PROGRAMMA ALPAGO BIO NATURAL 2018 – mostra mercato di prodotti biologici e della tradizione bellunese – Puos d’Alpago 8-9 settembre 2018
SABATO 8 SETTEMBRE
ore 17 Casa della Gioventù
“BEVI LA BIRRA DEL TUO TERRITORIO !”
saluti introduttivi
IL MONDO DELLA BIRRA; com’è organizzato in Italia oggi?
ORZO, MAIS, LUPPOLO, CORIANDOLO; gli ingredienti della buona birra
MICROBIRRIFICI; produzioni locali di birra, parliamone assieme ai produttori
relatore: Fabiano Toffoli 32 Via Dei Birrai
TAVOLA ROTONDA E DIBATTITO CON TESTIMONIANZE LOCALI
a seguire ore 19 degustazione guidata a numero chiuso delle birre del territorio,
con contributo di 10 euro
info ed iscrizioni alla degustazione;
proloco.puos@libero.it
tel 3406151858
DOMENICA 9 SETTEMBRE
ore 9 APERTURA 4^ MOSTRA MERCATO
di prodotti biologici e della tradizione bellunese
dalle ore 10.30 LABORATORIO DEL PANE; preparazione e cottura con forno a legna
con le amiche Marisa e Antonietta
ore 12 apertura stand enogastronomico con menù tipici e di vini biologici
ore 15 Gruppo Vecchi Mestieri Lamosano
La Preparazione del Sapone
dalle ore 14.30 LABORATORIO ARTISTICO per bambini sull’arte del riciclo
“LA BOTTIGLIA MAGICA E TAPPOMATTO”
a cura di Viol Manuela
ore 16 conferenza
AGRICOLTURA: dal sostenibile al biologico
relatore; Gerhard Khuel
consigliere A.VE.PRO.BI e DOLOMITI BIO
ore 19 chiusura della mostra mercato
la Manifestazione è patrocinata dalla regione Veneto, provincia di Belluno, Unione Montana Alpago, comune di Alpago, A.VE.PRO.BI
