attachment-103705\" class=\"wp-caption-text\">Davide Paolini, il Gastronauta<\/figcaption><\/figure>\n<p>Tre giorni per scoprire il mondo dei lievitati tra pane, pizza e dolci di tutta Italia: Gourmandia 2019, in programma dal 13 al 15 aprile nell\u2019area Ex Pagnossin in via Noalese 94 a Treviso, svela i segreti dei migliori impasti creati dalle mani esperte di chef, pizzaioli e pasticceri rinomati. Spazio anche alla sperimentazione con sapori inediti e accostamenti insoliti e curiosi. Protagonisti della manifestazione, giunta alla sua quarta edizione e per la prima volta a Treviso, saranno anche gli artigiani del gusto, con una grande selezione di prodotti di qualit\u00e0, nuove scoperte del Gastronauta da assaggiare e acquistare.<\/p>\n<p>Ad aprire le danze con gli eventi dedicati ai lievitati, <strong>sabato 13 aprile<\/strong> alle 13.00, sar\u00e0 Denis Lovatel della Pizzeria da Ezio di Alano di Piave (BL), che per Molino Rachello sar\u00e0 il protagonista, assieme alla sua celebre pizza tonda crunch, di Sapori di Oasi #1: Identit\u00e0 di Montagna. Alle 15.00 invece sar\u00e0 la volta di Nicola Fiasconaro della Pasticceria Fiasconaro di Castelbuono (PA), che delizier\u00e0 i visitatori con la sua celebre colomba pasquale.<\/p>\n<p><strong>Domenica 14 aprile<\/strong>, alle ore 10.30, Massimo Alver\u00e0 della Pasticceria Alver\u00e0 di Cortina d\u2019Ampezzo (BL) porter\u00e0 il suo Dolce della Rinascita, nocciole e gianduia, preparato con le farine di Molino Quaglia. Alle 12.10, sempre per Molino Quaglia, seguir\u00e0 il Brunch del nostro territorio, a cura di Alberto Arrigoni della Pizzeria Arrigoni &amp; Basso di Zero Branco (TV), sempre per Molino Quaglia. Alle 13.00 appuntamento con Spinaci e Salmerino: Enrico Dal Farra de Officine | La Fabbrica del Buon Gusto di Santa Giustina (BL) realizzer\u00e0 con le farine di Molino Quaglia una pizza tonda con impasto a lievitazione mista, gel di segale integrale, semi di lino, sesamo, girasole e granella di nocciole con spinacio &#8220;cotto non cotto\u201d, salmerino in bassa temperatura e crema di pomodorino secco bio, basilico, mandorle e olio Evo Bio. La pizza sar\u00e0 la protagonista anche di Sapori di Oasi #2: Ritorno alla natura: qui lo chef Michele Potenza e Leonardo Spagnolo prepareranno una pizza in teglino gourmet a quattro mani. Per gli impasti utilizzeranno le farine di Molino Rachello. Alle 16.20 invece, per Molino Quaglia, spazio ai dolci di Massimo Albanese della Pasticceria Max di Treviso.<\/p>\n<p><strong>Luned\u00ec 15 aprile<\/strong>, alle ore 10.30, appuntamento con la Colomba Pasquale \u2013 Edizione Speciale 2019 di Davide Lucian, della Pasticceria Lucian di Mezzana (TN) per Molino Quaglia. Per la sua preparazione Davide si \u00e8 ispirato ai profumi della primavera: un impasto classico arricchito con arance, limone, cedro e mandarini canditi, legati da succo di zenzero e infusione di alloro. Alle 12.00 invece sar\u00e0 la volta di Sapori di Oasi #3: Alle Radici del Gusto, dove la raffinata creativit\u00e0 di Andrea Valentinetti, premiato chef del Ristorante Radici \u201cTerra e Gusto\u201d di Padova, si unisce all\u2019estroso talento di Andrea Rossetti e alle mani esperte di Michael Sartor, tecnico pizzaiolo di Molino Rachello, per una demo dedicata alla pizza gourmet.<br \/>\nAlle 12.10 Ruggero Ravagnan, della Pizzeria Gregoris di Mestre (VE), preparer\u00e0 due gustose ricette in cui il protagonista assoluto sar\u00e0 il pane preparato con farine di Molino Quaglia: il pane con burro e sarde di Pellestrina e pane con humus di ceci, peperoni e kefir.