Domani 1° aprile all’Astor il secondo appuntamento di “In Bottega con il Sommelier”. Dopo il successo della prima serata dedicata ai vini trentini, dalle 18.30 in poi il Sommelier della delegazione AIS di Belluno sceglie la Puglia. Non solo educazione alla degustazione ma anche conoscenza del territorio e alla tipologia dei vigneti e del territorio di produzione.
Accompagnati da capocollo, taralli e mozzarella di bufala i vini pugliesi protagonisti sono il Don Piero Brut di Leone De Castris, il Salento Fiano e Rosato “Le Pitre” di Mottura e il Primitivo Salento “Rudiae” dei Vigneti Reali. La Bottega Astor come palcoscenico sul quale sono i prodotti di qualità a esibirsi. Selezionati dal proprietario dell’Astor Mariano Moritsch e il suo staff, possono essere acquistati a fine assaggio.
“La Puglia perché ricca di vitigni con uve figlie della tradizione” spiega Tiziano Nesello (nella foto), il Sommelier AIS di Belluno che segue con Astor l’iniziativa. “Questa regione è ricca di vecchi vigneti di oltre 60 anni che ancora oggi producono vini di alta qualità. Presentarne alcuni durante la serata all’Astor è l’occasione per divulgare al meglio la conoscenza del vino e del mondo che ci ruota attorno. Storia, cultura e stile del vino”.
La Bottega Astor diventa così un vero e proprio punto d’incontro per degustazioni e momenti conviviali. Il modo migliore per trascorrere il tempo libero a contatto con la qualità. La Bottega riserva una vasta selezione di vini di provenienza assortita e prevalentemente made in Italy.
Non solo vino; infatti è anche possibile una vasta scelta di “fine food” ossia di prodotti sani e di qualità come tipi di pasta speciali e salse prelibate.
Non è necessario prenotarsi per “In Bottega con il Sommelier”. La degustazione a partire da 3,00 Euro.
