La Comunità del Cibo e della Biodiversità Montagna Bellunese, in collaborazione con il Comune di Sedico, organizza due serate dedicate alla coltivazione degli orti e al recupero di semi antichi, risorse preziose per le produzioni famigliari. Gli incontri, aperti al pubblico e gratuiti, si terranno presso il Polo Culturale di Sedico (Via A. De Gasperi, 20) e offriranno un’opportunità di approfondimento su pratiche agricole sostenibili e tutela della biodiversità.
Il valore della coltivazione domestica
Coltivare un orto, grande o piccolo che sia, non è solo un passatempo gratificante, ma anche un gesto concreto per garantire cibo sano e a chilometro zero. Questa pratica, che unisce il piacere del contatto con la natura alla sostenibilità ambientale, è accessibile a tutti: dagli agricoltori esperti agli appassionati hobbisti. Ed è proprio a questi ultimi che si rivolge il primo incontro, in programma venerdì 4 aprile alle ore 18:00. Durante la serata, esperti del settore guideranno il pubblico attraverso i principi fondamentali della gestione di un orto: dall’organizzazione dello spazio alle tecniche di coltivazione, fino agli strumenti più utili per chi desidera approfondire l’argomento e migliorare le proprie competenze.
Il recupero delle varietà antiche
Il secondo appuntamento, previsto per venerdì 11 aprile alle ore 18:00, sarà incentrato sulla riscoperta e sulla tutela delle varietà vegetali tradizionali. Verrà proiettato un filmato dedicato alla ricerca e al recupero di alcune specie coltivate nell’Alto Agordino, con un focus sulle strategie per preservarle all’interno degli orti famigliari. La serata si concluderà con una degustazione a cura della Cooperativa Agricola La Fiorita, che offrirà ai partecipanti l’opportunità di assaporare i sapori autentici del territorio.
Un’occasione imperdibile per chi desidera avvicinarsi all’agricoltura sostenibile e contribuire alla tutela della biodiversità. Per informazioni: info@montagnabellunese.it – Tel. 340 5712806.