<br \/>\nAlle 13.00 sar\u00e0 la volta di Nuvola, Profumi di Primavera, in cui Angelo Di Lieto della Pizzeria La Fenice di Belluno delizier\u00e0 i visitatori con una pizza realizzata con farine tipo 1 e tipo 0 di Molino Quaglia. Il topping sar\u00e0 composto da crema di asparagi verdi, stracciatella pugliese di latte Trentino, asparagi bianchi di Cimadolmo, pancetta cotta la Giovanna (Capitelli), mimosa d&#8217;uovo, zest di sfusato d&#8217;Amalfi e pepe nero. Sempre per Molino Quaglia, alle 13.50, Massimo Frighetto e Michele Colpo della Pizzeria Premiata Fabbrica di Bassano del Grappa (VI) prepareranno la loro pizza Bassanese con asparagi Dop di Bassano, uova, mozzarella, piselli di Borso, fragole fermentate e germogli di pisello.<\/p>\n<p>Ultimo appuntamento di Gourmandia con i lievitati sar\u00e0 Sapori di Oasi #4, alle ore 14.00: qui lo chef Martino Scarpa e Mattia Pivetta si avvicenderanno per una degustazione di pizze in pala realizzate con farine italiane coltivate in Oasi di Molino Rachello, sapientemente farcite con ingredienti freschi provenienti dalla laguna.<\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Tre giorni per scoprire il mondo dei lievitati tra pane, pizza e dolci di tutta Italia: Gourmandia 2019, in programma dal 13 al 15 aprile nell\u2019area Ex Pagnossin in via Noalese 94 a Treviso, svela i segreti dei migliori impasti creati dalle mani esperte di chef, pizzaioli e pasticceri rinomati. Spazio anche alla sperimentazione con [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":0,"comment_status":"closed","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[27,3393,26],"tags":[],"class_list":["post-103704","post","type-post","status-publish","format-standard","category-appuntamenti","category-eventi-enogastronomici","category-prima-pagina"],"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO plugin v28.4 - https:\/\/yoast.com\/product\/yoast-seo-wordpress\/ -->\n<title>Gourmandia 2019. Pane, pizza, dolci e farine: dal 13 al 15 aprile a Treviso spazio alla scoperta dei lievitati e di tutte le loro declinazioni - Bellunopress - Dolomiti<\/title>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/www.bellunopress.it\/fr\/2019\/04\/10\/gourmandia-2019-pane-pizza-dolci-e-farine-dal-13-al-15-aprile-a-treviso-spazio-alla-scoperta-dei-lievitati-e-di-tutte-le-loro-declinazioni\/\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"fr_FR\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"Gourmandia 2019. Pane, pizza, dolci e farine: dal 13 al 15 aprile a Treviso spazio alla scoperta dei lievitati e di tutte le loro declinazioni - Bellunopress - Dolomiti\" \/>\n<meta property=\"og:description\" content=\"Tre giorni per scoprire il mondo dei lievitati tra pane, pizza e dolci di tutta Italia: Gourmandia 2019, in programma dal 13 al 15 aprile nell\u2019area Ex Pagnossin in via Noalese 94 a Treviso, svela i segreti dei migliori impasti creati dalle mani esperte di chef, pizzaioli e pasticceri rinomati. Spazio anche alla sperimentazione con [&hellip;]\" \/>\n<meta property=\"og:url\" content=\"https:\/\/www.bellunopress.it\/fr\/2019\/04\/10\/gourmandia-2019-pane-pizza-dolci-e-farine-dal-13-al-15-aprile-a-treviso-spazio-alla-scoperta-dei-lievitati-e-di-tutte-le-loro-declinazioni\/\" \/>\n<meta property=\"og:site_name\" content=\"Bellunopress - Dolomiti\" \/>\n<meta property=\"article:publisher\" content=\"https:\/\/www.facebook.com\/profile.php?id=100008943462799\" \/>\n<meta property=\"article:published_time\" content=\"2019-04-10T18:31:33+00:00\" \/>\n<meta property=\"og:image\" content=\"http:\/\/www.bellunopress.it\/wp-content\/uploads\/2019\/04\/davide-paolini-il-gastronauta.jpg\" \/>\n<meta