Ritorna a Longarone Fiere nei giorni 3-4-5 ottobre 2015 il 15mo Salone dei prodotti agroalimentari tipici e della gastronomia. Con orario sabato e domenica: 10.00-19.00 e il lunedì: 10.00-18.00
Ingresso gratuito.
Ecco il programma
SABATO 3 OTTOBRE 2015
Ore 10.00: apertura della manifestazione al pubblico
Ore 10.15: Centro Congressi
Riunione delle Confraternite per la “chiamata” e lo scambio di doni
Ore 10.30: Padiglione C – Presso area “I Gelati ai Sapori delle Dolomiti”
Dimostrazioni di produzione di gelato con macchine storiche
Stand “Laboratorio del Gusto”
Confartigianato, Confagricoltura e Cia organizzano dimostrazioni e degustazioni relative ai comparti di panificazione, formaggi, carni e salumi
Ore 12.00: Stand dedicato – Padiglione C
Iscrizioni concorso “Un cesto per Natale”
Stand Confartigianato
Iscrizioni gara “Una torta che rappresenti il territorio bellunese”
Ore 12.30: Centro Congressi
Cerimonia di inaugurazione ufficiale
Ore 14.30: Stand “Laboratorio del Gusto”
Confartigianato, Confagricoltura e Cia organizzano dimostrazioni e degustazioni relative ai comparti di panificazione, formaggi, carni e salumi
Ore 15.00: Area Arte in Fiera
Inaugurazione mostra “L’ordine nascosto delle cose” del maestro Antonio Zuccon
Centro Congressi – Comitato Veneto F.I.S.I.
Premiazione della 26^ Edizione del Premio FAIR PLAY
Padiglione C – Presso area “I Gelati ai Sapori delle Dolomiti”
Dimostrazioni di produzione di gelato con macchine storiche
Ore 16.30 Area Arte in Fiera
Inaugurazione mostra “Forme, spazio e vibrazioni di Simon Benetton
DOMENICA 4 OTTOBRE 2015
Ore 10.30: Padiglione C – Presso area “I Gelati ai Sapori delle Dolomiti”
Dimostrazioni di produzione di gelato con macchine storiche
Ore 12.00: Stand “Laboratorio del Gusto”
Confartigianato, Confagricoltura e Cia organizzano dimostrazioni e degustazioni relative ai comparti di panificazione, formaggi, carni e salumi
Ore 14.30: Stand “Laboratorio del Gusto”
Confartigianato, Confagricoltura e Cia organizzano dimostrazioni e degustazioni relative ai comparti di panificazione, formaggi, carni e salumi
Ore 15.00: Centro Congressi
Premiazione concorso “Un cesto per Natale”
Padiglione C – Presso area “I Gelati ai Sapori delle Dolomiti”
Dimostrazioni di produzione di gelato con macchine storiche
Ore 17.00: Area Arte in Fiera
Premiazioni 4° Premio Arte in Fiera Dolomiti 2015
Ore 17.30: Centro Congressi
Premiazioni concorso “Una torta che rappresenti il territorio bellunese”
LUNEDI 5 OTTOBRE 2015
Mattino e Confartigianato Imprese Belluno
Pomeriggio Work shop con gli albergatori e ristoratori dell’agordino e dell’alto agordino, della Val Boite e delle zoldano
Ore 10.30: Padiglione C – Presso area “I Gelati ai Sapori delle Dolomiti”
Dimostrazioni di produzione di gelato con macchine storiche
Ore 14.30: Centro Congressi
Confartigianato organizza una tavola rotonda in materia di contrattualistica sindacale per addetti alle cucine
Ore 15.00: Padiglione C – Presso area “I Gelati ai Sapori delle Dolomiti”
Dimostrazioni di produzione di gelato con macchine storiche
Ore 16.00 Centro Congressi
Convegno sul tema: “Fare qualità, misurarla, comunicarla: Progetto regionale di caratterizzazione della qualità e dell’ambiente di coltivazione dell’ortofrutta veneta. Primi risultati e prospettive.”
A cura della Regione del Veneto, in collaborazione con Veneto Agricoltura.
Ore 17.00: Chiusura della manifestazione
