Saranno i fagioli bellunesi i protagonisti della puntata di oggi (giovedì 2 marzo) della trasmissione televisiva Geo&Geo in onda su Rai 3 dalle ore 17. A parlare della produzione bellunese in studio ci sarà Laura Solinas dell’Azienda agricola Villa Buzzati.
“Si parlerà della raccolta di fagioli locali – anticipa Laura Solinas – dell’Associazione Coltivarecondividendo, che da molti anni li riscopre e studia e continua a coltivare in orti di appassionati. E anche del gialét presidio Slow food e del gusto come leva per mantenere biodiversità e identità anche culturali”.