name=\"author\" content=\"redazione\" \/>\n<meta name=\"twitter:card\" content=\"summary_large_image\" \/>\n<meta name=\"twitter:creator\" content=\"@bellunopress\" \/>\n<meta name=\"twitter:site\" content=\"@bellunopress\" \/>\n<meta name=\"twitter:label1\" content=\"\u00c9crit par\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data1\" content=\"redazione\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:label2\" content=\"Dur\u00e9e de lecture estim\u00e9e\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data2\" content=\"3 minutes\" \/>\n<script type=\"application\/ld+json\" class=\"yoast-schema-graph\">{\"@context\":\"https:\\\/\\\/schema.org\",\"@graph\":[{\"@type\":\"Article\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.bellunopress.it\\\/2019\\\/04\\\/10\\\/gourmandia-2019-pane-pizza-dolci-e-farine-dal-13-al-15-aprile-a-treviso-spazio-alla-scoperta-dei-lievitati-e-di-tutte-le-loro-declinazioni\\\/#article\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.bellunopress.it\\\/2019\\\/04\\\/10\\\/gourmandia-2019-pane-pizza-dolci-e-farine-dal-13-al-15-aprile-a-treviso-spazio-alla-scoperta-dei-lievitati-e-di-tutte-le-loro-declinazioni\\\/\"},\"author\":{\"name\":\"redazione\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.bellunopress.it\\\/#\\\/schema\\\/person\\\/79bb06722b37ece1c03d3e94beb30d73\"},\"headline\":\"Gourmandia 2019. Pane, pizza, dolci e farine: dal 13 al 15 aprile a Treviso spazio alla scoperta dei lievitati e di tutte le loro declinazioni\",\"datePublished\":\"2019-04-10T18:31:33+00:00\",\"mainEntityOfPage\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.bellunopress.it\\\/2019\\\/04\\\/10\\\/gourmandia-2019-pane-pizza-dolci-e-farine-dal-13-al-15-aprile-a-treviso-spazio-alla-scoperta-dei-lievitati-e-di-tutte-le-loro-declinazioni\\\/\"},\"wordCount\":694,\"publisher\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.bellunopress.it\\\/#organization\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.bellunopress.it\\\/2019\\\/04\\\/10\\\/gourmandia-2019-pane-pizza-dolci-e-farine-dal-13-al-15-aprile-a-treviso-spazio-alla-scoperta-dei-lievitati-e-di-tutte-le-loro-declinazioni\\\/#primaryimage\"},\"thumbnailUrl\":\"http:\\\/\\\/www.bellunopress.it\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2019\\\/04\\\/davide-paolini-il-gastronauta.jpg\",\"articleSection\":[\"Appuntamenti, Eventi\",\"Eventi enogastronomici\",\"Prima Pagina\"],\"inLanguage\":\"fr-FR\"},{\"@type\":\"WebPage\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.bellunopress.it\\\/2019\\\/04\\\/10\\\/gourmandia-2019-pane-pizza-dolci-e-farine-dal-13-al-15-aprile-a-treviso-spazio-alla-scoperta-dei-lievitati-e-di-tutte-le-loro-declinazioni\\\/\",\"url\":\"https:\\\/\\\/www.bellunopress.it\\\/2019\\\/04\\\/10\\\/gourmandia-2019-pane-pizza-dolci-e-farine-dal-13-al-15-aprile-a-treviso-spazio-alla-scoperta-dei-lievitati-e-di-tutte-le-loro-declinazioni\\\/\",\"name\":\"Gourmandia 2019. Pane, pizza, dolci e farine: dal 13 al 15 aprile a Treviso spazio alla scoperta dei lievitati e di tutte le loro declinazioni - Bellunopress - Dolomiti\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.bellunopress.it\\\/#website\"},\"primaryImageOfPage\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.bellunopress.it\\\/2019\\\/04\\\/10\\\/gourmandia-2019-pane-pizza-dolci-e-farine-dal-13-al-15-aprile-a-treviso-spazio-alla-scoperta-dei-lievitati-e-di-tutte-le-loro-declinazioni\\\/#primaryimage\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.bellunopress.it\\\/2019\\\/04\\\/10\\\/gourmandia-2019-pane-pizza-dolci-e-farine-dal-13-al-15-aprile-a-treviso-spazio-alla-scoperta-dei-lievitati-e-di-tutte-le-loro-declinazioni\\\/#primaryimage\"},\"thumbnailUrl\":\"http:\\\/\\\/www.bellunopress.it\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2019\\\/04\\\/davide-paolini-il-gastronauta.jpg\",\"datePublished\":\"2019-04-10T18:31:33+00:00\",\"breadcrumb\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.bellunopress.it\\\/2019\\\/04\\\/10\\\/gourmandia-2019-pane-pizza-dolci-e-farine-dal-13-al-15-aprile-a-treviso-spazio-alla-scoperta-dei-lievitati-e-di-tutte-le-loro-declinazioni\\\/#breadcrumb\"},\"inLanguage\":\"fr-FR\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"ReadAction\",\"target\":[\"https:\\\/\\\/www.bellunopress.it\\\/2019\\\/04\\\/10\\\/gourmandia-2019-pane-pizza-dolci-e-farine-dal-13-al-15-aprile-a-treviso-spazio-alla-scoperta-dei-lievitati-e-di-tutte-le-loro-declinazioni\\\/\"]}]},{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"fr-FR\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.bellunopress.it\\\/2019\\\/04\\\/10\\\/gourmandia-2019-pane-pizza-dolci-e-farine-dal-13-al-15-aprile-a-treviso-spazio-alla-scoperta-dei-lievitati-e-di-tutte-le-loro-declinazioni\\\/#primaryimage\",\"url\":\"http:\\\/\\\/www.bellunopress.it\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2019\\\/04\\\/davide-paolini-il-gastronauta.jpg\",\"contentUrl\":\"http:\\\/\\\/www.bellunopress.it\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2019\\\/04\\\/davide-paolini-il-gastronauta.jpg\"},{\"@type\":\"BreadcrumbList\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.bellunopress.it\\\/2019\\\/04\\\/10\\\/gourmandia-2019-pane-pizza-dolci-e-farine-dal-13-al-15-aprile-a-treviso-spazio-alla-scoperta-dei-lievitati-e-di-tutte-le-loro-declinazioni\\\/#breadcrumb\",\"itemListElement\":[{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":1,\"name\":\"Home\",\"item\":\"https:\\\/\\\/www.bellunopress.it\\\/\"},{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":2,\"name\":\"Gourmandia 2019. Pane, pizza, dolci e farine: dal 13 al 15 aprile a Treviso spazio alla scoperta dei lievitati e di tutte le loro declinazioni\"}]},{\"@type\":\"WebSite\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.bellunopress.it\\\/#website\",\"url\":\"https:\\\/\\\/www.bellunopress.it\\\/\",\"name\":\"Bellunopress - Dolomiti\",\"description\":\"e-mail: redazione@bellunopress.it\",\"publisher\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.bellunopress.it\\\/#organization\"},\"potentialAction\":[{\"@type\":\"SearchAction\",\"target\":{\"@type\":\"EntryPoint\",\"urlTemplate\":\"https:\\\/\\\/www.bellunopress.it\\\/?s={search_term_string}\"},\"query-input\":{\"@type\":\"PropertyValueSpecification\",\"valueRequired\":true,\"valueName\":\"search_term_string\"}}],\"inLanguage\":\"fr-FR\"},{\"@type\":\"Organization\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.bellunopress.it\\\/#organization\",\"name\":\"Bellunopress\",\"url\":\"https:\\\/\\\/www.bellunopress.it\\\/\",\"logo\":{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"fr-FR\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.bellunopress.it\\\/#\\\/schema\\\/logo\\\/image\\\/\",\"url\":\"https:\\\/\\\/www.bellunopress.it\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2011\\\/05\\\/cropped-logo-bellunopress-.jpg\",\"contentUrl\":\"https:\\\/\\\/www.bellunopress.it\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2011\\\/05\\\/cropped-logo-bellunopress-.jpg\",\"width\":512,\"height\":512,\"caption\":\"Bellunopress\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.bellunopress.it\\\/#\\\/schema\\\/logo\\\/image\\\/\"},\"sameAs\":[\"https:\\\/\\\/www.facebook.com\\\/profile.php?id=100008943462799\",\"https:\\\/\\\/x.com\\\/bellunopress\",\"https:\\\/\\\/www.linkedin.com\\\/hp\\\/?dnr=JBzUWaJfMUw8vbXJJ2tVW5-I3jZKvC4wsoxE&amp;amp;amp;amp;amp;amp;trk=nav_responsive_tab_home\",\"https:\\\/\\\/www.youtube.com\\\/channel\\\/UCxL0wu1uN0_3_7hGG0306cw\"]},{\"@type\":\"Person\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.bellunopress.it\\\/#\\\/schema\\\/person\\\/79bb06722b37ece1c03d3e94beb30d73\",\"name\":\"redazione\",\"image\":{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"fr-FR\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/secure.gravatar.com\\\/avatar\\\/37d968a2e67a6fd04c169c4bdef102d0bc5d31b2546345219e348575eb80e9a0?s=96&d=mm&r=g\",\"url\":\"https:\\\/\\\/secure.gravatar.com\\\/avatar\\\/37d968a2e67a6fd04c169c4bdef102d0bc5d31b2546345219e348575eb80e9a0?s=96&d=mm&r=g\",\"contentUrl\":\"https:\\\/\\\/secure.gravatar.com\\\/avatar\\\/37d968a2e67a6fd04c169c4bdef102d0bc5d31b2546345219e348575eb80e9a0?s=96&d=mm&r=g\",\"caption\":\"redazione\"},\"sameAs\":[\"http:\\\/\\\/www.bellunopress.it\",\"https:\\\/\\\/x.com\\\/bellunopress\"],\"url\":\"https:\\\/\\\/www.bellunopress.it\\\/fr\\\/author\\\/redazione\\\/\"}]}<\/script>\n<!-- \/ Yoast SEO plugin. -->","yoast_head_json":{"title":"Gourmandia 2019. Pane, pizza, dolci e farine: dal 13 al 15 aprile a Treviso spazio alla scoperta dei lievitati e di tutte le loro declinazioni - Bellunopress - Dolomiti","robots":{"index":"index","follow":"follow","max-snippet":"max-snippet:-1","max-image-preview":"max-image-preview:large","max-video-preview":"max-video-preview:-1"},"canonical":"https:\/\/www.bellunopress.it\/fr\/2019\/04\/10\/gourmandia-2019-pane-pizza-dolci-e-farine-dal-13-al-15-aprile-a-treviso-spazio-alla-scoperta-dei-lievitati-e-di-tutte-le-loro-declinazioni\/","og_locale":"fr_FR","og_type":"article","og_title":"Gourmandia 2019. Pane, pizza, dolci e farine: dal 13 al 15 aprile a Treviso spazio alla scoperta dei lievitati e di tutte le loro declinazioni - Bellunopress - Dolomiti","og_description":"Tre giorni per scoprire il mondo dei lievitati tra pane, pizza e dolci di tutta Italia: Gourmandia 2019, in programma dal 13 al 15 aprile nell\u2019area Ex Pagnossin in via Noalese 94 a Treviso, svela i segreti dei migliori impasti creati dalle mani esperte di chef, pizzaioli e pasticceri rinomati. Spazio anche alla sperimentazione con [&hellip;]","og_url":"https:\/\/www.bellunopress.it\/fr\/2019\/04\/10\/gourmandia-2019-pane-pizza-dolci-e-farine-dal-13-al-15-aprile-a-treviso-spazio-alla-scoperta-dei-lievitati-e-di-tutte-le-loro-declinazioni\/","og_site_name":"Bellunopress - Dolomiti","article_publisher":"https:\/\/www.facebook.com\/profile.php?id=100008943462799","article_published_time":"2019-04-10T18:31:33+00:00","og_image":[{"url":"http:\/\/www.bellunopress.it\/wp-content\/uploads\/2019\/04\/davide-paolini-il-gastronauta.jpg","type":"","width":"","height":""}],"author":"redazione","twitter_card":"summary_large_image","twitter_creator":"@bellunopress","twitter_site":"@bellunopress","twitter_misc":{"\u00c9crit par":"redazione","Dur\u00e9e de lecture estim\u00e9e":"3 minutes"},"schema":{"@context":"https:\/\/schema.org","@graph":[{"@type":"Article","@id":"https:\/\/www.bellunopress.it\/2019\/04\/10\/gourmandia-2019-pane-pizza-dolci-e-farine-dal-13-al-15-aprile-a-treviso-spazio-alla-scoperta-dei-lievitati-e-di-tutte-le-loro-declinazioni\/#article","isPartOf":{"@id":"https:\/\/www.bellunopress.it\/2019\/04\/10\/gourmandia-2019-pane-pizza-dolci-e-farine-dal-13-al-15-aprile-a-treviso-spazio-alla-scoperta-dei-lievitati-e-di-tutte-le-loro-declinazioni\/"},"author":{"name":"redazione","@id":"https:\/\/www.bellunopress.it\/#\/schema\/person\/79bb06722b37ece1c03d3e94beb30d73"},"headline":"Gourmandia 