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Montagne di cibo. Giovedì sera a Feltre presentazione della ricerca sull’alimentazione in provincia di Belluno

Continuano gli appuntamenti letterari del comune di Feltre. Giovedì 18 luglio 2013, alle ore 21.00 nella corte del Castello di Alboino, verrà presentato il libro “Montagne di cibo. Studi e ricerche in terra bellunese” edito nel 2013 dalla Provincia di Belluno.

Saranno presenti gli autori, Daniela Perco, direttrice del Museo Etnografico della Provincia di Belluno, Iolanda Da Deppo, ricercatrice di etnografia, soprattutto in ambito Veneto e bellunese, e Danilo Gasparini, professore di Storia dell’alimentazione e dell’agricoltura all’Università di Padova.

Il libro presenta i risultati di una ricerca sull’alimentazione in provincia di Belluno, avviata dal Museo nel 2003, e del progetto “Montagne di cibo. La cucina veneta tra storia e memoria”, reso possibile grazie a un accordo di programma tra la Provincia di Belluno e la Regione del Veneto. Il volume raccoglie numerosi saggi di carattere storico, antropologico e agronomico ed è corredato da una ricca iconografia.

Interverranno alla presentazione anche Gianmario Dal Molin, Daniele Gazzi e Tullio Zangrando.

La presentazione del libro avrà luogo, in caso di maltempo, a Palazzo Borgasio.

 

Info: Polo Bibliotecario Feltrino – Salita Muffoni, 3 – 32032

Feltre – Tel. 0439- 885244-885294e.mail:

biblioteca@comune.feltre.bl.it, http://biblioteca.comune.feltre.bl.it/

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