{"id":102050,"date":"2019-02-14T16:17:35","date_gmt":"2019-02-14T15:17:35","guid":{"rendered":"http:\/\/www.bellunopress.it\/?p=102050"},"modified":"2019-02-14T16:17:35","modified_gmt":"2019-02-14T15:17:35","slug":"notturno-meteri-porta-a-stra-leuropa-del-vino-naturale","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.bellunopress.it\/fr\/2019\/02\/14\/notturno-meteri-porta-a-stra-leuropa-del-vino-naturale\/","title":{"rendered":"Notturno: Meteri porta a Stra l&#8217;Europa del vino naturale"},"content":{"rendered":"<p><strong><a href=\"http:\/\/www.bellunopress.it\/fr\/2019\/02\/14\/notturno-meteri-porta-a-stra-leuropa-del-vino-naturale\/vino-notturno-2018\/\" rel=\"attachment wp-att-102051\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignleft size-full wp-image-102051\" src=\"http:\/\/www.bellunopress.it\/wp-content\/uploads\/2019\/02\/vino-notturno-2018.jpg\" alt=\"\" width=\"300\" height=\"228\" \/><\/a>Appuntamento il 25 marzo a Villa Foscarini Rossi di Stra (Venezia). Oltre 200 delle migliori etichette di Meteri e la cucina degli chef Franciosi e Mazzoli<\/strong><\/p>\n<p>Una giornata con le eccellenze della selezione Meteri. Villa Foscarini Rossi di Stra (Venezia) ospiter\u00e0 la quinta edizione di Notturno, il salone dedicato a pi\u00f9 di 200 etichette del mondo dei vini naturali.<\/p>\n<p>L&#8217;appuntamento \u00e8 per luned\u00ec 25 marzo 2019 dalle 11.30 alle 19.30 per incontrare i vignerons provenienti da tutta Europa e assaggiare i loro vini. In degustazione anche le specialit\u00e0 gastronomiche di 14 produttori italiani.<br \/>\nLe etichette presenti a Notturno condurranno in un viaggio che parte dall&#8217;Italia e attraversa tutto il continente europeo: dalla Sicilia di Cornelissen al Collio di Paraschos, dalla Francia di Jean Pierre Robinot e Philippe Bornard alla Slovacchia di Slobodne, fino all&#8217;Austria di Gut Oggau. I vini ricercati e selezionati da Meteri sono naturali, artigianali e territoriali e si caratterizzano per il profondo legame con il proprio terroir e la storia del vignaiolo che li produce. Sono etichette realizzate con l&#8217;utilizzo di pratiche colturali biologiche e bionamiche, figlie dell&#8217;annata in cui nascono e sempre diverse una dall&#8217;altra.<\/p>\n<p>Come i vini, anche la cucina di Notturno si distingue per il suo rapporto con il territorio: durante tutta la giornata si potranno assaggiare i piatti degli chef Franco Franciosi del Mammar\u00f2ssa di Avezzano (L&#8217;Aquila) e Natalia Mazzoli dell&#8217;Agriturismo Il Castagneto di Castiglione Chiavarese (Genova), due &#8220;cuochi contadini&#8221; che curano i loro prodotti dalla terra alla tavola. Entrambi propongono una cucina preparata con le migliori materie prime a chilometro zero coltivate negli orti dei rispettivi ristoranti e puntano alla valorizzazione delle produzioni locali, reinterpretando i piatti della tradizione ligure e marsicana.<\/p>\n<p>Ad accompagnare i vini naturali di Meteri ci sar\u00e0 anche un&#8217;area food con 14 produttori che presenteranno a Notturno le loro eccellenze gastronomiche come pasta, lievitati, olio e prodotti biologici provenienti da tutta la Penisola.<br \/>\nTutte le informazioni su come partecipare sono disponibili sul sito: bit.ly\/notturno2019<\/p>\n<p>NOTTURNO 2019<br \/>\nData: luned\u00ec 25 marzo 2019<br \/>\nOre: dalle 11.30 alle 19.30<br \/>\nLuogo: Villa Foscarini Rossi &#8211; Via A. Pisani Doge, 1\/2, 30039 Stra (Venezia)<br \/>\nBiglietto: tutte le informazioni sono disponibili sul sito bit.ly\/notturno2019<br \/>\nInfo: www.meteri.it<\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Appuntamento il 25 marzo a Villa Foscarini Rossi di Stra (Venezia). Oltre 200 delle migliori etichette di Meteri e la cucina degli chef Franciosi e Mazzoli Una giornata con le eccellenze della selezione Meteri. 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