La Pedemontana Veneta, le sue risorse ambientali, culturali ed enogastronomiche, saranno protagoniste del programma “Ricette in famiglia”, in onda tutti i giorni da lunedì 10 a sabato 15 dicembre prossimi, dalle ore 10.50, su Rete 4, emittente di Mediaset.
L’iniziativa, promossa dalla Regione del Veneto con la collaborazione dell’Associazione Pedemontana.Vi Turismo, è parte di un più ampio progetto, voluto dall’assessore regionale al turismo Marino Finozzi, di valorizzazione e promozione di quest’area, meno conosciuta e celebrata di altre del Veneto, ma non certo meno ricca di fascino, di tesori architettonici e paesaggistici, di tradizioni, di prelibatezze per il palato, di itinerari naturalistici e di opportunità per la pratica di diverse discipline sportive.
Nell’arco di una settimana, il programma proporrà un panorama completo delle caratteristiche e dell’offerta della Pedemontana, attraversando i territori del veronese, del vicentino e del trevigiano. Un percorso suggestivo tra borghi, piazze, chiese, musei, e ville, facendo conoscere la grande varietà e qualità dei prodotti tipici locali: da vini come l’Amarone, il Torcolato, il Durello, il Prosecco, a formaggi come il Monteveronese, l’Asiago, la Casatella, il Bastardo e il Morlacco, dalla preparazione del baccalà alla sopressa, sino a dolci come la Treccia d’Oro.
Luoghi da visitare e suggerimenti per scoprire il territorio posto tra la montagna e la pianura di quel Veneto che primeggia per vocazione turistica.
