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venerdì, Giugno 21, 2024
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Il formaggio “Piave” conquista il marchio D.O.P.Denominazione d’origine protetta

Il formaggio “Piave” è stato iscritto nel registro europeo delle Denominazioni d’origine e Indicazioni geografiche protette. «Per questo prodotto tipico del Bellunese è un grande risultato – ha commentato il presidente della Provincia, Gianpaolo Bottacin – . Non posso che dirmi soddisfatto del riconoscimento, che premia il lavoro e la tradizione che hanno reso grande questa specialità che trae il nome da uno dei simboli della nostra terra». «Aggiungiamo questo importante risultato ai tanti di cui possiamo andiamo fieri – ha continuato Bottacin – . Tutto ciò che tutela le ricchezze del nostro territorio viene accolto con favore, perché difende le nostre peculiarità, il nostro lavoro e la nostra cultura».

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