2019. Pane, pizza, dolci e farine: dal 13 al 15 aprile a Treviso spazio alla scoperta dei lievitati e di tutte le loro declinazioni","datePublished":"2019-04-10T18:31:33+00:00","mainEntityOfPage":{"@id":"https:\/\/www.bellunopress.it\/2019\/04\/10\/gourmandia-2019-pane-pizza-dolci-e-farine-dal-13-al-15-aprile-a-treviso-spazio-alla-scoperta-dei-lievitati-e-di-tutte-le-loro-declinazioni\/"},"wordCount":694,"publisher":{"@id":"https:\/\/www.bellunopress.it\/#organization"},"image":{"@id":"https:\/\/www.bellunopress.it\/2019\/04\/10\/gourmandia-2019-pane-pizza-dolci-e-farine-dal-13-al-15-aprile-a-treviso-spazio-alla-scoperta-dei-lievitati-e-di-tutte-le-loro-declinazioni\/#primaryimage"},"thumbnailUrl":"http:\/\/www.bellunopress.it\/wp-content\/uploads\/2019\/04\/davide-paolini-il-gastronauta.jpg","articleSection":["Appuntamenti, Eventi","Eventi enogastronomici","Prima Pagina"],"inLanguage":"fr-FR"},{"@type":"WebPage","@id":"https:\/\/www.bellunopress.it\/2019\/04\/10\/gourmandia-2019-pane-pizza-dolci-e-farine-dal-13-al-15-aprile-a-treviso-spazio-alla-scoperta-dei-lievitati-e-di-tutte-le-loro-declinazioni\/","url":"https:\/\/www.bellunopress.it\/2019\/04\/10\/gourmandia-2019-pane-pizza-dolci-e-farine-dal-13-al-15-aprile-a-treviso-spazio-alla-scoperta-dei-lievitati-e-di-tutte-le-loro-declinazioni\/","name":"Gourmandia 2019. Pane, pizza, dolci e farine: dal 13 al 15 aprile a Treviso spazio alla scoperta dei lievitati e di tutte le loro declinazioni - Bellunopress - Dolomiti","isPartOf":{"@id":"https:\/\/www.bellunopress.it\/#website"},"primaryImageOfPage":{"@id":"https:\/\/www.bellunopress.it\/2019\/04\/10\/gourmandia-2019-pane-pizza-dolci-e-farine-dal-13-al-15-aprile-a-treviso-spazio-alla-scoperta-dei-lievitati-e-di-tutte-le-loro-declinazioni\/#primaryimage"},"image":{"@id":"https:\/\/www.bellunopress.it\/2019\/04\/10\/gourmandia-2019-pane-pizza-dolci-e-farine-dal-13-al-15-aprile-a-treviso-spazio-alla-scoperta-dei-lievitati-e-di-tutte-le-loro-declinazioni\/#primaryimage"},"thumbnailUrl":"http:\/\/www.bellunopress.it\/wp-content\/uploads\/2019\/04\/davide-paolini-il-gastronauta.jpg","datePublished":"2019-04-10T18:31:33+00:00","breadcrumb":{"@id":"https:\/\/www.bellunopress.it\/2019\/04\/10\/gourmandia-2019-pane-pizza-dolci-e-farine-dal-13-al-15-aprile-a-treviso-spazio-alla-scoperta-dei-lievitati-e-di-tutte-le-loro-declinazioni\/#breadcrumb"},"inLanguage":"fr-FR","potentialAction":[{"@type":"ReadAction","target":["https:\/\/www.bellunopress.it\/2019\/04\/10\/gourmandia-2019-pane-pizza-dolci-e-farine-dal-13-al-15-aprile-a-treviso-spazio-alla-scoperta-dei-lievitati-e-di-tutte-le-loro-declinazioni\/"]}]},{"@type":"ImageObject","inLanguage":"fr-FR","@id":"https:\/\/www.bellunopress.it\/2019\/04\/10\/gourmandia-2019-pane-pizza-dolci-e-farine-dal-13-al-15-aprile-a-treviso-spazio-alla-scoperta-dei-lievitati-e-di-tutte-le-loro-declinazioni\/#primaryimage","url":"http:\/\/www.bellunopress.it\/wp-content\/uploads\/2019\/04\/davide-paolini-il-gastronauta.jpg","contentUrl":"http:\/\/www.bellunopress.it\/wp-content\/uploads\/2019\/04\/davide-paolini-il-gastronauta.jpg"},{"@type":"BreadcrumbList","@id":"https:\/\/www.bellunopress.it\/2019\/04\/10\/gourmandia-2019-pane-pizza-dolci-e-farine-dal-13-al-15-aprile-a-treviso-spazio-alla-scoperta-dei-lievitati-e-di-tutte-le-loro-declinazioni\/#breadcrumb","itemListElement":[{"@type":"ListItem","position":1,"name":"Home","item":"https:\/\/www.bellunopress.it\/"},{"@type":"ListItem","position":2,"name":"Gourmandia 