Domenica 19 dicembre il 15mo concorso dei formaggi di latteria e di malga della Provincia di Belluno. Degustazione dei formaggi in concorso in 18 esercizi pubblici del centro e alle casette di Natale. Cntinua con successo L’AgriNatale delle Dolomiti a Belluno in piazza dei Martiri
Un fine settimana spettacolare ed importante per la città di Belluno. Protagonista l’Agricoltura Bellunese ed i suoi prodotti di valore che Coldiretti Belluno ha inteso condividere con tutta la cittadinanza e con gli ospiti che frequentano in questi giorni la “Città Splendente”. Ma queste settimane, in un periodo dove la pandemia riprende pericoloso vigore, l’unione concreta di Associazioni Enti pubblici e privati consente in pieno di vivere momenti meno duri da condurre. E non è poco. Coldiretti Belluno ha voluto credere e proporre iniziative di spessore sia per la qualità dei prodotti proposti dal valenti aziende, sia per la promozione del territorio dolomitico tutto.
Ritorna il Concorso dei Formaggi di Latteria e di Malga giunto alla 15^ edizione e che vede protagoniste ben 24 Aziende produttrici con la presenza di 41 tipi diversi di formaggio. La proposta è la dimostrazione di possedere un concreto e pregevole patrimonio culturale e storico di certo da preservare.
Il Concorso, voluto da Coldiretti Belluno in collaborazione e sostegno della Camera di Commercio di Treviso – Belluno e la presenza della Strada dei Formaggi e dei Sapori delle Dolomiti Bellunesi, permette di mostrare e sostenere questo patrimonio che è pure dimostrazione di passione e valenza dei produttori.
“Domenica a Belluno sarà un’occasione per degustare ottimi prodotti agricoli che rimangono, i migliori promotori del territorio afferma il Presidente della Camera di Commercio Mario Pozza. Ma è anche plauso per l’economia montana bellunese con in testa l’agricoltura che si impegna a svilupparsi ulteriormente pur in presenza di grandi calamità come il covid”.
Nel dare un segno tangibile ai produttori agricoli locali molti dei quali sono giovani, Coldiretti Belluno propone per il concorso 24 aziende con 41 formaggi. Questi i partecipanti al concorso:
Latteria di Tisoi, Latteria Turnaria di Valmorel, Latteria di Frontin, Latteria di Camolino, Coop. Agordino Latteria di Vallata, Caseificio Piccolo Brite di Cortina, Latteria di Sedico, Lattebusche, Latteria di Lentiai, Centro Caseario Cansiglio, Azienda Agr. Zanella Matteo, Latteria di Livinallongo, Az. Agr. Talamini De La Tela Vodo di Cadore, Az. Agr. Davide Bortoluzzi di Alpago, Malga Laste di Rocca Pietore, Az. Agr. Borgo Casoni di Belluno, Sanvido SW di San Vito, Malga Canidi, Malga Campon, Malga Pien de Vacia, Malga Erera Brendol Malga Gran Pian, Malga Garda. Domenica in Camera di Commercio festa grande con Premiazione dei primi tre classificati nelle 5 categorie in concorso e riconoscimenti a tutte le aziende agricole partecipanti.
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a già da sabato tutti i formaggi troveranno naturale ed attesa degustazione, oltre nelle casette somministrazione dell’Agrinatale delle Dolomiti in Piazza dei Martiri, anche in 18 esercizi pubblici della città e questo grazie alla collaborazione con Comune di Belluno, Ascom e Consorzio Belluno Centro Storico. Questi gli esercizi dove si potranno degustare i formaggi: La Taverna, Speakeasy 1920, Caffetteria Deon, Bar Vittoria, Astor, Bar San Martino, L’Insolita Storia, La Bottega del Caffè, Bar Duomo, Il Moretto, Bar Helvetia, Enoteca Mazzini, La Buca, Bar Alpini, Osteria Caffi, Osteria del Tiziano, Artenoteca, Goppion Caffè.
Tra prodotti sani e gustosi, tra casette dell’Agrinatale delle Dolomiti in Piazza Martiri, tra esercizi pubblici cittadini molto propositivi, tra enti pubblici dal concreto sostegno e vicinanza, davvero Belluno è città Viva.
