{"id":103671,"date":"2019-04-09T21:32:54","date_gmt":"2019-04-09T19:32:54","guid":{"rendered":"http:\/\/www.bellunopress.it\/?p=103671"},"modified":"2019-04-09T21:32:54","modified_gmt":"2019-04-09T19:32:54","slug":"a-verona-il-congresso-nazionale-dei-sommellier-dellais-dal-22-al-24-novembre-presentato-il-programma-dedicato-allenoturismo-al-vinitaly","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.bellunopress.it\/fr\/2019\/04\/09\/a-verona-il-congresso-nazionale-dei-sommellier-dellais-dal-22-al-24-novembre-presentato-il-programma-dedicato-allenoturismo-al-vinitaly\/","title":{"rendered":"A Verona il congresso nazionale dei sommellier dell&#8217;Ais dal 22 al 24 novembre. Presentato il programma dedicato all&#8217;enoturismo al Vinitaly"},"content":{"rendered":"<p>Sar\u00e0 Verona la sede del prossimo Congresso Nazionale dell\u2019Associazione Italiana Sommelier, che quest\u2019anno ruoter\u00e0 attorno al tema dell\u2019enoturismo. Marted\u00ec 9 aprile AIS Veneto, nel corso della conferenza stampa tenutasi allo stand della Regione Veneto di Vinitaly, presentato il programma della tre giorni dedicata al mondo della sommellerie italiana, che dal 22 al 24 novembre 2019 porter\u00e0 nella citt\u00e0 scaligera eventi e degustazioni dedicati agli operatori del settore e al pubblico.<\/p>\n<p>\u201cIl Decreto sull\u2019Enoturismo, firmato in marzo dal Ministro Centinaio \u2013 spiega Marco Aldegheri, Presidente AIS Veneto \u2013 ha messo ancor pi\u00f9 in risalto la necessit\u00e0 che la figura del Sommelier si avvicini a quella del mediatore turistico, per veicolare le meraviglie del territorio italiano. \u00c8 un grande onore e una grande responsabilit\u00e0 ospitare a Verona l\u2019appuntamento pi\u00f9 importante dell\u2019associazione, che abbiamo voluto dedicare ad un tema tanto attuale quanto fondamentale\u201d.<\/p>\n<p><a href=\"http:\/\/www.bellunopress.it\/fr\/2018\/11\/21\/ristoranti-che-passione-2019-appoggia-il-progetto-ambasciatori-di-sala\/sommelier-ristoranti-che-passione\/\" rel=\"attachment wp-att-99829\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignleft size-full wp-image-99829\" src=\"http:\/\/www.bellunopress.it\/wp-content\/uploads\/2018\/11\/sommelier-ristoranti-che-passione.jpg\" alt=\"\" width=\"300\" height=\"231\" \/><\/a>\u201cIl Sommelier non \u00e8 pi\u00f9 solamente il semplice operatore di sala a disposizione della clientela. \u2013 gli fa eco Antonello Maietta, Presidente AIS Italia \u2013 La divulgazione delle ricchezze del territorio e la valorizzazione di una nuova forma di turismo, sempre pi\u00f9 orientato a scoprire le tradizioni gastronomiche e vinicole, passano anche dall\u2019impegno di numerosi colleghi che promuovono con il proprio lavoro il nostro straordinario patrimonio enologico\u201d.<\/p>\n<p>Durante i tre giorni saranno numerosi gli eventi, i convegni e le masterclass che si terranno in tutta la citt\u00e0 scaligera e saranno aperte sia ai soci AIS che agli appassionati del mondo del vino. L\u2019apertura ufficiale del Congresso sar\u00e0 sabato 23 novembre al Teatro Filarmonico di Verona, mentre per la giornata sono in programma PerLage, evento di degustazione nelle sale di Castelvecchio dedicato alle migliori bollicine, e PerGola, con le specialit\u00e0 della regione che saranno ospitate al Palazzo della Gran Guardia. Domenica 24 novembre sar\u00e0 invece il Palaexpo di Verona Fiere ad ospitare gli eventi aperti agli appassionati: nella Sala Gialla ci sar\u00e0 il banco d\u2019assaggio Vinetia, dove si potranno incontrare i produttori e degustare i vini selezionati dall\u2019omonima guida, e dell\u2019area Food, che nella Sala Blu ospiter\u00e0 alcuni tra i migliori prodotti gastronomici del territorio. Al Centro Congressi della Camera di Commercio si terr\u00e0, inoltre, il concorso dedicato al Miglior Sommelier d\u2019Italia &#8211; Premio Trentodoc: durante la mattinata i vincitori delle competizioni regionali si sfideranno in una serie di prove di sommellerie, al termine delle quali sar\u00e0 premiato il campione del 2019.<\/p>\n<p>Il Congresso Nazionale AIS \u00e8 patrocinato dalla Regione Veneto, dal Comune di Verona e dalla Camera di Commercio di Verona. Veronafiere, Fondazione Arena di Verona, Federazione Italiana Cuochi del Veneto sono i partner dell\u2019evento, che \u00e8 sostenuto da Lauretana e Cantina di Soave.<br \/>\nIl programma completo del Congresso Nazionale sar\u00e0 disponibile prossimamente sui siti di AIS e AIS Veneto. Dalla pagina web del Congresso sar\u00e0 inoltre possibile registrarsi per accedere ai vari appuntamenti.<\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Sar\u00e0 Verona la sede del prossimo Congresso Nazionale dell\u2019Associazione Italiana Sommelier, che quest\u2019anno ruoter\u00e0 attorno al tema dell\u2019enoturismo. 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