2019. Pane, pizza, dolci e farine: dal 13 al 15 aprile a Treviso spazio alla scoperta dei lievitati e di tutte le loro declinazioni"}]},{"@type":"WebSite","@id":"https:\/\/www.bellunopress.it\/#website","url":"https:\/\/www.bellunopress.it\/","name":"Bellunopress - Dolomiti","description":"e-mail: redazione@bellunopress.it","publisher":{"@id":"https:\/\/www.bellunopress.it\/#organization"},"potentialAction":[{"@type":"SearchAction","target":{"@type":"EntryPoint","urlTemplate":"https:\/\/www.bellunopress.it\/?s={search_term_string}"},"query-input":{"@type":"PropertyValueSpecification","valueRequired":true,"valueName":"search_term_string"}}],"inLanguage":"fr-FR"},{"@type":"Organization","@id":"https:\/\/www.bellunopress.it\/#organization","name":"Bellunopress","url":"https:\/\/www.bellunopress.it\/","logo":{"@type":"ImageObject","inLanguage":"fr-FR","@id":"https:\/\/www.bellunopress.it\/#\/schema\/logo\/image\/","url":"https:\/\/www.bellunopress.it\/wp-content\/uploads\/2011\/05\/cropped-logo-bellunopress-.jpg","contentUrl":"https:\/\/www.bellunopress.it\/wp-content\/uploads\/2011\/05\/cropped-logo-bellunopress-.jpg","width":512,"height":512,"caption":"Bellunopress"},"image":{"@id":"https:\/\/www.bellunopress.it\/#\/schema\/logo\/image\/"},"sameAs":["https:\/\/www.facebook.com\/profile.php?id=100008943462799","https:\/\/x.com\/bellunopress","https:\/\/www.linkedin.com\/hp\/?dnr=JBzUWaJfMUw8vbXJJ2tVW5-I3jZKvC4wsoxE&amp;amp;amp;amp;amp;amp;trk=nav_responsive_tab_home","https:\/\/www.youtube.com\/channel\/UCxL0wu1uN0_3_7hGG0306cw"]},{"@type":"Person","@id":"https:\/\/www.bellunopress.it\/#\/schema\/person\/79bb06722b37ece1c03d3e94beb30d73","name":"r\u00e9daction","image":{"@type":"ImageObject","inLanguage":"fr-FR","@id":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/37d968a2e67a6fd04c169c4bdef102d0bc5d31b2546345219e348575eb80e9a0?s=96&d=mm&r=g","url":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/37d968a2e67a6fd04c169c4bdef102d0bc5d31b2546345219e348575eb80e9a0?s=96&d=mm&r=g","contentUrl":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/37d968a2e67a6fd04c169c4bdef102d0bc5d31b2546345219e348575eb80e9a0?s=96&d=mm&r=g","caption":"redazione"},"sameAs":["http:\/\/www.bellunopress.it","https:\/\/x.com\/bellunopress"],"url":"https:\/\/www.bellunopress.it\/fr\/author\/redazione\/"}]}},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.bellunopress.it\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/103704","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.bellunopress.it\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.bellunopress.it\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.bellunopress.it\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.bellunopress.it\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=103704"}],"version-history":[{"count":2,"href":"https:\/\/www.bellunopress.it\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/103704\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":103707,"href":"https:\/\/www.bellunopress.it\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/103704\/revisions\/103707"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.bellunopress.it\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=103704"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.bellunopress.it\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=103704"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.bellunopress.it\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=103704"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}