“D’Inverno a Tavola”: venerdì protagonista il ristorante “Alla Stanga”

Il ristorante “Alla Stanga” in comune di Sedico interpreta la terza tappa della rassegna eno-gastronomica “D’Inverno a tavola”. Il prossimo venerdì 3 febbraio alle 20:00 l’antico locale lungo la direttrice agordina condotto da Luca De Cia e Patrizia Da Re sarà il fulcro di una serata gastronomica in linea con la grande tradizione del ristorante. Il menu prevede: trilogia di radicchio trevigiano; crema di cipolle con crostini di pane nero al miele d’acacia; tortelli invernali (su questo piatto si svolgerà il concorso “Chef per un piatto” con in palio una cena per il più bravo nell’indovinare gli ingredienti); guanciale di vitello brasato al vino rosso; guarniture di stagione; selezione di formaggi (tutti della Strada dei formaggi e dei sapori) con miele; sfogliatine di mele con spuma al rhum. Prenotazioni allo 0437 87611 o info@ristoranteallastanga.it