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A Chiara Bertazzolo il Premio “Penna d’oca” pel l’articolo sulla Strada dei formaggi

Venerdì 25 novembre si è svolta la cerimonia di premiazione del premio Unioncamere Veneto  “Premio Penna d’Oca”.
Nell’occasione è stata premiata la giornalista Chiara Bertazzolo per l’articolo “La strada dei formaggi” pubblicato su Veneto Style.
La premiazione è avvenuta nella prestigiosa sede del ristorante “La Montecchia” a Selvazzano (PD) gestito dalla famiglia Alajmo, pluri premiata con le stelle Michelin.
I formaggi Piave, Nevegal, Zumelle, Agordino, Morlacco, Bastardo sono ormai pietre miliari lungo la dolomitica Strada dei Formaggi. Tra malghe e caseifici, pascoli e baite, leggende e ricordanze si dipana un discorso che trasuda di sapori e di saperi e che scandisce la storia di una terra e di una gente.
Un significativo risultato non solo per i formaggi bellunesi ma  anche per la Camera di Commercio di Belluno che ha creduto, fin dalla nascita, alla “Strada dei Formaggi” per la valorizzazione della produzione lattiero-casearia  e della ricettività del nostro territorio. All’incontro era presente anche Paolo Doglioni il quale ha premiato personalmente Chiara Bertazzolo.

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