Prosegue con un imperdibile viaggio tra i sapori e la storia del territorio il ricco cartellone di incontri estivi organizzato dalla Libreria Agorà di Feltre.
Dopo il successo dei precedenti appuntamenti – che hanno visto protagonisti autori come Mariapia Veladiano, Jennifer Antonsotto, Matteo Melchiorre e Gigi Corazzol – la libreria feltrina si prepara ad accogliere un nuovo e stimolante evento dedicato questa volta alla cultura della tavola e alle sue profonde radici storiche.
L’incontro si terrà mercoledì 19 agosto alle ore 18.30 a Feltre nella Libreria Agorà. Ospite della serata sarà Danilo Gasparini, docente di Storia dell’agricoltura e dell’alimentazione presso l’Università di Padova, che presenterà il suo saggio dal titolo:
“Dal banchetto alla sagra. Mangiare e bere nelle Venezie tra Medioevo ed età contemporanea”
Ad affiancare l’autore nel dialogo con il pubblico ci sarà Marina Scopel, storica della gastronomia e autrice di numerosi saggi dedicati al tema della cucina e delle tradizioni alimentari.
L’incontro offrirà al pubblico un vero e proprio salto nel tempo, pensato per svelare l’evoluzione delle abitudini culinarie nelle terre venete attraverso i secoli.
Dai suntuosi banchetti delle corti signorili fino alle più popolari sagre di paese, passando per la cultura contadina e le contaminazioni nate dai commerci e dagli scambi con le diverse culture, il saggio di Gasparini delinea un percorso affascinante. Un’occasione unica per comprendere come il cibo e il vino non siano stati semplici elementi di sostentamento, ma strumenti fondamentali nella costruzione dell’identità culturale, economica e sociale del Veneto.
Informazioni
Data: Mercoledì 19 agosto
Orario: Ore 18.30
Luogo: Libreria Agorà, Feltre
Ingresso: Libero e aperto a tutti (non è richiesta la prenotazione)
Per qualsiasi ulteriore informazione è possibile contattare direttamente la libreria:
Telefono: 0439 83487
Email: libreria.agora@libero.it
